Sastojci:
- 1 veca hobotnica (cca 2 kg)
- 1 malo janje (do 15 kg)
- krompir (cca 1 kg)
Priprema:
- dok se janje vrti na raznju,
- hobotnica se kuha sa krompirima u puno vode i posoljeno.
- kad je hobotnica gotova, a janje ispeceno, izvade se krompiri, voda prolije, a hobotnica dadne mackama.
- janje servirati na toplim tanjirima.
Bon apetit!
