Sjeckanje bijelog luka

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...
Post Reply
User avatar
repeater
Posts: 1636
Joined: 04/07/2005 04:59
Location: Yoknapatawpha County
Contact:

Sjeckanje bijelog luka

Post by repeater » 22/05/2006 04:46

koju metodu preferirate - da, preferirate - pri sjeckanju bijelog luka?


User avatar
Fair Life
Posts: 14269
Joined: 02/03/2004 00:00

Post by Fair Life » 22/05/2006 05:10

Image

User avatar
repeater
Posts: 1636
Joined: 04/07/2005 04:59
Location: Yoknapatawpha County
Contact:

Post by repeater » 22/05/2006 06:08

a ne. ja sa tim mješam koktele.

senada
Posts: 2848
Joined: 08/12/2005 13:18

Post by senada » 22/05/2006 07:28

voda, posuda, nekad samo noz a nekad noz i sitni ribez, ovisi za koju svrhu treba.

ztluhcs
Posts: 3377
Joined: 28/04/2006 09:17
Location: Life isn't fair. It's just fairer than death, that's all.
Contact:

Re: Sjeckanje bijelog luka

Post by ztluhcs » 22/05/2006 08:15

repeater wrote:koju metodu preferirate - da, preferirate - pri sjeckanju bijelog luka?


Samo dobro oprati :D

debela
Posts: 3219
Joined: 02/07/2002 00:00

Post by debela » 22/05/2006 11:28

zar postoje metode za sjeckanje bijelog luka :?

User avatar
manijak1
Posts: 44868
Joined: 16/01/2003 00:00
Location: Ni na nebu još manje ispod zemlje
Has thanked: 6 times
Been thanked: 8 times
Contact:

Post by manijak1 » 22/05/2006 11:30

:oops: :D Postoje .......Italijani ga sijeku žiletom....... :D :D samo takav ide u SOS :D :D za milaneze , napolitaneze i ostale duguljaste kalabreze :oops: :D

senada
Posts: 2848
Joined: 08/12/2005 13:18

Post by senada » 22/05/2006 11:57

jos kako su bitne metode...sto je sjecivo noza tanje i ostrije to je lakse sjeckanje... moze se koristiti skalpel, britva i prepuknuti zilet...ruke i svaki cesanj moraju biti vlazni, jer se miris izgubi u vodi a luk se ne lijepi za prste..

User avatar
Qler
Posts: 19349
Joined: 18/10/2004 14:49
Location: Sarajevo
Has thanked: 2 times
Been thanked: 3 times

Post by Qler » 22/05/2006 12:01

ne sjeckam ga.... u stvari ne jedem ga.... :roll: :D

furlan
Posts: 1078
Joined: 05/11/2004 13:13
Has thanked: 1 time

Post by furlan » 22/05/2006 12:05

Sto tanje rezan,skoro providan i dodaje se na hladno maslinovo ulje,sto slabija vatra da ne bi poceo da gori jer onda poprimi grozan ukus.Na taj nacin se skoro istopi a dobija se aroma.

User avatar
Chopper_Horrace
Posts: 575
Joined: 13/07/2005 14:17
Location: Ovejaras

Post by Chopper_Horrace » 22/05/2006 12:24

e ja korisitim ona nazovimo ih klijesta sa mrezicom kroz koju se gnjeci bijeli luk... ili ga zubima kidam i stavljam u hranu :D

neko iz mase
Posts: 2019
Joined: 29/12/2004 21:18

Post by neko iz mase » 22/05/2006 19:34

ja ga prvo dobro prozvacem i probam zubima usitniti, pa sta ostane ostane :D :D
Elem,
ona kljesta su najbolja za to, ne smrde ruke nakon rezanja a gotovo za sekundu

User avatar
horns&drums
Posts: 15722
Joined: 16/03/2004 16:24
Location: Quaff a cup to the dead already and hooray for the next to die

Post by horns&drums » 28/05/2006 11:52

Ja ga sjeckam ko Shakira :D

Jeste gledali spot La tortura? Pogledajte...

FAtka
Posts: 135
Joined: 18/04/2006 23:40

Post by FAtka » 28/05/2006 23:19

ima li sta osim osvjezivaca za prostorije sto dobro uklanja smrad bijelog luka iz kuce...imam clana porodice koji makar 1 u 2 hefte naluchi pitu (bijeli luk, jogurt i uzljevaca) pa poslije toga kuca ima onaj odvratni miris makar dva dana uprkos oblaku osvjezivaca u kuci i oko nje? :D

User avatar
[email protected]
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

Post by [email protected] » 29/05/2006 00:03

Qler wrote:ne sjeckam ga.... u stvari ne jedem ga.... :roll: :D


:-D

Post Reply