Restoran/grill zdrave hrane?

[sarajevonekad]

Lijepi moji forumaši.

Imam neke goste iz "dijaspore" kako se to popularno kaže i modju njima jedno dijete koje ne smije jest ovo što je za naše pojmove normalna hrana( pite. ćevape, pice i sl.) pa mi sinu pitanje:

"Postoji li u Sarajevu kakv restoran ili gril tzv. zdrave hrane ( tipa umjesto bijelog crno pecivo, umjesto šećera fruktoza i smeđi šećer, nemasno itd. itd.).

Ako neko zna za neko takvo ili slično mjesto, biću mu zahvalan na informaciji ( ja očigledno nisam to uspio pronaći).

pozzz

S.

Code: Select all

[Ali_G]

Ima neki vegetarijanski restoran u gradu. Sve znaci biljke, trave i ostalo. Da ima neki objekat s mesom a da nije masno mislim da nema

[popi]

Prvo mi pade na um vegehana.com

[terra_incognita]

http://www.vegehana.com

svake sedmice drugi meni, hrana svježa jer se priprema samo ono što je na meniju...imaju i kolače koji su vjerovatno bez šećera sa nekim surogatom

[popi]

A sta je sa onim mjestom "priroda i drustvo" ...kod hotela Dardanija, moguce da oni posluzuju malo drugaciju hranu, bio neko ?

[alica.k]

bila sam u p&d i na meniju vidjeh sve normala sendvic i tako, nije mi se nista ucinilo specijalno zdravim...bas cu zavirit i obratit paznju dok odem ponovo (lijepo je tamo :D:D uporno me fascinira onaj meni i ona trava na plafonu ).
mislim da mozda pokusas u maloj kuhinji (jel se ono tako zove? ono sto ti frajer napravi sta god hoces da jedes).

[Romeo 80]

Možda da pokušate u restoranu/grillu Brokula u Kranjčevićevoj ulici?
Ne radi im web stranica, ali ima o njima nešto na donjem linku...

http://www.sonar.ba/experience.php?lang ... &subtype=3

[fakat nema sanse]

Samo ne kontam, sta ce nekom dijasporcu zdrava hrana? Ako je iz dijaspore, nasa normalna hrana ce biti 10 puta zdravija od njihove sinteticke.

[dariomiamigo]

Ja odem na Dobrinju blizu Mercatora aščinica KANN - klepe,japrak,paprike,šnicle.. predobro i pristupačno .

[downtoearth]

Fod for smile ali samo za naručivanje, nemaju restoran

[PipiDugaDevetka]

Ljudi, pobogu, šta je to ZDRAVA HRANA?

Zdrava je u tim restoranima sa naprijed navedenih linkova, a sva ova ostala je, znači, NEZDRAVA HRANA!?

Nezdrava u smislu da je nečim onečišćena?

Nezdrava u smislu da ima puno masnoće, šećera, glutena,...Pa je nezdrava za nekog šećeraša, nekoga ko ne može podnijeti gluten,...itd?

Ima li restoran GMO FREE hrane?
Postoji li buregdžinica sa ORGANIK pitama?
Postoji li ćevabdžinica sa ORGANIK ćevapima?

Kako je to na Zapadu, ima li tamo restorana sa hranom koja je GMO FREE ili ORGANIK?

[popi]

Brokula je bila izgleda jedinstveno mjesto u Sa, nazalost vise ne radi

[PipiDugaDevetka]

Norin restoran: http://www.noras.com/nora/menu/stimulus.php
ali u USA.

[Vares City]

Samo ne kontam, sta ce nekom dijasporcu zdrava hrana? Ako je iz dijaspore, nasa normalna hrana ce biti 10 puta zdravija od njihove sinteticke.

Da mi samo nije zao odaska u "Kreku"na heftu,dvije,....

[PipiDugaDevetka]

Samo ne kontam, sta ce nekom dijasporcu zdrava hrana? Ako je iz dijaspore, nasa normalna hrana ce biti 10 puta zdravija od njihove sinteticke.

Da mi samo nije zao odaska u "Kreku"na heftu,dvije,....

Domaća hrana zdravija,...Hahahaha
Doktorica sa patologije u Općoj bolnici (ubica posljednjeg muflona) izjavila da se broj slučajeva opakih bolesti POVEĆAO ZA ČETIRI PUTA u odnosu na predratni period. Valjda ona zna šta je analizirala prije i poslije rata!

[Zox]

Samo ne kontam, sta ce nekom dijasporcu zdrava hrana? Ako je iz dijaspore, nasa normalna hrana ce biti 10 puta zdravija od njihove sinteticke.

Aha. Mozda zato oni zive po 105 godina a mi po 60.
Zivio sam u Italiji i moram ti reci da nemas POOOJMA koliko paznje polazu na biokulture i zdravu, prirodnu hranu dok mi jedemo kengurovo meso u cevabdzinicama jer nema kontrole.
Pusti suplju, molim te.

[♥ Julianna ♥]

Samo ne kontam, sta ce nekom dijasporcu zdrava hrana? Ako je iz dijaspore, nasa normalna hrana ce biti 10 puta zdravija od njihove sinteticke.

Aha. Mozda zato oni zive po 105 godina a mi po 60.
Zivio sam u Italiji i moram ti reci da nemas POOOJMA koliko paznje polazu na biokulture i zdravu, prirodnu hranu dok mi jedemo kengurovo meso u cevabdzinicama jer nema kontrole.
Pusti suplju, molim te.

Ja sam čula da jedemo govedinu iz Argentine, dopeljaju je staru 20 godina

[sarajevonekad]

Pa dobro, slažem se da treba malo preciznije definisati šta je to "zdrava hrana", ali mislim da se medicinski ipak može manje-više reći šta je to zdrava a šta nezdrav hrana (a to se da lako provjeriti nalazima krvi i savjetovanjem sa liječnikom, pogotovo nutricionistom)

Ali evo da to malo preformulišem:

Dakle, zdrva hrana , po kriterijima WHO ( Svjetska zdravstvena organizacija), zvanične medicine i dnašnjeg nutricionističkog trenda sigurno nisu ćevapi, pite, pice, sogan dolme,sarme, hamburgeri, hot-dogovi, baklave, hurmašice, kadaih, Saher torte i ostali "slatkiši", i sva ostala zapadna i istočna brza hrana koja se može naći kod nas.Opet kažem, nezdravost navedene hrane se vrlo lako da potvrditi nalazom krvi (gdje se prate trigliceridi, masnoća i ŠUK, jetreni enzimi itd.).Ništa jednostavnije, stvarno, uvjerio sam se i sam više puta.

"Zdrava hrana" danas manje-više podrazumijeva manje masnu ili nemasnu hranu (masnoće na biljnoj osnovi i dekolesterolisani-toga ima na našem tržištu) umjesto goveđeg- pureće i pileće meso, riba, kuhana ("lešo" teletina), umjesto proizvoda od bijelog -proizvodi od crnog brašna,umjesto bijele-crna tjestenina ( osima ako nije pocrnila od bajatosti), umjesto šećera-fruktoza ili smedji šećer, više proizvoda od svježeg voća a manje od šećera, više jela od povrća a manje od masnog mesa, više prirodnih sokova a manje gaziranih i obojenih pića...

Manje više to je i dokazan i opšteprihvaćeni standard u svijetu i ja iskreno ne vidim potrebu za nekim polemisanjem oko onoga što je i empirijski i medicinski dokazano (Lično sam se nekoliko puta uvjerio da mi se poboljšala krvna slika, smanjili trigliceridi, masnoća u krvi i šećer kad sam malo smanjio ćevape, pice, pite, kolače i sl.).

Drugo, moji gosti "iz vana" nisu privi koji dolaze otamo a koji paze na ishranu...
Nisu nam bas svi dijasporci "big fat mamas" fala Bogu.

Znaci mene interesujeu mjesta gdje se na brzinu moze pojest nešto zdravo u smislu definicije koju sam evo upravo naveo.


Onima kojima su mi preporucili Vegehanu, P&D, i sl. zahvaljujem. Provjericemo

Ljudi, pobogu, šta je to ZDRAVA HRANA?

Zdrava je u tim restoranima sa naprijed navedenih linkova, a sva ova ostala je, znači, NEZDRAVA HRANA!?

Nezdrava u smislu da je nečim onečišćena?

Nezdrava u smislu da ima puno masnoće, šećera, glutena,...Pa je nezdrava za nekog šećeraša, nekoga ko ne može podnijeti gluten,...itd?

Ima li restoran GMO FREE hrane?
Postoji li buregdžinica sa ORGANIK pitama?
Postoji li ćevabdžinica sa ORGANIK ćevapima?

Kako je to na Zapadu, ima li tamo restorana sa hranom koja je GMO FREE ili ORGANIK?

[dadoka84]

I ja bitku bijem sa ishranom. Imao sam trovanje u pekari prije 2 godine i od tada mi stomak nije ok. Meso vrlo rijetko jedem, jaja takodje, kao i extra zacinjena i ljuta jela. Prije su mi bila nezamjenjiva. Najvise sad gledam da pojedem nesto "na kasiku" a to obicno ima po ovim malim restorancicima, da ne kazem birtijama. Navukao sam se na corbicu sa komadicima piletine i graskom. Em jeftino, a ukusno i ne previse masno.
Jos sam prije pola godine imao operaciju zuci. Tako da mi je jesti u gradu bas veselica. ;D Srecom krvna slika je ok, masnoce, secer, i svi drugi parametri su u granicama, a nedavno sam cekirao i hormone koji su normala. E ono sto nije ok je visak kilograma, ali mi se cini da mi je metabolizam usporen, a kretanja i nemam previse

[fakat nema sanse]

Samo ne kontam, sta ce nekom dijasporcu zdrava hrana? Ako je iz dijaspore, nasa normalna hrana ce biti 10 puta zdravija od njihove sinteticke.

Aha. Mozda zato oni zive po 105 godina a mi po 60.
Zivio sam u Italiji i moram ti reci da nemas POOOJMA koliko paznje polazu na biokulture i zdravu, prirodnu hranu dok mi jedemo kengurovo meso u cevabdzinicama jer nema kontrole.
Pusti suplju, molim te.

Zavisi iz koje zemlje dolaze. Naravno, ima puno zdravije hrane, pogotovo Kina, Indija i slicno, za Italiju ne znam, ali znam da je na Zapadu skoro nemoguce naci organsku hranu, sve je genetski modifikovana sa nekim hormonima rasta i slicno, napisu "fat free" ali se od nje jos vise deblja i vise je nezdrava nego obicna hrana. Tamo je moguce normalnu hranu naci uglavnom u nekim nasim prodavnicama. Nije licno iskustvo, ali pouzdan izvor.

Sto se povrca tice, i kod nas je sve gore (kao i sve), ali ipak ima bar malo domaceg i organskog, hajd da vidim moze li se ista tako naci u evropi i na zapadu?

[Hladan kao led]

Lijepi moji forumaši.

Imam neke goste iz "dijaspore" kako se to popularno kaže i modju njima jedno dijete koje ne smije jest ovo što je za naše pojmove normalna hrana( pite. ćevape, pice i sl.) pa mi sinu pitanje:

"Postoji li u Sarajevu kakv restoran ili gril tzv. zdrave hrane ( tipa umjesto bijelog crno pecivo, umjesto šećera fruktoza i smeđi šećer, nemasno itd. itd.).

Ako neko zna za neko takvo ili slično mjesto, biću mu zahvalan na informaciji ( ja očigledno nisam to uspio pronaći).

pozzz

S.

Code: Select all

napravi im nesto kod kuce jeftinije ces proci

[weed]

Odvedi ih u "Malu kuhinju"... ako se ne varam, bila je gore vise Muzicke skole, a opet ispod Bogoslovije...

Muki ce im skuhati sta vole, samo nek' kazu...

[callmethebreeeze]

Samo ne kontam, sta ce nekom dijasporcu zdrava hrana? Ako je iz dijaspore, nasa normalna hrana ce biti 10 puta zdravija od njihove sinteticke.

Aha. Mozda zato oni zive po 105 godina a mi po 60.
Zivio sam u Italiji i moram ti reci da nemas POOOJMA koliko paznje polazu na biokulture i zdravu, prirodnu hranu dok mi jedemo kengurovo meso u cevabdzinicama jer nema kontrole.
Pusti suplju, molim te.

Ja sam čula da jedemo govedinu iz Argentine, dopeljaju je staru 20 godina

to sam citao u oslobodjenju ljetos, jedete meso iz argentinskih vojnih rezervi i jos masu smeca jer niko ne zna sta se uvozi u bih.
generalno gledajuci u bih se moze zdravo jesti. samo treba znati od koga i sta kupiti. cuo sam da se i kod nas prodaju paradjzi iz holandije i jabuke iz cilea.

sto se teme tice, ja mislim da je vegehana super mjesto za nekog ko zeli jesti malo zdravije, a i ambijent je fin.