Najbolji restoran u Sarajevu

Lokalna dešavanja, politički život, medijska scena, sve o glavnom gradu BiH i okolini od jutra do mraka.

Moderator: O'zone

User avatar
Banksy
Posts: 28618
Joined: 18/07/2008 09:33

#3451 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Banksy » 10/08/2020 19:52

Nemate strah, pitanje, nedoumice, nesigurnost, dok jedete vani u vrijeme corone?


User avatar
nivla
Posts: 2127
Joined: 12/01/2008 23:44

#3452 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by nivla » 10/08/2020 19:57

Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:51
Aferim.
Pošto im je ta domaća pita, pitam zbog rodjaka?!
slagao bih ti kad bih reko 10-15km je kg, tepsije idu po kg, 2kg i 3kg
nama je ceh bio 80-120 svaki put, a dijelili pa me izaslo 20-30km
@Banksy
stoji ti opaska, ali ovo je bilo jednom uz koronu, i nekoliko puta prije doba korone
svakako sam svaki dan izlozen kontaktu s ljudima i barem jednom dnevno jedem van kuce, ne moze covjek po pekarama stalno, mora se negdje i sjesti
ne narucujem jer volim pojesti svjezu hranu, podgrijano jako rijetko, naruceno kad se potpari nije vise to, posljedice djetinjstva u ratu, hljeb ne mogu smislit kad prenoci, kad mi jednom podvale nesto sto nije svjeze tu vise ne jedem
Last edited by nivla on 10/08/2020 20:02, edited 1 time in total.

User avatar
Naslovnica
Posts: 15982
Joined: 20/03/2013 15:38

#3453 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Naslovnica » 10/08/2020 19:59

Banksy wrote:
10/08/2020 19:52
Nemate strah, pitanje, nedoumice, nesigurnost, dok jedete vani u vrijeme corone?
Kao npr?

User avatar
Naslovnica
Posts: 15982
Joined: 20/03/2013 15:38

#3454 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Naslovnica » 10/08/2020 20:02

nivla wrote:
10/08/2020 19:57
Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:51
Aferim.
Pošto im je ta domaća pita, pitam zbog rodjaka?!
slagao bih ti kad bih reko 10-15km je kg, tepsije idu po kg, 2kg i 3kg
nama je ceh bio 80-120 svaki put, a dijelili pa me izaslo 20-30km
Hvala na informaciji, čuo sam da je po tim vrletima sve poprilična žara.
Račun, pretpostavljam, misaona imenica?

User avatar
Edin H.
Posts: 40560
Joined: 08/10/2004 22:36
Location: Tirana

#3455 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Edin H. » 10/08/2020 20:02

Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:59
Banksy wrote:
10/08/2020 19:52
Nemate strah, pitanje, nedoumice, nesigurnost, dok jedete vani u vrijeme corone?
Kao npr?
Pa eto kao npr. da fasujes koronu? :oops:

User avatar
nivla
Posts: 2127
Joined: 12/01/2008 23:44

#3456 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by nivla » 10/08/2020 20:05

Naslovnica wrote:
10/08/2020 20:02
nivla wrote:
10/08/2020 19:57
Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:51
Aferim.
Pošto im je ta domaća pita, pitam zbog rodjaka?!
slagao bih ti kad bih reko 10-15km je kg, tepsije idu po kg, 2kg i 3kg
nama je ceh bio 80-120 svaki put, a dijelili pa me izaslo 20-30km
Hvala na informaciji, čuo sam da je po tim vrletima sve poprilična žara.
Račun, pretpostavljam, misaona imenica?
dobices fiskalni, registrovana je djelatnost

User avatar
Naslovnica
Posts: 15982
Joined: 20/03/2013 15:38

#3457 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Naslovnica » 10/08/2020 20:07

Edin H. wrote:
10/08/2020 20:02
Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:59
Banksy wrote:
10/08/2020 19:52
Nemate strah, pitanje, nedoumice, nesigurnost, dok jedete vani u vrijeme corone?
Kao npr?
Pa eto kao npr. da fasujes koronu? :oops:
Ako bih tako razmišljao ne bih izlazio iz stana.
Postoje razumne mjere kojih se pridržavam, maska gdje treba, pranje ruku, dezinfekcija, ne znam šta još?
Ne idem u gužvu, dapače.
Ne ljubakam se, ono, normalna fizička distanca.
Uvijek sjedim napolju.
Da ne dobijem koronu na escajgu?
Moguće, jbjga.
Strah? Jok. Nesigurnost? Da. Nedoumica? Kada je večera guzovače, nemam nedoumica.

User avatar
Banksy
Posts: 28618
Joined: 18/07/2008 09:33

#3458 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Banksy » 10/08/2020 20:08

Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:59
Banksy wrote:
10/08/2020 19:52
Nemate strah, pitanje, nedoumice, nesigurnost, dok jedete vani u vrijeme corone?
Kao npr?
Kao npr, higijena je ovdje i prije corone bila upitna, a danas, kad velika većina ne vjeruje da virus uopće postoji ( :-) ) kad 90% stanovništva ne nosi maske, kad je sve van kontrole, u raspadu,
Jesti negdje vani, zvuči mi prilično budalasto.

edit, a jesti negdje vani, ipak nije pitanje života i smrti, nešto što se mora i što je neophodno, ipak je u pitanju ćeif. pa se pitam je li vrijedno.

User avatar
Edin H.
Posts: 40560
Joined: 08/10/2004 22:36
Location: Tirana

#3459 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Edin H. » 10/08/2020 20:17

Naslovnica wrote:
10/08/2020 20:07
Edin H. wrote:
10/08/2020 20:02
Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:59

Kao npr?
Pa eto kao npr. da fasujes koronu? :oops:
Ako bih tako razmišljao ne bih izlazio iz stana.
Postoje razumne mjere kojih se pridržavam, maska gdje treba, pranje ruku, dezinfekcija, ne znam šta još?
Ne idem u gužvu, dapače.
Ne ljubakam se, ono, normalna fizička distanca.
Uvijek sjedim napolju.
Da ne dobijem koronu na escajgu?
Moguće, jbjga.
Strah? Jok. Nesigurnost? Da. Nedoumica? Kada je večera guzovače, nemam nedoumica.
U Engleskoj ukinuli restoranima VAT, ili sto se kod nas zove PDV da pospijese prodaju, jer ocekuju da ce restorani za taj dio sniziti cijene. Neki nisu :D
Ne vazi za dostavu

Vlado BiH na vas je red. :oops:

User avatar
Naslovnica
Posts: 15982
Joined: 20/03/2013 15:38

#3460 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Naslovnica » 10/08/2020 20:19

Banksy wrote:
10/08/2020 20:08
Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:59
Banksy wrote:
10/08/2020 19:52
Nemate strah, pitanje, nedoumice, nesigurnost, dok jedete vani u vrijeme corone?
Kao npr?
Kao npr, higijena je ovdje i prije corone bila upitna, a danas, kad velika većina ne vjeruje da virus uopće postoji ( :-) ) kad 90% stanovništva ne nosi maske, kad je sve van kontrole, u raspadu,
Jesti negdje vani, zvuči mi prilično budalasto.

edit, a jesti negdje vani, ipak nije pitanje života i smrti, nešto što se mora i što je neophodno, ipak je u pitanju ćeif. pa se pitam je li vrijedno.
Kada bih razmišljao o higijeni u restoranima, nikada ne bih ušao tamo. Radio sam u ugostiteljstvu duži niz godina i svega se nagledao. Tako da, što se tog dijela tiče, ne razmišljam o tome.
Što se tiče corona vjernika ili nevjernika, ja gledam da zaštitim sebe i one oko sebe mjerama koje su preporučene i logične. Ne znam odakle ti to da većina ne vjeruje sa virus postoji? Većina vjeruje da postoji ali život mora da se nastavi, sa virusom ili bez njega. Ljudi su živjeli, radili, hodali, družili se, rađali djecu i kada je daleko opasniji virus 92-95 rokao sa brda, pa preživjeli.
Nosim masku tamo gdje treba, tamo gdje ne treba, ne nosim.
Ako ću razmišljati da li ću dobiti coronu preko gurmanske pljeskavice onda bolje da ne ustajem iz kreveta.

User avatar
Banksy
Posts: 28618
Joined: 18/07/2008 09:33

#3461 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Banksy » 10/08/2020 20:21

OK, samo naprijed.
Da ne širim.

User avatar
Naslovnica
Posts: 15982
Joined: 20/03/2013 15:38

#3462 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Naslovnica » 10/08/2020 20:27

Banksy wrote:
10/08/2020 20:21
OK, samo naprijed.
Da ne širim.
Ma ne širiš, sve OK, nego ja dana nisam propustio na poslu od prvog dana virusa, ponekad sam se osjećao kao da živim u zombie apokalipsi, nigdje nikoga vani, a od početka epidemije je prošlo 5 mjeseci.
Naučili smo ponešto, kako da smanjimo rizik prenosa, kako da zaštitimo sebe i druge i to je to.
Život se nastavlja, i ja sam protiv dudlaona, noćnih klubova gdje se trljaš guzicom o guzicu, ali za nekakav relativno normalan nastavak života itekako jesam. Odavno ne gledam koliko je zaraženo ili umrlo, ja radim sa svoje strane šta mogu, pa šta bude - biće.
Ne možemo se zatvoriti u stanove i čekati da prođe. Ode se i do prodavnice, to mi je veći rizik nego sjesti u baštu nekog restorana.

User avatar
Naslovnica
Posts: 15982
Joined: 20/03/2013 15:38

#3463 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Naslovnica » 10/08/2020 20:28

BTW, i supruga i ja navijamo da počne normalna nastava, jer online znanje je nikakvo znanje i nikakvo dugoročno rješenje.

User avatar
Banksy
Posts: 28618
Joined: 18/07/2008 09:33

#3464 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Banksy » 10/08/2020 20:28

Ma, nismo naučili, o tome govorim, lako bi bilo da jesmo,
Ali nije tema.
Pozdrav

User avatar
Edin H.
Posts: 40560
Joined: 08/10/2004 22:36
Location: Tirana

#3465 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Edin H. » 10/08/2020 20:35

Ja narucim take-away iz restorana, platis unaprijed, odes pred restoran, otvoris gepek, izadje zena sa maskom i rukavicama i ubaci u gepek.
Ali realno i tu postoji rizik, ako je radnik koji sprema hranu zarazen.
Ne mozes sve predvidjeti.

User avatar
dobar osjecaj
Posts: 3999
Joined: 01/08/2014 11:31

#3466 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by dobar osjecaj » 10/08/2020 20:43

Naslovnica wrote:
10/08/2020 20:02
nivla wrote:
10/08/2020 19:57
Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:51
Aferim.
Pošto im je ta domaća pita, pitam zbog rodjaka?!
slagao bih ti kad bih reko 10-15km je kg, tepsije idu po kg, 2kg i 3kg
nama je ceh bio 80-120 svaki put, a dijelili pa me izaslo 20-30km
Hvala na informaciji, čuo sam da je po tim vrletima sve poprilična žara.
Račun, pretpostavljam, misaona imenica?
Tepsijica izgorene krompiruse bez krompira, luka, bibera i soli 10 KM. Jos te ljubazno pita da ti upakuje ugljenisane jufke koje si ostavio. Neprocjenjivo. Neki porodicni restoran na brdascetu u Umoljanima. Nadam se da su drugi bolji.

User avatar
tovarish
Posts: 1508
Joined: 26/05/2008 23:57
Contact:

#3467 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by tovarish » 10/08/2020 20:46

Banksy wrote:
10/08/2020 19:52
Nemate strah, pitanje, nedoumice, nesigurnost, dok jedete vani u vrijeme corone?
Meni, kao invalidu otići u restoran sa ženom i djetetom je jedina opcija za izaći negdje. Ostaje mi još malo vremena sa njima, prije nego što budem morao u neku ustanovu, tako da i ne mislim na koronu.

Ipak, pazimo da smo u što manjem kontaktu sa drugima i gledamo da se dezinfikujemo.

A s obzirom da su žena na poslu i dijete vrtiću izloženi koroni, restoran mi je najmanja briga.

User avatar
ultima_palabra
Posts: 49007
Joined: 15/12/2008 16:53

#3468 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by ultima_palabra » 10/08/2020 20:54

Edin H. wrote:
10/08/2020 20:35
Ja narucim take-away iz restorana, platis unaprijed, odes pred restoran, otvoris gepek, izadje zena sa maskom i rukavicama i ubaci u gepek.
Ali realno i tu postoji rizik, ako je radnik koji sprema hranu zarazen.
Ne mozes sve predvidjeti.
To je minoran rizik, jedino da ti je kihnuo direktno u hranu, a ti pojeo u roku od par minuta.

User avatar
mk ultra
Posts: 10126
Joined: 31/12/2012 14:05
Location: Rodzakland

#3469 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by mk ultra » 10/08/2020 20:55

Banksy wrote:
10/08/2020 20:08
Naslovnica wrote:
10/08/2020 19:59
Banksy wrote:
10/08/2020 19:52
Nemate strah, pitanje, nedoumice, nesigurnost, dok jedete vani u vrijeme corone?
Kao npr?
Kao npr, higijena je ovdje i prije corone bila upitna, a danas, kad velika većina ne vjeruje da virus uopće postoji ( :-) ) kad 90% stanovništva ne nosi maske, kad je sve van kontrole, u raspadu,
Jesti negdje vani, zvuči mi prilično budalasto.

edit, a jesti negdje vani, ipak nije pitanje života i smrti, nešto što se mora i što je neophodno, ipak je u pitanju ćeif. pa se pitam je li vrijedno.
Pa iskreno meni na poslu nije ćejf, jednostavno nemam opcije pošto nositi hranu na teren ne vodi nigdje, pokušao, ne ide
Uglavnom jedem nešto što je vrelo i tek gotovo, tako da što se hrane same tiče mislim da je prilično sigurno
Kontakt smanjen, uglavnom sam ili sa kolegom, escajg dobro obrisem opet, pazim da vodu ja sipam ili flasiranu pijem, i tako... kako ti naslovnica rece, ja sam samo 15tak dana bio kuci kad je jek korone bio, i jos 10 dana nisam isao na teren, od 03.05 do danas dana propustio nisam, jos mi se posao nagomilao... ja cu uciniti sto je do mene, dalje bogami ne mogu a da se toliko izolujem nije ni moguce u mom slucaju...

User avatar
JThomas
Posts: 67987
Joined: 24/05/2008 15:01
Location: Sic semper tyrannis

#3470 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by JThomas » 10/08/2020 22:53

ko ozbiljno razmišlja o higijeni, a ne priželjkuje i ne laže se, danas može (i prije i poslije korone) otprilike otići na selo i tamo umrijeti od gladi ako padnu dvije jače kiše ili jedan grad u ključnom mjesecu. bolje je ojačati sistem da može svašta.

a te planine i to "domaće", to vas levate. u betonskoj džungli je sto puta domaćije, jer se tu ne prašta ništa i ne zatvara jedno oko na račun ambijenta. ili valja ili ne valja.

User avatar
iceman ze
Posts: 4888
Joined: 18/11/2004 00:25
Location: Sarajevo

#3471 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by iceman ze » 10/08/2020 23:28

ja sam na terenu u sred vala marta i aprila u Kladnju na zvrkove sirnice isao, doduse nisu imali nijedan registrovan slucaj, a gdje bi drugo, pa necu valjda u vlasenici ili han pijesku ili mozda u Lagunu u Zvorniku.... :D

User avatar
Haris033
Posts: 2069
Joined: 02/02/2005 07:07
Location: Sarajevo
Contact:

#3472 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by Haris033 » 13/08/2020 09:58

dobar osjecaj wrote:
10/08/2020 20:43
Naslovnica wrote:
10/08/2020 20:02
nivla wrote:
10/08/2020 19:57


slagao bih ti kad bih reko 10-15km je kg, tepsije idu po kg, 2kg i 3kg
nama je ceh bio 80-120 svaki put, a dijelili pa me izaslo 20-30km
Hvala na informaciji, čuo sam da je po tim vrletima sve poprilična žara.
Račun, pretpostavljam, misaona imenica?
Tepsijica izgorene krompiruse bez krompira, luka, bibera i soli 10 KM. Jos te ljubazno pita da ti upakuje ugljenisane jufke koje si ostavio. Neprocjenjivo. Neki porodicni restoran na brdascetu u Umoljanima. Nadam se da su drugi bolji.
Gore uzimaju lopatom, s tim da ono nije vidjelo domaćeg. Kod Muce (Koliba Umoljani) za 800 gr zagorene pite (burek) u šatro "velikoj tepsiji" smo dali 25KM, begova čorba iz kesice 4KM. Naravno, fiskalni račun ne smiješ ni pomisliti da zatražiš.

Stvarno mi nisu jasni ljudi koji redovno idu gore i skupo plaćaju bezobrazluk, a sve to da bi fol uživali u obroku uz lijep pogled.
Mene mogu jednom prevariti. Ubuduće sa hanumom u auto nosim stol i dvije stolice na rasklapanje, 2kg pite iz neke od sarajevskih buregdžinica, pive, soka i nađem finu kotu (ima ih milion oko Sinanovića prema Glavatićevu) i uživam u pogledu, a bez da me papci uzimaju lopatom.

A njima, po tim kolibama sa "domaćom hranom", pod hitno treba poslati inspekciju :izet:

saale
Posts: 1013
Joined: 08/07/2008 13:39

#3473 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by saale » 13/08/2020 12:38

Haris033 wrote:
13/08/2020 09:58
dobar osjecaj wrote:
10/08/2020 20:43
Naslovnica wrote:
10/08/2020 20:02

Hvala na informaciji, čuo sam da je po tim vrletima sve poprilična žara.
Račun, pretpostavljam, misaona imenica?
Tepsijica izgorene krompiruse bez krompira, luka, bibera i soli 10 KM. Jos te ljubazno pita da ti upakuje ugljenisane jufke koje si ostavio. Neprocjenjivo. Neki porodicni restoran na brdascetu u Umoljanima. Nadam se da su drugi bolji.
Gore uzimaju lopatom, s tim da ono nije vidjelo domaćeg. Kod Muce (Koliba Umoljani) za 800 gr zagorene pite (burek) u šatro "velikoj tepsiji" smo dali 25KM, begova čorba iz kesice 4KM. Naravno, fiskalni račun ne smiješ ni pomisliti da zatražiš.

Stvarno mi nisu jasni ljudi koji redovno idu gore i skupo plaćaju bezobrazluk, a sve to da bi fol uživali u obroku uz lijep pogled.
Mene mogu jednom prevariti. Ubuduće sa hanumom u auto nosim stol i dvije stolice na rasklapanje, 2kg pite iz neke od sarajevskih buregdžinica, pive, soka i nađem finu kotu (ima ih milion oko Sinanovića prema Glavatićevu) i uživam u pogledu, a bez da me papci uzimaju lopatom.

A njima, po tim kolibama sa "domaćom hranom", pod hitno treba poslati inspekciju :izet:
:thumbup:

User avatar
jazzer
Posts: 5188
Joined: 20/12/2004 14:44

#3474 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by jazzer » 13/08/2020 13:29

Istu gresku napravio prije par godina i nikada vise. Domaca pita je pita koju pravi moja stara
a ono gore je sve samo ne pita, bar za one koji su je jednom u zivotu probali da valja.

I ne razumijem ljude koji idu gore kao super im je, domaca pita, corba, djeca na zraku..djeca borave
na zraku i jedu zrak u ovim domacim ugostiteljskim objektima.

User avatar
dobar osjecaj
Posts: 3999
Joined: 01/08/2014 11:31

#3475 Re: Najbolji restoran u Sarajevu

Post by dobar osjecaj » 13/08/2020 14:09

jazzer wrote:
13/08/2020 13:29
Istu gresku napravio prije par godina i nikada vise. Domaca pita je pita koju pravi moja stara
a ono gore je sve samo ne pita, bar za one koji su je jednom u zivotu probali da valja.

I ne razumijem ljude koji idu gore kao super im je, domaca pita, corba, djeca na zraku..djeca borave
na zraku i jedu zrak u ovim domacim ugostiteljskim objektima.
Ah, ja sam trazila neku mitsku primitivnu kolibu koju je neko spominjao prije desetak godina da postoji u Umoljanima, neka skromna nana koja napravi obicnu pitu, najedes se u miru, napijes domaceg kiselog mlijeka i furas dalje.

Ja sam to dozivljavala ranijih godina u nekim hercegovackim "planinama" s ljetnim kolibama gdje pastiri vode stoku ljeti na ispasu, prave sireve, kiselo mlijeko itd. Poneses im neke poklone u vidu kafe, kocke i nesto slicno a neka hitra zena ti za kako se cinilo ne duze od pola sata i iskriska krompir, razvije jufke i ispece pitu zacas ispod saca. Zacvrci maslo kad ga prelije preko vrele pite. Jedete svi iz velike tepsije nekim starinskim krupnim kasikama. Pijete kiselo mlijeko. Onda ti iznese slatko od takisa i kajmaka ili nesto slicno. Svuda oko tebe pogled puca na nezamislivu ljepotu, uzivas u miru i skromnom, toplom razgovoru iz nekog drugog vremena.

Post Reply