kako cu nai literaturu o konzerviranom paradaizu (pelati)
-
faroo
- Posts: 1
- Joined: 31/03/2008 22:58
#1 kako cu nai literaturu o konzerviranom paradaizu (pelati)
Ubih se trazeci literaturu o tehnoloskim postupcima proizvodnje konzerviramog, oguljenog paradaiza (pelati, pelad, pelee, peeled isl.) Ako ima na nekom od nasih jezika ili na engleskom, bio bih veoma zahvalan...
-
Leonid Breznjev
- Posts: 5302
- Joined: 04/11/2006 03:32
- Location: Kamenskoje
#2 Re: kako cu nai literaturu o konzerviranom paradaizu (pelati)
eh cuj, na bosanskom forumu dosao da trazi kako se sta proizvodi.. 
ne znamo ti mi to.. mi ne proizvodimo.. nista.. osim belaja..
mala sala, nadam se da ce ti se brzo pomoci!
ne znamo ti mi to.. mi ne proizvodimo.. nista.. osim belaja.. mala sala, nadam se da ce ti se brzo pomoci!
-
melb26sa
- Posts: 2454
- Joined: 28/04/2006 10:40
- Location: SAD/SA
- Contact:
#3 Re: kako cu nai literaturu o konzerviranom paradaizu (pelati)
Pljoprivredni fakultet bi trebao da ima tehnoloske procese pa pretpostavljam da ce ti neko moci pomoci.
-
moon78
- Posts: 48
- Joined: 02/04/2008 13:02
#4 Re: kako cu nai literaturu o konzerviranom paradaizu (pelati)
Handbook of Food Products Manufacturing ima poglavlje Tomato processing
evo linkovi:
http://depositfiles.com/files/4468639
http://w16.easy-share.com/1700013977.html
evo linkovi:
http://depositfiles.com/files/4468639
http://w16.easy-share.com/1700013977.html