Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#14426 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

ne smijem nista reci, ne slikam ni ja godinama

ne stignem od skakavaca...
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#14427 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

wewa wrote:ne smijem nista reci, ne slikam ni ja godinama

ne stignem od skakavaca...
pocMi.
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#14428 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

Izraelsko jelo shakshuka. Slično našem satarašu, na kraju se u jelo ubace jaja koja se u njemu skuhaju (jaja su ove bijele mrlje u šerpi :-D)
Image
Image
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#14429 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

vrijedilo bi probati :thumbup:
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#14430 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

wewa wrote:vrijedilo bi probati :thumbup:
Fino je, za prismakati s kruhom. Malo pojako, meni ne smeta ali za one s osjetljivijim nepcem i stomakom smanjila bih količinu paradajz-sosa i možda mljevene paprike (idu dvije velike žlice).
User avatar
Euridika
Globalna šefica
Posts: 7927
Joined: 25/08/2015 21:31

#14431 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Euridika »

pukepuke wrote:Izraelsko jelo shakshuka. Slično našem satarašu, na kraju se u jelo ubace jaja koja se u njemu skuhaju (jaja su ove bijele mrlje u šerpi :-D)
Image
Image
Super izgleda. Mljac. :thumbup:
User avatar
Euridika
Globalna šefica
Posts: 7927
Joined: 25/08/2015 21:31

#14432 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Euridika »

Bloo wrote:
wewa wrote: oj, amaterko!

kaze se kuhaj i nosi!
:lol: :lol: :lol:
moram i ja nekad nesot uslikat

neku krisku argete :D

btw Euridika pravi divne kolace :D
Hvala. :kiss:
Čim opet napravim, obavezno tebi porcija. :thumbup:
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#14433 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

Bloo wrote:
:lol: :lol: :lol:
moram i ja nekad nesot uslikat

neku krisku argete :D

btw Euridika pravi divne kolace :D
Sramota :oops:

'nači, hrenovke ili šta bezveze :roll: :mrgreen:
User avatar
Bloo
Globalna šefica
Posts: 50580
Joined: 16/01/2008 23:03
Location: Korriban

#14434 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Bloo »

Tomahawk11 wrote:
Bloo wrote:
:lol: :lol: :lol:
moram i ja nekad nesot uslikat

neku krisku argete :D

btw Euridika pravi divne kolace :D
Sramota :oops:

'nači, hrenovke ili šta bezveze :roll: :mrgreen:
znam ja kuhati...ne znam pitu praviti osim slagane zeljanice od gotove jufkea al bude dobra
:D
nego jbg kad zivis sam ne kuhas osim kad dodu gosti ili neko bitan, onda se razbacaaaš

tako da NAMAŽEMOOOOOOOOOOOOOOOOO
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#14435 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

Bloo wrote:
znam ja kuhati...ne znam pitu praviti osim slagane zeljanice od gotove jufkea al bude dobra
:D
nego jbg kad zivis sam ne kuhas osim kad dodu gosti ili neko bitan, onda se razbacaaaš

tako da NAMAŽEMOOOOOOOOOOOOOOOOO
Ih, bogme za svoj ćejf mogu sve.
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#14436 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

Pih ja mojoj sebi stalno kuham
Kad ne jedem dzank :-D

Nego Puke, bas se pitah kamo te. Aaaaa posirana jaja vnutra, znam sta su, znam kako se prave, znam koliko su zdrava ali niti sam kad jela niti pravila. Bas si me napomenula dobro, mogla bih jer volEm jaja na oko.

Ovo ti izgleda mljac.
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#14437 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

hadzinicasa wrote:Pih ja mojoj sebi stalno kuham
Kad ne jedem dzank :-D

Nego Puke, bas se pitah kamo te. Aaaaa posirana jaja vnutra, znam sta su, znam kako se prave, znam koliko su zdrava ali niti sam kad jela niti pravila. Bas si me napomenula dobro, mogla bih jer volEm jaja na oko.

Ovo ti izgleda mljac.
:ginisovac: Ne stižem eksperimentirati u zadnje vrijeme, a ne mogu stavljati ni slike jela koje sam već postavljala. Kolače ooodavno nisam pravila, baš nemam vremena. Namečila sam se na par recepata :-D
Poširana jaja i ja prvi put u životu pravila :-D
omar little
Posts: 17851
Joined: 14/03/2008 21:14

#14438 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

wewa wrote:ja volim kombinaciju krem supe od tikve i jecma
jecam rulz

pravim ga i kao prilog, kao rizoto

a odlicno ide i s teletinom i rogom u corbici, pa malo karanfilitja <3
ja ga volim svakako, zakon je. pravim ga i kao stew sa mesom i povrcem, zahvalan je u tom kombu. kako tu corbicu sa karanfilitjima pravis? de :D


danas smo za rucak imali :D nesto kao djuvec od long brown i crvene rize sa chorizo kobajom i povrcem (crvena paprika, kukuruz, mrkvica, edamame, paradajzic). ljuto. gore cilantro. avokado sa strane i salatica od krastavca sa kajmakom.
John Cleese
Posts: 42967
Joined: 25/05/2010 18:30

#14439 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by John Cleese »

omar little wrote:danas smo za rucak imali :D nesto kao djuvec od long brown i crvene rize sa chorizo kobajom i povrcem (crvena paprika, kukuruz, mrkvica, edamame, paradajzic). ljuto. gore cilantro. avokado sa strane i salatica od krastavca sa kajmakom.
Ako sam dobro procitao - brusnica nema na spisku.
DakleM, apruvd baj joz cruli :D
John Cleese
Posts: 42967
Joined: 25/05/2010 18:30

#14440 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by John Cleese »

Bloo wrote:kakav divan grah :cry:
ne znam praviti grah
nemam pretisa
volim grah
Ne treba ti pretis :D
User avatar
Bloo
Globalna šefica
Posts: 50580
Joined: 16/01/2008 23:03
Location: Korriban

#14441 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Bloo »

John Cleese wrote:
Bloo wrote:kakav divan grah :cry:
ne znam praviti grah
nemam pretisa
volim grah
Ne treba ti pretis :D
:lol: :lol: :lol:
Kliz ex machina
javlja se u sitne sate
User avatar
musicman80
Posts: 943
Joined: 28/07/2015 10:02
Location: Sarajevo,BiH

#14442 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by musicman80 »

pukepuke wrote:Izraelsko jelo shakshuka. Slično našem satarašu, na kraju se u jelo ubace jaja koja se u njemu skuhaju (jaja su ove bijele mrlje u šerpi :-D)
Image
Image

Ja danas ovo jeo za rucak, stara pravila. :)
omar little
Posts: 17851
Joined: 14/03/2008 21:14

#14443 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

John Cleese wrote:
omar little wrote:danas smo za rucak imali :D nesto kao djuvec od long brown i crvene rize sa chorizo kobajom i povrcem (crvena paprika, kukuruz, mrkvica, edamame, paradajzic). ljuto. gore cilantro. avokado sa strane i salatica od krastavca sa kajmakom.
Ako sam dobro procitao - brusnica nema na spisku.
DakleM, apruvd baj joz cruli :D
nema tu, ali zato:

Image

:lol:
User avatar
sadie_forever
Posts: 6009
Joined: 24/08/2014 21:34

#14444 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sadie_forever »

domaci hljeb i bosanski lonac
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#14445 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

omar little wrote:
John Cleese wrote:
omar little wrote:danas smo za rucak imali :D nesto kao djuvec od long brown i crvene rize sa chorizo kobajom i povrcem (crvena paprika, kukuruz, mrkvica, edamame, paradajzic). ljuto. gore cilantro. avokado sa strane i salatica od krastavca sa kajmakom.
Ako sam dobro procitao - brusnica nema na spisku.
DakleM, apruvd baj joz cruli :D
nema tu, ali zato:

Image

:lol:
:shock: e nek' si vala sliku stavila, aferim! a baska sto izgleda mljac!
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#14446 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

omar little wrote:
wewa wrote:ja volim kombinaciju krem supe od tikve i jecma
jecam rulz

pravim ga i kao prilog, kao rizoto

a odlicno ide i s teletinom i rogom u corbici, pa malo karanfilitja <3
ja ga volim svakako, zakon je. pravim ga i kao stew sa mesom i povrcem, zahvalan je u tom kombu. kako tu corbicu sa karanfilitjima pravis? de :D


danas smo za rucak imali :D nesto kao djuvec od long brown i crvene rize sa chorizo kobajom i povrcem (crvena paprika, kukuruz, mrkvica, edamame, paradajzic). ljuto. gore cilantro. avokado sa strane i salatica od krastavca sa kajmakom.
u zadnje vrijeme bezmesnu, dio ukucana ne voli meso iz supe
proprzim na puteru luk i korjenasto povrce (mrkvu, celer, persun), na to dodam kocke paprike, pa zacine (chilli, dimljenu crvenu papriku, biber, so, majcinu dusicu, bijeli luk u granulama, mljeveni kim, mljevene karanfilice), pa kocke tikve, podlijem vodom i/ili temeljcem. skuhanu supu ispasiram stapnim mikserom, dodam koju saku kuhanog jecma da provri i sjedini se.
i kusam uz domaci hljeb <3

u mesnoj verziji se moze dodati meso koljenice uz onaj temeljac, ili se krene od przenja kockica teletine i dinstanja, pa onda sve kao gore, samo bez stapnog miksera.
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#14447 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

Pogacice sa sirom i spinatom

Image
John Cleese
Posts: 42967
Joined: 25/05/2010 18:30

#14448 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by John Cleese »

omar little wrote:nema tu, ali zato:

Image

:lol:
Kako ovo kuhas?
Pristavis hosaf od brusnica, dodajes krompir, mrkvu, rizu, prasu i kuhas dok se ne zgusne, pa zacinis Vegetom ili dinstas prasu, poprzis na njoj brusnice, pa dodas obareno povrce i skuhanu rizu te zlicicu Vegete? :| :D :lol:

Ali to voce u hrani koja bi trebala biti dominantno slana - i ko to izmisli...

Upitam tako jednom jednog sta je dis ov d dej... veli - pilav s piletinom (zraknem, kad tamo - piletina s pilavom... 'dje me nadje...)
Natovarim ja toga u tanjir, u kolicinama i tek tad osjetim - cudan smek ima... pogledam malo bolje - ima tu jos neceg' osim piletine i rize, ali ne skontah sta je...
I sta cu, probam... i namah skontam - kajsije, drugarice i drugovi... kajsije iz konzerve, momacki usecerene :|
Okrenem se za 180 (preciznije 360, pa jos 180, posto skontah da to nije to :lol:) i drhtavim glasom (mikst imousns - razocaranje, tuga, tihi bijes, ocajanje, rezignacija) zatrazih dva kornDoga, ako ima, zaUzPut...
Tako da... ti me takvom kuhinjom ne kusaj :lol: :run:
User avatar
hadzinicasa
Posts: 13620
Joined: 08/11/2005 16:08
Location: u tranziciji

#14449 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by hadzinicasa »

John Cleese wrote:
omar little wrote:nema tu, ali zato:

Image

:lol:
Kako ovo kuhas?
Pristavis hosaf od brusnica, dodajes krompir, mrkvu, rizu, prasu i kuhas dok se ne zgusne, pa zacinis Vegetom ili dinstas prasu, poprzis na njoj brusnice, pa dodas obareno povrce i skuhanu rizu te zlicicu Vegete? :| :D :lol:

Ali to voce u hrani koja bi trebala biti dominantno slana - i ko to izmisli...

Upitam tako jednom jednog sta je dis ov d dej... veli - pilav s piletinom (zraknem, kad tamo - piletina s pilavom... 'dje me nadje...)
Natovarim ja toga u tanjir, u kolicinama i tek tad osjetim - cudan smek ima... pogledam malo bolje - ima tu jos neceg' osim piletine i rize, ali ne skontah sta je...
I sta cu, probam... i namah skontam - kajsije, drugarice i drugovi... kajsije iz konzerve, momacki usecerene :|
Okrenem se za 180 (preciznije 360, pa jos 180, posto skontah da to nije to :lol:) i drhtavim glasom (mikst imousns - razocaranje, tuga, tihi bijes, ocajanje, rezignacija) zatrazih dva kornDoga, ako ima, zaUzPut...
Tako da... ti me takvom kuhinjom ne kusaj :lol: :run:

hvala, o hvala ti!
mozda sam konzerva (jesam da se ne lazemo) ali.. ALI!!!! to sltako-slano, brusnice s mesom ili u salati, piletina s narandzom i medom, i pajz' 'vamo.... cheesecake! Cizkejk!!!!! mislim.... CIZKEJK!!!!

svaka cast i siru i kejku.... ali ako moze da se ne mijesaju, molicu. granici s blasfemijom.
fala.
omar little
Posts: 17851
Joined: 14/03/2008 21:14

#14450 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by omar little »

te slatke stvari se stavljaju kao komplement, a ne dominant. na kraju ih dodas malo samo. glavni ukus gore su djumbir, cumin i curry, brusnica se osjeti kad je zagrabis.
ja jako volim suho voce sa mesom, magrebzani :D to fino prave, kuskus sa povrcem presijeku sa grozdjicama, americki jug seceri i servira slatko uz slano, kineze da ne spominjem. voce se stavlja u jela u puno kuhinja. kvibek stavlja maple syrup u sve i na sve.

zato sto znam da ne volis, zato ti ih i lijepim namjerno. :D i lijepicu. :D :kiss:
Post Reply