Kolači, kolači

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
MissGump
Posts: 212
Joined: 21/12/2010 15:28

#1 Kolači, kolači

Post by MissGump »

Pozdrav,

ne znam gdje sam mogla postaviti ovo pitanje pa me vi smjestite gdje treba :D
pokušala sam bezuspješno po Sarajevu pronaći boje za hranu ali našla sam samo dr. Oetker, a iskreno su mi preskupe... Zna li itko gdje bih mogla kupiti neke jeftinije. uopće nije bitno jesu li tečne ili u prahu samo da su intenzivne :?
Ujedam
Posts: 4121
Joined: 16/03/2012 13:47

#2 Re: Kolači, kolači

Post by Ujedam »

Bingo? :D
Eli05
Posts: 44
Joined: 06/03/2011 01:01

#3 Re: Kolači, kolači

Post by Eli05 »

ja sam kupovala u Tusu, boje u prahu u kesicama dodju, intenzivne jesu i sasvim je dovoljno malo za fondan, slag i sl. E sad cijena, ne sjecam se al mislim da kesica nije bila vise od 0,5-1 KM , velicina kesice kao ona za prasak za pecivo.
User avatar
DanteX
Posts: 1089
Joined: 14/09/2009 23:26

#4 Re: Kolači, kolači

Post by DanteX »

Ja sam ih našao na u Mercatoru (onom prvom što je napravljen). Skroz dole na kraju gdje se nalazi meso, ima regal za torte, puding i to. Skroz na vrhu su male flašice sa raznim bojama. Nije Dr. Oetker. Mimo flašica našao sam i kesice. Cijena je bila od 0.50 do jedno 2 KM.
User avatar
MissGump
Posts: 212
Joined: 21/12/2010 15:28

#5 Re: Kolači, kolači

Post by MissGump »

oooo pa to je super hvala vam svima od srca :sax:
Verolino
Posts: 205
Joined: 12/02/2013 20:13

#6 Re: Kolači, kolači

Post by Verolino »

Evo jedan zdravi recept

SIROVA 'ŠTRUDLA' OD JABUKA
Sastojci za tijesto: 1 šalica liješnjaka (ili badema, prethodno namočenih nekoliko sati)
1 šalica sušenih datulja (bez koštica)
Sastojci za nadjev: 1 velika jabuka (ili par malih) ,1 šalica sušenih grožđica (prethodno namočenih nekoliko sati), žličica cimeta, malo limunovog soka
Sameljete liješnjake, dodajte datulje pa izmiksajte zajedno. Dobivenu smjesu/ tijesto stisnete rukama u čvrstu kuglu pa razvaljajte na papir u oblik pravokutnika.
Pomiješajte sastojke za nadjev. Ako je smjesa premokra, nadodajte malo mljevenih lješnjaka. Nadjev rasporedite po tijestu. Zarolajte tijesto pomoću papira, te ga dobro pristsnite rukama. Obratite pažnju da dobro pritisnete/ zatvorite krajeve, kako nadjev ne bi curio van.
Posipajte mljevenim lješnjacima ili kokosovim brašnom, te narežite na ploškice.
Kolač je ukusniji ako pustite da malo odstoji.
User avatar
MissGump
Posts: 212
Joined: 21/12/2010 15:28

#7 Re: Kolači, kolači

Post by MissGump »

auuu pa ovo zvuči predobro, nema što ne valjati
mislim da ću probati ovaj recept definitivno!!
Verolino
Posts: 205
Joined: 12/02/2013 20:13

#8 Re: Kolači, kolači

Post by Verolino »

MissGump wrote:auuu pa ovo zvuči predobro, nema što ne valjati
mislim da ću probati ovaj recept definitivno!!
:D pa javni utiske :)
User avatar
MissGump
Posts: 212
Joined: 21/12/2010 15:28

#9 Re: Kolači, kolači

Post by MissGump »

stavila sam malo manje grožđica, dodala i malo klinčića za začin, prvi put mi je sve ispalo malo gnjecavo i nema teorije da se reže al sam ga služila svojima u šalicama i ovo je za prste polizati
jedva čekam ljeto da probam sa sladoledom od vanilije

obožavam zdrave recepte koji su odličnog okusa, odmah se osjećam bolje kad se prežderem :D
Post Reply