Modeli organizacije restorana

Naučna otkrića, edukacija, školstvo, univerziteti, fakulteti...
Post Reply
dariomiamigo
Posts: 193
Joined: 16/03/2008 19:15

#1 Modeli organizacije restorana

Post by dariomiamigo »

Srdačan pozdrav,

treba mi info. u vezi sa ovom temom,gdje bi mogao naći korisno štivo to bi volio da saznam.Od prof. Grabovca sam nabavio " Poslovanje ugostiteljskog preduzeća" ali mi ne obrađuje temu u dovoljnoj mjeri.
Top
Post Reply

Return to “Nauka i edukacija”