Prstaci u Neumu ???

Zanimljivosti i zbivanja u Mostaru, Čapljini, Ljubuškom, Stocu, Trebinju, Bileći, Gacku i drugim mjestima u regionu.
Post Reply
User avatar
problemnatravunu
Posts: 9588
Joined: 26/10/2014 07:41
Location: Sarajevo

#1 Prstaci u Neumu ???

Post by problemnatravunu » 06/09/2017 19:37

Kako planiram krajem mjeseca na vikend u Neum, i to da probam put kroz BiH, preko Svitave :mrgreen: , čujem da se u Neumu mogu sasvim legalno pojesti prstaci!
Volio bih da ponesto o tome napisu ljudi koji znaju konkretno gdje ici jesti , koje su cijene i tako to; jeli, ipak nemam namjeru da ostavim bogatstvo za porciju prstaca!
Hvala ljudi ! :thumbup:


PM72
Posts: 10132
Joined: 30/04/2012 16:54

#2 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by PM72 » 06/09/2017 21:14

problemnatravunu wrote:Kako planiram krajem mjeseca na vikend u Neum, i to da probam put kroz BiH, preko Svitave :mrgreen: , čujem da se u Neumu mogu sasvim legalno pojesti prstaci!
Volio bih da ponesto o tome napisu ljudi koji znaju konkretno gdje ici jesti , koje su cijene i tako to; jeli, ipak nemam namjeru da ostavim bogatstvo za porciju prstaca!
Hvala ljudi ! :thumbup:
Imaš na magistrali reklame za prstace na bar tri mjesta a porcija je oko 100 KM.Ja sam ih davno jeo na Pelješcu u nekom sosu sa paradajzom.Nije loše a nije ni kakva pljačka.Uglavnom je ukusnije nego one dagnje ili kamenice koje su meni ukusa i izgleda kao kad neko hrakne zelembać na cestu.

User avatar
vazi
Posts: 7533
Joined: 07/04/2010 15:31

#3 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by vazi » 06/09/2017 21:48

Prstaci i sve sto je skuhano, moze al kamenicei svjeze skoljke ja vise ne jedem, oparila se jednom i to dobro :izet:

http://m.metro-portal.rtl.hr/delicije-k ... vota/63770

User avatar
mayab
Posts: 19203
Joined: 06/03/2008 13:00
Location: SARAJEVO

#4 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by mayab » 06/09/2017 22:37

PM72 wrote:
problemnatravunu wrote:Kako planiram krajem mjeseca na vikend u Neum, i to da probam put kroz BiH, preko Svitave :mrgreen: , čujem da se u Neumu mogu sasvim legalno pojesti prstaci!
Volio bih da ponesto o tome napisu ljudi koji znaju konkretno gdje ici jesti , koje su cijene i tako to; jeli, ipak nemam namjeru da ostavim bogatstvo za porciju prstaca!
Hvala ljudi ! :thumbup:
Imaš na magistrali reklame za prstace na bar tri mjesta a porcija je oko 100 KM.Ja sam ih davno jeo na Pelješcu u nekom sosu sa paradajzom.Nije loše a nije ni kakva pljačka.Uglavnom je ukusnije nego one dagnje ili kamenice koje su meni ukusa i izgleda kao kad neko hrakne zelembać na cestu.
100KM :shock:
Mnogo brate, čak i za prstace , i uz to jos kakvo vino popit, puno, jos za dvije osobe ..... :run:

User avatar
karanana
Posts: 39494
Joined: 26/02/2004 00:00

#5 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by karanana » 06/09/2017 23:10

Zar nije euro komad? Volio bih probati. Kad volim one crne jeftine mogu mislit kako bi mi se ove svidile. Mislim da ih posluzuju sirove sa malo limuna. Sto smrdljivije meni bolje. A i afrodiziji su. Odmah spreman za akciju u nekoj uvali ga uvali.

User avatar
problemnatravunu
Posts: 9588
Joined: 26/10/2014 07:41
Location: Sarajevo

#6 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by problemnatravunu » 07/09/2017 06:45

karanana wrote:Zar nije euro komad? Volio bih probati. Kad volim one crne jeftine mogu mislit kako bi mi se ove svidile. Mislim da ih posluzuju sirove sa malo limuna. Sto smrdljivije meni bolje. A i afrodiziji su. Odmah spreman za akciju u nekoj uvali ga uvali.
To sta ti pises su KAMENICE, one se "srču" sirove sa malo limuna!
A prstaci se valjda kuhaju na buzaru ....

I sta, 100KM po osobi plus piće , huh, previše

Juni
Posts: 415
Joined: 30/06/2010 16:10

#7 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by Juni » 07/09/2017 14:57

Prstaca imaš kupiti ponekad u sarajevskim ribarnicama, koliko se sjećam oko 70 km je kila.
Skupo jeste, ali su i dosta ukusnije od dagnji (koje je isto volim) i puno više "mesa" dobije s u toj kili.

PM72
Posts: 10132
Joined: 30/04/2012 16:54

#8 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by PM72 » 08/09/2017 09:53

Nije to hrana za Bošnju.Ja se lično ne mogu najest' ni od ribe a kamoli školjki.Sve školjke imaju "šmek" od kojeg se kontinentalci mršte a okus im nije čemu.Ovi prstaci malo odskaču ali nikakva pljačka.Dagnje su kao žvaka a jakobske kapice (i njih sam probao) su gumenaste.Kamenice su ljigave i kad ih progutaš dobiješ nagon na povraćanje.Probao sam čak i one školjke koje zovu priljepak koje dalmatinci skidaju čakijama i odmah jedu.Bljak.

Jedino od te morske hrane što mi se sviđa jesu lignje (one prave jadranske a ne zaleđene Ledo iz Patagonije).Dobro je i meso jastoga ( i to sam probao jer nisam ja finansirao ;-) ).

Grohotom sam se smijao kad su mog kolegu navratili da proba "jajašca od morskog ježa".Izvadi se morski jež,iglice se ostružu o kamen i ostane ljuska u kojoj su unutrašnji organi.To se razbije i pronađe se neka žućkasta masa koju dalmatinci srču i linafo uživaju jer je to kao zdravo...kaže moj kolega "ko da mu se neko usta posr'o". :lol:

Ne sviđa mi se ni kavijar.Ne znam kakvog je ukusa onaj ekskluzivni iz Irana i Rusije a ovaj što sam probao iz teglice liči mi na one pilule sa ribljim uljem koje su nas tjerali da gutamo kao djeca.

Sve u svemu,volim pojest zvrk pite pa makar i maslanice nego oval orada ili zubaca. :D

User avatar
mayab
Posts: 19203
Joined: 06/03/2008 13:00
Location: SARAJEVO

#9 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by mayab » 08/09/2017 11:23

Znači 'vako :

Hobotnica na bosanski način:

Sastojci:
1 veca hobotnica (cca 2 kg)
2 kg krompira
1 malo janje (do 15 kg)

Priprema:
Hobotnica se kuha s krompirima u puno vode i posoljena, za to vrijeme janje se vrti na ražnjuu. Kad je hobotnica gotova, a janje ispečeno, izvade se krompiri, voda prolije, a hobotnica baci mačkama i kerovima, da ne dosadjuju dok jedemo janje. Janje servirati uz hladno pivo!

Prijatno! :bih:

User avatar
Altsa
Posts: 5664
Joined: 19/03/2004 18:31

#10 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by Altsa » 08/09/2017 14:40

Prstaci su preskupi. Dagnje 15 kn/kg u Stonu sirove.

User avatar
eltroxin
Posts: 1040
Joined: 30/08/2009 23:35

#11 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by eltroxin » 08/09/2017 21:22

Prstaci se ne mogu legalno nabaviti u cijeloj Europi, a evo izgleda da u Neumu mogu :-)
Problem sa ovim skoljkama je sto se one ne mogu uzgajati na nacin kao dagnje, kamenice...
Da bi dosao do njih, mora se razbijati kamen i stijene. Kada zaronis pa one porozne stijene, pune supljina i rupica, u njima rastu prstaci.
Kazne su ogromne ako te uhvate sa macolom da hodas po jadranu :skoljka: :mrgreen:

User avatar
Edin H.
Posts: 39857
Joined: 08/10/2004 22:36
Location: Tirana

#12 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by Edin H. » 08/09/2017 23:30

eltroxin wrote:Prstaci se ne mogu legalno nabaviti u cijeloj Europi, a evo izgleda da u Neumu mogu :-)
Normalno kad Evropa hoce da umjesto mora i ljepoe gledaju most i prolazece aute.

Podrska Neumu i njegovim ziteljima. :oops:

Juni
Posts: 415
Joined: 30/06/2010 16:10

#13 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by Juni » 09/09/2017 18:50

PM72 wrote:Nije to hrana za Bošnju.Ja se lično ne mogu najest' ni od ribe a kamoli školjki.Sve školjke imaju "šmek" od kojeg se kontinentalci mršte a okus im nije čemu.Ovi prstaci malo odskaču ali nikakva pljačka.Dagnje su kao žvaka a jakobske kapice (i njih sam probao) su gumenaste.Kamenice su ljigave i kad ih progutaš dobiješ nagon na povraćanje.Probao sam čak i one školjke koje zovu priljepak koje dalmatinci skidaju čakijama i odmah jedu.Bljak.

Jedino od te morske hrane što mi se sviđa jesu lignje (one prave jadranske a ne zaleđene Ledo iz Patagonije).Dobro je i meso jastoga ( i to sam probao jer nisam ja finansirao ;-) ).

Grohotom sam se smijao kad su mog kolegu navratili da proba "jajašca od morskog ježa".Izvadi se morski jež,iglice se ostružu o kamen i ostane ljuska u kojoj su unutrašnji organi.To se razbije i pronađe se neka žućkasta masa koju dalmatinci srču i linafo uživaju jer je to kao zdravo...kaže moj kolega "ko da mu se neko usta posr'o". :lol:

Ne sviđa mi se ni kavijar.Ne znam kakvog je ukusa onaj ekskluzivni iz Irana i Rusije a ovaj što sam probao iz teglice liči mi na one pilule sa ribljim uljem koje su nas tjerali da gutamo kao djeca.

Sve u svemu,volim pojest zvrk pite pa makar i maslanice nego oval orada ili zubaca. :D
https://m.vecernji.ba/vijesti/u-sarajev ... ma-1157116
Ovo je samo što Neum isporučuje. Znam da dosta ribe se uvozi iz Rijjeke. Ovo je samo svježa i morska, a gdje je smrznuta morska i rijecna...

User avatar
Toto
Posts: 7479
Joined: 21/04/2009 11:09

#14 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by Toto » 09/09/2017 22:25

PM72 wrote:.

Jedino od te morske hrane što mi se sviđa jesu lignje (one prave jadranske a ne zaleđene Ledo iz Patagonije).Dobro je i meso jastoga ( i to sam probao jer nisam ja finansirao ;-) )

Sve u svemu,volim pojest zvrk pite pa makar i maslanice nego oval orada ili zubaca. :D
Da to nisu lignjunji? I ja ih volim oboje. Što se okusa tiče: meni su oni isto škembići. Zato ih i mogu podvalit bosancima. :D

golman
Posts: 2467
Joined: 23/01/2014 22:33
Location: na golu

#15 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by golman » 12/09/2017 01:35

Prstaci su rijetke školjke i zabranjene su skoro svugdje.Kilo je otprilike 30-40 evrića u nabavci.Onaj što reče da je plaćao 100 maraka porciju ili laže ili ne zna šta je jeo i koliko ide u porciju.U porciju ide 300 grama,a to je samo nekoliko komada,u zavisnosti od veličine.
Najbolji su na crvenu ili bijelu buzaru,a najbolji afrodizijak su kad se jedu živi.
Kamenice ili ostrige su još bolji afrodizijak,a jedu se žive sa malo soka od limuna.Preporučljivo je da se jedu samo isključivo svježe,jer su veoma osjetljive.
Dagnje ili mušulje su najjeftinije,jer ih uzgajaju masovno i veoma su lako dostupne.
Vongole su malo žilave,ali nisu loše,a i nisu skupe kao prstaci.

Neko je pomenuo i jastoge.E to već treba znati jesti i znati šta piti uz njih.Ako ne znaš,bolje poruči ćevape.

User avatar
Toto
Posts: 7479
Joined: 21/04/2009 11:09

#16 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by Toto » 12/09/2017 04:12

Ja bez klijšta i šrafcigera ne idem u jastoge.

User avatar
Edin H.
Posts: 39857
Joined: 08/10/2004 22:36
Location: Tirana

#17 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by Edin H. » 16/09/2017 01:48

golman wrote: Neko je pomenuo i jastoge.E to već treba znati jesti i znati šta piti uz njih.
Image :oops:

Hadzi Lojo
Posts: 1538
Joined: 19/10/2010 19:51

#18 Re: Prstaci u Neumu ???

Post by Hadzi Lojo » 17/09/2017 22:37

Neko rece da mu je to sve gadno, vjerovatno nije bilo spremljeno kako treba inace je poslastica parexelans.

Post Reply