STA PRIPREMITI ZA IFTAR?

Kwaheri · Post by **Kwaheri** » 12/10/2004 14:33

Nisam bila sigurna gdje postaviti ovu temu, ovdje ili na podforumu Religija...ali, evo...postavljena je ovdje...pa neka je moderator prebaci ukoliko ne pripada ovom podforumu

Naime, svake godine pored onog duhovnog iscekivanja ramazana, uvijek sam neodlucna oko pripremanja tog prvog iftara... da cujem vase prijedloge?

Glumica · Post by **Glumica** » 12/10/2004 14:41

ja sam uvijek neodlucna sta da narucim od nane...

posto inace nemam bas priliku, iskoristim ovo da se najedem sveeeega od tradicionalnih bosanskih jela...
hvala nani!

i ja cekam prijedloge... pocnite

The_Fluid · Post by **The_Fluid** » 12/10/2004 16:04

Bamija?
Kadaif?
--
da nabrajam dalje?

Kwaheri · Post by **Kwaheri** » 12/10/2004 16:15

The_Fluid wrote:Bamija?
Kadaif?
--
da nabrajam dalje?

hajde...s malo vishe mashte...kompletiraj nam svoj iftarski meni...

The_Fluid · Post by **The_Fluid** » 12/10/2004 16:16

2:0 za kadaif, a i to bez povrijedjenih grozhdjica

Sirnica, nek je pri ruci.

A salata je obavezna, uz bamiju preporuchujem salatu od cvekle.

ako domatjica nije sama gazala neku svoju salatu, ili ako nije od komshije Vegafruita posudila.

The_Fluid · Post by **The_Fluid** » 12/10/2004 16:18

Zavisi, zheno,
neko pojede samo krishku nechega pa tek poslije jede, to su individualne stvari.

The_Fluid · Post by **The_Fluid** » 12/10/2004 16:29

seko,
razliciti krajevi Bosne imaju razlichite navike, pa i prehrambene. O, da, sutlija

:)

Recimo u nekim dijelovima Bosne je nezamislivo da se kadaif pravi sa orasima ili grozhdjicama, no to je ponekad i do inventivnosti kuhara.

Sve se svodi da je pilav=omoch=jerishche=rezanci, samo u razlichitim dijelovima Bosne, na stranu shto je pilav negdje i rizha.

Za one koji prave iftare i uzhivaju u istima, bitno je da bude kako treba, zar ne?

Glumica · Post by **Glumica** » 12/10/2004 16:37

eh... sto se mene tiiiicceeee... nabacano navrat na nos...

sarma u japraku, peksimeti, begova corba, carigradska, hadzijski cevap, buredzici, sirnica, janjetina sa bamijom, sogan dolma, sutlija, tufahije, ruzice, klepe... i narafno limunadaaaa

efo i par linkova sa receptima i sl.

http://castra.net/kuhinja/
http://www.saray.net/gastro/default.asp
http://www.cyberbulevar.com/kuhar/index.php?k=8&p=21

Kwaheri · Post by **Kwaheri** » 12/10/2004 16:46

The_Fluid wrote:
Za one koji prave iftare i uzhivaju u istima, bitno je da bude kako treba, zar ne?

..meni je stvar u posebnosti...nekako svaki ramazan ispocetka...danima mislim shta bih ja to... Ono sav taj ugođaj mi je poseban, svechan, ja se osjecam drugachije i onda prosto od silnih recepata koji bi mi i taj iftar ucinili posebnim....ne mogu da se odlucim...nije stvar u tome da to bude skup i nakinđuren iftar..nego da mi nekako upotpuni taj osjecaj...
recimo: prvo mislim klasicni iftarski jelovnik moje nane... caj, pileca juha, malo zeljanice ili sirnice, neko peceno meso, pa sutlijash ili ruzice...a onda kahva
ili pileca juha, pa janjetina (ili piletina) u crvenom luku, prilog tome riza s kikirikijem, indijskim kikirikijem, przenim slanim bademima, mrkvom i zacinima, a desert kompot...pa kahva

ili...ili...ili...i tako nekoliko dana pred ramazan...

Kwaheri · Post by **Kwaheri** » 12/10/2004 16:48

Glumica wrote:eh... sto se mene tiiiicceeee... nabacano navrat na nos...

sarma u japraku, peksimeti, begova corba, carigradska, hadzijski cevap, buredzici, sirnica, janjetina sa bamijom, sogan dolma, sutlija, tufahije, ruzice, klepe... i narafno limunadaaaa

efo i par linkova sa receptima i sl.

http://castra.net/kuhinja/
http://www.saray.net/gastro/default.asp
http://www.cyberbulevar.com/kuhar/index.php?k=8&p=21

hvala na linkovima!

CiCiban · Post by **CiCiban** » 12/10/2004 17:22

o boY is This A gOOd place

da postavim jeDDno Vjecno Pitanje.. ciji odgovor je sve nedostizniji..
Slatki Cevap? Recept?
iko. ?
ikada.. ?

The_Fluid · Post by **The_Fluid** » 12/10/2004 22:28

Uf!!!
Gdje tjesh to postaviti? To je dobro, to je odlichno.
Josh jednom: uF!

V · Post by V » 13/10/2004 00:30

Kod mene se iftar obicno sastoji od soka + vocnog jogurtha ili neke lagane supice. Tek nekad poslije veceram...

Prince · Post by **Prince** » 13/10/2004 00:49

Glumica wrote:eh... sto se mene tiiiicceeee... nabacano navrat na nos...

sarma u japraku, peksimeti, begova corba, carigradska, hadzijski cevap, buredzici, sirnica, janjetina sa bamijom, sogan dolma, sutlija, tufahije, ruzice, klepe... i narafno limunadaaaa

efo i par linkova sa receptima i sl.

http://castra.net/kuhinja/
http://www.saray.net/gastro/default.asp
http://www.cyberbulevar.com/kuhar/index.php?k=8&p=21

Joj, ti baš voliš pojesti

Ko bi tebe nahranio...

Glumica · Post by **Glumica** » 13/10/2004 01:08

ne odjednom, prince, ne odjednom

CiCiban · Post by **CiCiban** » 13/10/2004 13:38

ali ima li recepta

? igdje na planeti..

maraDONa · Post by **maraDONa** » 13/10/2004 13:43

ne znam za vas, ali meni je iftar nezamisliv bez tope

evriting beginas vit topa end frishki somuni

a kasnije, kad zapalis prvu cigaru....

lutkica_lutkica · Post by **lutkica_lutkica** » 13/10/2004 21:59

CICBANU JEDAN,
slatki cevap je u biti kurbansko meso i sljive i orasi.
Od mesa se izabere malo masnije, s repa ili s rebara, komadici se iskuhaju na malo vode, zatim se dodaju suhe sljive i orasi u polovicama, i to se sve zajedno fino skuha. jede se naravno sa somunom. sretno

lutkica_lutkica · Post by **lutkica_lutkica** » 13/10/2004 22:02

greska

CiCiban · Post by **CiCiban** » 13/10/2004 23:04

aaaah

njamnajmaanjamm gRRRRRRRRRR

njaMM!
a treba li mesu dodati njegovo staro drustvo iz lonca.. mrkvu zacine?? ili biber

Sarajevska Princeza · Post by **Sarajevska Princeza** » 13/10/2004 23:30

zena wrote: Naime, svake godine pored onog duhovnog iscekivanja ramazana, uvijek sam neodlucna oko pripremanja tog prvog iftara... da cujem vase prijedloge?

Vruc hljeb i ARGETA.

ventoli · Post by **ventoli** » 14/10/2004 07:18

BUREK
BUREDZIK
SIRNICA
ZELJE
TUFAHIJA
KADAIF
SURUTKA
CEVAPE
MJESANO MESO
KVRGUSA
ZELJANICA
JABUK PITA
SOGANE
HURMASICE
TAHAN HALVE
KROMPIRUSE
JAGNJETINA
SARMA

ventoli · Post by **ventoli** » 14/10/2004 07:19

Tulumba

V · Post by V » 14/10/2004 12:40

Nakon duze konsultacije mene i mog mi zeludca u mene donijeli smo slijedechu odluku:
Supa
Cigareta
Bamija
Cigareta
Sandzacki kajmak iz paprika
Cigareta
Cigareta
Cigareta
Cigareta
Hitna pomoc

rumenko · Post by **rumenko** » 14/10/2004 12:57

sogandolma,japrak
baklava i halva
findzan,dzezva
cigara i kahva

STA PRIPREMITI ZA IFTAR?

#1 STA PRIPREMITI ZA IFTAR?

#2

#3

#4

#5

#6

#7

#8

#9

#10

#11

#12

#13

#14

#15

#16

#17

#18

#19

#20

#21 Re: STA PRIPREMITI ZA PRVI IFTAR?

#22

#23

#24

#25