Krajiski specijaliteti...

Zanimljivosti, dešavanja i kulturno-politički život u Bihaću, Buzimu, Cazinu, V. Kladuši, Bos. Petrovcu, Sanskom Mostu, Bos. Krupi...

Moderator: Chloe

Post Reply
User avatar
Danguba
Posts: 16235
Joined: 01/12/2003 00:00
Location: Tu negdje

#426 Re: Krajiski specijaliteti...

Post by Danguba »

anex wrote: 18/01/2026 22:15 Ima sličnosti... :lol:
Sta ba? :roll: :D
User avatar
anex
Nindža revizor
Posts: 5122
Joined: 20/02/2007 13:25
Grijem se na: čumur
Vozim: Scott i Kuga
Horoskop: imam

#427 Re: Krajiski specijaliteti...

Post by anex »

Ja navikao na pogacu izrezanu u šnite :mrgreen:

A fino izgleda...jel ovo suho meso ili drugo?
User avatar
dr_Evil
Posts: 21905
Joined: 01/07/2019 15:35
Location: Gdje je proslost neizvjesnija od buducnosti!

#428 Re: Krajiski specijaliteti...

Post by dr_Evil »

Danguba wrote: 18/01/2026 21:37 Image

:D
Ičija kod dusa, ali izgleda malo suho, treba jos zalit :D
User avatar
Danguba
Posts: 16235
Joined: 01/12/2003 00:00
Location: Tu negdje

#429 Re: Krajiski specijaliteti...

Post by Danguba »

Ovo je kada se malo zapece. :D

Sinoc se napravila pogaca da bi danas bila tvrdja.
U serpi se skuhala dva batka i suho meso.
Dvije glavice luka se proprzile sa zacinima.
Pogaca se isjeckala, poredao se luk odozgo, onda se istrgalo meso sa bataka pa se supom zaljevalo polako.
U rerni se zapekla na 250*C nekih 20tak minuta.



Image
:D
User avatar
Chloe
Photo mod
Posts: 84652
Joined: 03/10/2011 20:11

#430 Re: Krajiski specijaliteti...

Post by Chloe »

Danguba wrote: 18/01/2026 21:37 Image

:D
:thumbup: I ja volim kad se ovako zapeče.
User avatar
Danguba
Posts: 16235
Joined: 01/12/2003 00:00
Location: Tu negdje

#431 Re: Krajiski specijaliteti...

Post by Danguba »

anex wrote: 24/12/2025 22:26 Treba probati bumbara...ali prvo hitnu obavjestiti da su u pripravnosti :lol:

A masnica s kokom...OK je :D
Zaboravih ti reci, imas pekaru Amfora na Ozimicama I. kod mosta, preko puta apoteke.
Mozes naruciti koku i masnicu, nesto 12 ili 14KM(bila).
Dodjes po nju a ona vruca. :nevjerujem: :gladna:
User avatar
anex
Nindža revizor
Posts: 5122
Joined: 20/02/2007 13:25
Grijem se na: čumur
Vozim: Scott i Kuga
Horoskop: imam

#432 Re: Krajiski specijaliteti...

Post by anex »

Danguba wrote: 31/01/2026 19:19
anex wrote: 24/12/2025 22:26 Treba probati bumbara...ali prvo hitnu obavjestiti da su u pripravnosti :lol:

A masnica s kokom...OK je :D
Zaboravih ti reci, imas pekaru Amfora na Ozimicama I. kod mosta, preko puta apoteke.
Mozes naruciti koku i masnicu, nesto 12 ili 14KM(bila).
Dodjes po nju a ona vruca. :nevjerujem: :gladna:
Neki dan žena naručila koku i "masnicu" u Amfori....ali ne na Ozimicama nego tamo u Jablanskoj...
Fino smo se počastili :thumbup:
User avatar
Danguba
Posts: 16235
Joined: 01/12/2003 00:00
Location: Tu negdje

#433 Re: Krajiski specijaliteti...

Post by Danguba »

anex wrote: 31/01/2026 22:44
Danguba wrote: 31/01/2026 19:19
anex wrote: 24/12/2025 22:26 Treba probati bumbara...ali prvo hitnu obavjestiti da su u pripravnosti :lol:

A masnica s kokom...OK je :D
Zaboravih ti reci, imas pekaru Amfora na Ozimicama I. kod mosta, preko puta apoteke.
Mozes naruciti koku i masnicu, nesto 12 ili 14KM(bila).
Dodjes po nju a ona vruca. :nevjerujem: :gladna:
Neki dan žena naručila koku i "masnicu" u Amfori....ali ne na Ozimicama nego tamo u Jablanskoj...
Fino smo se počastili :thumbup:
Na Brklji, u sklopu restorana. :thumbup:
Nekada se tu moglo dobro jesti ali u zadnje vrijeme nemam kada da odem gore(pored svega sto nudi carsija).
Post Reply