Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
Brkooo
Posts: 10359
Joined: 15/12/2011 22:23
Location: Where Eagles Dare

#12376 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by Brkooo »

na ovoj temi se zena trazi :D

:hajmooo: :lol:
m_l
Posts: 1804
Joined: 06/06/2012 21:19

#12377 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by m_l »

Masna pogaca.
m_l
Posts: 1804
Joined: 06/06/2012 21:19

#12378 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by m_l »

Hvala. :thumbup:
User avatar
Zovem se Zelena
Posts: 3461
Joined: 23/09/2010 13:17

#12379 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by Zovem se Zelena »

Lagana večera i maksimalno iskorištene blagodati ljeta. Ništa ukusnije i ništa slađe od domaće tikvice!

Image

Image
User avatar
ja nisam ja
Posts: 1023
Joined: 03/06/2014 09:30
Location: Genije iz Kenije

#12380 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by ja nisam ja »

Moze li recept?
User avatar
Zovem se Zelena
Posts: 3461
Joined: 23/09/2010 13:17

#12381 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by Zovem se Zelena »

Tikvice razrezati po dužini, izdubiti sredinu i 'meso' iz sredine ostaviti za nadjev. Ja sam ih posolila, posula sa malo maslinovog i zapekla. U međuvremenu izdinstati luk, dodati meso (može faširano, piletina, čak i tunjevina), propržiti i dodati meso tikvica.
E sad, u principu ide bešamel u fil i kasnije za preliv ali meni je težak pa sam ja koristila vrhnje.

Od začina, sve što voliš. Ja sam u piletinu dodala malo muškatnog, malo ruzmarina i vegete. Može ići sir, gljive... sve što ti padne na pamet. Ja sam umjesto sira dodala na kraju malo parmezana i bosioka.
User avatar
ja nisam ja
Posts: 1023
Joined: 03/06/2014 09:30
Location: Genije iz Kenije

#12382 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by ja nisam ja »

Super.Ni ja ne volim besamel hvala lijepo :)
NeenaSa
Posts: 1700
Joined: 25/04/2012 12:20

#12383 Re: AW: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(o

Post by NeenaSa »

veze s vezom wrote:bilo je vriske :D krenuo rukama jedva smo ga suzdrzali :lol:

btw danasnji rucak
Image
Image
Mogu mislit :lol:
Btw, ruchak :thumbup:

@m_l , osobno, masna pogacha:
Navecher u zdjelu ugrijem 1/4 mlijeka (da bude mlako) i dodam; tri - cetri zhlice brasna, 1 suhi kvasac, 1 chajnu kasikicu secera. Kad nadodje, pomijesam sa kilogramom brasna, solju i jedno jaje. Prekrij i upotrijebi vecu posudu.
Izvadi iz frizidera 250 gr maslaca da se preko noci rastopi.
Ujutro, "prekuhaj" tijesto i oklagijom razvlaci. Silikonskom cetkicom premazivat' sa maslacem, te preklapat sa sve cetri strane. Preokreni i pokrij i ostavi minimalno 10-ak minuta da nadodje.
Proces obnavljati najmanje 3-4 put.
Na kraju , kad oklagijom razvuces, mozes pustiti mashti na volju kako ces oblikovat'.
Osobno, sijecem trakice i urolam i slazem u posudu. Tim da svaku rolu premazem maslacem da se ne prilijepe.
U tepsiji izgleda kao ruzice, a i lako se odvaja, tako da svatko ima uzitak.
Et' :D
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#12384 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by ćiribiribela »

Jos jedan sto se ne pece, ovaj je najukusniji dosad :mrgreen:

Image

ne znam fino izrezati :oops:
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#12386 Re: Odg: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(

Post by manekenka u penziji »

ćiribiribela wrote:Jos jedan sto se ne pece, ovaj je najukusniji dosad :mrgreen:

Image

ne znam fino izrezati :oops:
Kad sam ti ikad rekla da stavljas recepte uz slike a ti ne slušaš.
Cccc

:)
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#12387 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by ćiribiribela »

:oops:

Skuhas 3 pudinga od vanilije u litar mlijeka (nemoj stavljati puno secera, 2-3 kasike su dosta).
Podijelis na dva dijela, u jedan stavis 300g mlijecne milke, u drugi 100g bijele.
Izmutis slag (onaj od pola litra) i kad se puding ohladi u svaki dio dodas po jednu cetvrtinu.
Poredas piskote, plazmu ili petit (natopljeno u mlijeku ili kafi) i preko toga bijelu kremu, onda slag, pa "crnu" kremu i ponovo slag. To je to, mozes i izmedju krema staviti jos jedan red keksa, kako god, nema neki poseban recept. :D

Preukusan je kad je skroz hladan. :D
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#12388 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by manekenka u penziji »

Zvuci odlično. Pravim ovih dana. Hvala!
User avatar
Saian
Posts: 16156
Joined: 08/04/2004 21:50

#12389 Re: AW: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(o

Post by Saian »

veze s vezom wrote: btw danasnji rucak
Image
Image
sta je ovo ?
User avatar
Saian
Posts: 16156
Joined: 08/04/2004 21:50

#12390 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by Saian »

aj si, ribu prvo ispekla ili?
groove
Posts: 4644
Joined: 13/10/2007 08:18

#12391 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by groove »

ćiribiribela wrote:Jos jedan sto se ne pece, ovaj je najukusniji dosad :mrgreen:

Image

ne znam fino izrezati :oops:
ja sam sve mislio da ovi metalni tanjiri sluze samo kao ukras :D
immuno
Posts: 2041
Joined: 07/04/2010 11:05

#12392 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by immuno »

ovo je staklooooo :roll:
groove
Posts: 4644
Joined: 13/10/2007 08:18

#12393 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by groove »

immuno wrote:ovo je staklooooo :roll:
e onda izvini televizija, nemoj da se ljutis :D
NeenaSa
Posts: 1700
Joined: 25/04/2012 12:20

#12394 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by NeenaSa »

@sayo, kol'ko procitah, nije. Inace bi bila k'o trijesce. Oliti suhoparno, bez ukusa.
Inace, usputbudireceno, :D tvoj gummiadler :D sa ljubicastim krompirom i zacinima. :thumbup:
User avatar
topcam
Posts: 5515
Joined: 08/07/2007 12:49
Vozim: uzbrdo

#12396 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by topcam »

Image

Pilav, s jajima i lukom..

Ovaj oval, jest metalni, ali nije ukrasni, samo da se zna. :)
User avatar
topcam
Posts: 5515
Joined: 08/07/2007 12:49
Vozim: uzbrdo

#12397 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by topcam »

sigmabh wrote: slika kolaca
:thumbup:
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#12398 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by Irm@ »

sigmabh wrote:Image
pa valjda smo vec naucili na ovoj temi.. uz sliku ide i recept.. :D
evo sve balim na ovaj rolat :-D :D
User avatar
topcam
Posts: 5515
Joined: 08/07/2007 12:49
Vozim: uzbrdo

#12399 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by topcam »

Jela mi se riba..

Danas gotova tvornicka, da me prodje "ah" (koja se uvijek raspadne, kad je serviram)
Image


i za sutra, riba u marinadi po mom ukusu.

Image
User avatar
ja nisam ja
Posts: 1023
Joined: 03/06/2014 09:30
Location: Genije iz Kenije

#12400 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by ja nisam ja »

ćiribiribela wrote: Izmutis slag (onaj od pola litra)
Slag od pola litre?Mozda sam ovdje neuka ali ja sam vidjala samo onaj u kesicama.Koji tacno mislis?
Post Reply