bosanski specijaliteti u inozemstvu

[Ćera1Ćera2]

de mi recite može li se gdje u inozemstvu poručit hrana sa bosanske trpeze ?

[stakasa]

de mi recite može li se gdje u inozemstvu poručit hrana sa bosanske trpeze ?

Imaju u Svedskoj cevabdinice i buregdinice ali nisu napravile bum. Nismo u trendu. Moderno je brzo i zdravo

[Ćera1Ćera2]

Kako je u sjevernoj Americi po tom pitanju ? Može li se sudžuke i kvalitetno suho meso gdje naći ?
Mene zanima jel neko kupovao jugo proizvode preko Interneta i kakva su iskustva?

[stakasa]

Kako je u sjevernoj Americi po tom pitanju ? Može li se sudžuke i kvalitetno suho meso gdje naći ?
Mene zanima jel neko kupovao jugo proizvode preko Interneta i kakva su iskustva?

Suduka, poli salama, kajmak... to imas po prodavnicama. U St Luisu imas svasta, ima tema o tome

[Zviz]

U Skandinavskim drzavama su vecina kupne moci Skandinavci tj. nekih 95-97% tako, da ako hoces da se oparis onda ces pizze prodavati a ne cevape, jer to se izgleda ne moze prodati. Isto vazi i za burek, pa prvi bi ga turci prodavali koji vec imaju pizzarije i sl. fast food restorane. Pricao sam s jednim turkom koji zna dobro sta je burek, a ima tu blizu mene ko neki sendwich bar, kaze nema musterija, za danski ukus je burek previse masno i nesmisleno jelo, nije dekorativno zanimljivo. Kaze pokusavali su ljudi pocetkom i sredinom 90ih (mada sam burek samo jednom vidio i to tamo negdje 1993 god.) ali kako on tvrdi - nije islo. Kaze, da je on isto tada pokusao ponuditi ali poslje dvije sedmice samo imao 100% trosak.

Cevapi i burek nula bodova, moze enko misliti sta hoce ali to u ovoj sredini protiv sendwicha, hamburgera i pizza nema sanse. Prvo moras naviknuti ljude na okus, a skoro 100% su ti skandinavske musterije, drugo moras smislisti neki nacin na koji ljudi ovdje vole da jedu hranu tj u hodu. Kako ces jesti cevape u hodu a zaradni dani (oko 50 - 60% smedmicnog obrtaja) su petak i subota kad svi izlaze.

Npr. u Danskoj ima jedan potencialni biznis koji se moze ostvariti sa dobrom zaradom a malim ulaganjem, te je pogodan za te prostore zbog mentalitete ljudih, kojih ovdje ima - mislim neki broj u malo tim (vise) homogenim coskovima. Te sam zapanjen da niko nije od "nasih" se sjetio na tu ideju do sada, mada su imali i priliku da vide i cuju za slicnu, a mozda odgovor lezi jer su vecina zbog rata uzeli penzije i prstom nece da mrdnu.

Sto se tice lokala tj. sa nekim YUGO vlasnikom slabo. Poznavao sam tri pizzarie jedan Srbin i dva Bosanca. Srbin propao, jedan Bosanac ko navodno prodao lokal. Ostao taj jos jedan. Bio je jedan Hrvat sa nekom konobom i to je zatvoreno. U jednom mjestu sam slucajno jednom kroz prolaz naletio na jednu pizzariu (ono malo fast-food) vlasnik neki Makedonac i to je to. Isto hocu da kazem, da ovdje nema niko od tih restorane kao ugostiteljske objekte jer to je skupo za dzepove ljudi ako nemaju bar 500.000€ da uloze. Tako da te pizzarije to vam je sve u 35-50m2 velicine. Kupi i idi kuci jedi.

[Zviz]

Kako je u sjevernoj Americi po tom pitanju ? Može li se sudžuke i kvalitetno suho meso gdje naći ?
Mene zanima jel neko kupovao jugo proizvode preko Interneta i kakva su iskustva?

U USA je mnogo lakse doci do YUGO proizvoda nego npr. u Danskoj, Norveskoj ili Svedskoj. Od te tri Svedska ima najbolje ponude. U cemu je problem. U Danskoj je manje vise monopol na prehrembene proizvode. Manje vise jedan covjek tj, jedna tvrtka je vlasnik skoro svih prodavnica (brandova) imas KIwi i Remu1000 (Norveske), Spar (Nizozemski) te Lidil i Aldi (Njemacke). Nizozemcima su dozvolili samo ime prodavncie a skoro ni jedan njihov produkt. Njemacima poslje 10 godina pregovora su 90ih dozvolili Aldi i samo 1/4 njemacke hrane a oko Lidila je su dozvolili tek prije pra godina i to samo na ogranicen broj prodavnica.

Tako da na policama YUGO hrane neces vidjeti za dugo, na neki misteriozan nacin je Argeta uletila te Ajvar od podravek no ispostavilo se da je to samo u coskovim kao strana hrana i jako ograniceno. Cak ni proizvodi iz Engsleke ili USA tesko uspejavju, jer jednostavno jedan cika ne dozvoljava a rijec je o prodicnom bragu.

Ovi arabpcici koji imaju svoje ko fol kijsoke nesto su malo podavali ali da bi mogli opstati cijene su bile trostuke pa cak na iste te Argete i Ajvare.

Internet prodaje nema niti ces na istoj uspjeti bilo sta posebno. A opet da otvoris trgovinu pa dok platis sve troskove oko odrzavanja trgovine i sl. izdataka ces morati nabiti cijene, a jednostavno ljudi sa tih prostora koji ovdje zive su mentalno spremni platiti samo istu cijenu kao u BiH prodavnicama + mozda 30-40% nato nista vise.

[uglavnomja]

U norveskoj imaju tzv. Turski butici, gdje se prodaje voce i povrce i hrana iz raznih zemalja. Od nasih ( ex yu) na prvom mjestu je vegeta, zatim krasevi keksivi, podravkin ajvar, fructal sokovi, argeta, vispak kafa ..... Cak je bilo i tuzlansje soli, ali nema je vec 3-4 godine.

Ali sveCka, to je vec druga prica, mislim onaj kraj oko granice sa nirveskom, stromstad. Ima jedan kosovar i ima cumez kao nasi stari granapi, pun do vrha samo nase klope, od makedonskih kiselih paprika i ajvara(mislim ima i podravka, bitaminka, plivit, meditera ....) cedevita, cajevi, sve kafe, grah, supe, slatkisi, zaledjeni proizvodi cevai, sudzukice, ledo srdele, pa brajlovic i jos neki suho meso i sudzuka, travnicki sir, poli, zlatni puder brasno, kiseljak, somuni .... Oj, odmah me glad uhvati .....


A jami pite

Cak su i u velikim marketima na granici poceli prodavati brasno, tomi majonezu, travnicki sir, .... Suhovinu ....

[Zviz]

U Danskoj kombi prodaja nije zabranjena tj. da vozas se kombijem i prodajes hranu. 90ih su neki to radili ono na samom pocetku 90ih, jer su robu nabavljali u Sloveniji inace tog je danas minimalno - jer treba ispuniti neku sitnu papirologoiju te nemozes bas sve prodavati sto ti padne na pamet ima ko neka lista sta mozes sta ne. Trenutno ima nesto holandeza, franucuza, italijana i poljaka koji to rade, ali neko da isljucivo na taj nacin prodaje YUGO robu ne! Dobro, nebi nikome peporucio da sa HR ili BIH ili SRB tablicama se vozika, jer bi se bezveze izlozili evt. kontroli ali sve u svemu zakonski je legalno.


Posto nasi ghetto cumeza ima u par mjesta, to ti je jos bolje...

Jedina stvar ako nabijes cijene A: ili ti nece niko kupovati ili B: svak ce traziti na veresiju

[exliberal-ex]

Odes fino kod Seje u prodavnicu pa izvoli..., oces cevape Mrakovic ili Berina....cokolade iz srbije, ili hrvatske, vispak kafa ili si vise za C kafu, sudjuke, kranjske ili vojvodjanske kobasice, ...usput ima I slanine I cvaraka, ajvar srbijanski ili bugarski......oces gotovu sarmu ili pitu ..dobra zeljanica pravo...,ima I slagana ako si bas ters.. mozes I cevape narucit da ti ispeku ( doduse na elektricnom grilu).......ako ti se jede nesto slatko imas kolace koje pravi slasticar iz jadranke....dok cekas mozes da citas novine ..malo iz srbije, malo iz bosne..malo iz hrvatske....a tek ljudi koje sreces...od velikih bosnjaka koji ubacuju h gdje treba I netreba , brace srba sa krstovima oko vrata ili istetoviranih na ramenima pa do pravoslavnog popa koji kupuje cvarke I na kraju do stare imigracije koja te gleda u oci I samo ceka da progovoris ( hrvata nesto nisam primjetio , oni idu u svoje prodavnice) ....vlasnik sejo radi sa zenom, jedna iz makedonije, druga juzna pruga ( zgodna do bola)...odoh sad po cevape I lepinje pa da raspalim rostilj..

[Zviz]

Odes fino kod Seje u prodavnicu pa izvoli..., oces cevape Mrakovic ili Berina....cokolade iz srbije, ili hrvatske, vispak kafa ili si vise za C kafu, sudjuke, kranjske ili vojvodjanske kobasice, ...usput ima I slanine I cvaraka, ajvar srbijanski ili bugarski......oces gotovu sarmu ili pitu ..dobra zeljanica pravo...,ima I slagana ako si bas ters.. mozes I cevape narucit da ti ispeku ( doduse na elektricnom grilu).......ako ti se jede nesto slatko imas kolace koje pravi slasticar iz jadranke....dok cekas mozes da citas novine ..malo iz srbije, malo iz bosne..malo iz hrvatske....a tek ljudi koje sreces...od velikih bosnjaka koji ubacuju h gdje treba I netreba , brace srba sa krstovima oko vrata ili istetoviranih na ramenima pa do pravoslavnog popa koji kupuje cvarke I na kraju do stare imigracije koja te gleda u oci I samo ceka da progovoris ( hrvata nesto nisam primjetio , oni idu u svoje prodavnice) ....vlasnik sejo radi sa zenom, jedna iz makedonije, druga juzna pruga ( zgodna do bola)...odoh sad po cevape I lepinje pa da raspalim rostilj..

Da nije Sejo mozda susio meso na radiatoru?

[exliberal-ex]

Odes fino kod Seje u prodavnicu pa izvoli..., oces cevape Mrakovic ili Berina....cokolade iz srbije, ili hrvatske, vispak kafa ili si vise za C kafu, sudjuke, kranjske ili vojvodjanske kobasice, ...usput ima I slanine I cvaraka, ajvar srbijanski ili bugarski......oces gotovu sarmu ili pitu ..dobra zeljanica pravo...,ima I slagana ako si bas ters.. mozes I cevape narucit da ti ispeku ( doduse na elektricnom grilu).......ako ti se jede nesto slatko imas kolace koje pravi slasticar iz jadranke....dok cekas mozes da citas novine ..malo iz srbije, malo iz bosne..malo iz hrvatske....a tek ljudi koje sreces...od velikih bosnjaka koji ubacuju h gdje treba I netreba , brace srba sa krstovima oko vrata ili istetoviranih na ramenima pa do pravoslavnog popa koji kupuje cvarke I na kraju do stare imigracije koja te gleda u oci I samo ceka da progovoris ( hrvata nesto nisam primjetio , oni idu u svoje prodavnice) ....vlasnik sejo radi sa zenom, jedna iz makedonije, druga juzna pruga ( zgodna do bola)...odoh sad po cevape I lepinje pa da raspalim rostilj..

Da nije Sejo mozda susio meso na radiatoru?

neznam odakle nabavlja meso...ja neston neuzimam po prodavincama jer skici kad da pritisnes

[Zviz]

Nema pojma jarane vezano za tog "famoznog" Seju! Nego kazem ko se misli ozbiljno baviti nekim uglednim poslicem sa donekle uglednim profitom bar u Danskoj, jos, ima prilike, A da je isponizavacuje nebi Italijani, Nizozemci, Francuzi itd. se bavili istim.

[exliberal-ex]

Nema pojma jarane vezano za tog "famoznog" Seju! Nego kazem ko se misli ozbiljno baviti nekim uglednim poslicem sa donekle uglednim profitom bar u Danskoj, jos, ima prilike, A da je isponizavacuje nebi Italijani, Nizozemci, Francuzi itd. se bavili istim.

Ma Sejo je iz Sarajeva....Buca Potok...ima ovdje uvoznika mali million, on direktno neuvozi te prozvode, meso nabavlja od lokalaca ( nasih ljudi)....u sustini radi pravo dobro ima 6 ili 7 zaposlenih ...pored njega ima jos par nasih prodavnica , sad se navodno otvorila pekara, tip iz jagode pravi kolace...

[homega]

U Danskoj kombi prodaja nije zabranjena tj. da vozas se kombijem i prodajes hranu.

Kakav je odnos "kombi-trgovaca" za poreznom institucijom u Danskoj, kako se plaća porez na prodani proizvod? Kako država zna koliko je prodano robe iz takve prodaje?

[Zviz]

U Danskoj kombi prodaja nije zabranjena tj. da vozas se kombijem i prodajes hranu.

Kakav je odnos "kombi-trgovaca" za poreznom institucijom u Danskoj, kako se plaća porez na prodani proizvod? Kako država zna koliko je prodano robe iz takve prodaje?

Sve zavisi gdje imas firmu registrovanu. Posto Danski zakon zahtjeva da na prevzonom sretvu imas ispisan broj firme i ime vlasnika (bar u ovom slucaju i ime vlasnika) a to isto nisam vidio ni na francuskim ili italijanskim kombijima onda predpostavljam da su porezno registrovani u svojim drzavama. Jedino sto moraju tj. ako prelaze zaradu od 50.000dkr (godisnje) da se resgistruju vezano za PDV i u tom slucaju bi samo to moraju da placaju u Danskoj tj. 25%.

Ako registrujes firmu u Danskoj onda placas sve poreze kao sto bi svaka firma u Danskoj. Sto se tice popisa hrane odnosno sta prodajes i koliko to znas i sam kako vodis isto kao u butiku (uvoz i prodaja robe - debit/kredit zapisivanje), da ima prostora za zongliranje ako razumijes ima.

Kad je u pitanju kombi-prodaja moras se registrovati preko interenta kod vlasti koje su odgovorne za te poslove, bar dva dana prije svake mobilne prodaje gdje ces sve prodavatai (lokacije). Ti kao prodavac imas papir kao potvrdu da smijes da prodajes. Postoje i neka pravila koja treba ispuniti veznao za cuvanje hrane ali to je manje vise uputsvo od ispekcije za hranu.

U centrovima vecine gradova je ta vrsta prodaje onemogucena znaci moras ici izvan strogog centra ili imati specijalnu dozvolu tog grada. Posto vecina YUGO ljudi zivi po nekim kvatovima to uopste i nije problem.

Jedino na sta moras da pazis jeste sta prodajes. Odnosno sta smisjes prodavati a sta ne. Gazirane sokove, secer odnosno produkte gdje je vecinski udio secer tj. slatko i cokolade (mada sam vidio Britance jednom kako su prodavali - sigurno ne zakonito), alkohol i cigare nije dozvoljeno. Roba mora biti koja se ovdje opisuje kao kratkog vremenskog koristenja tj. hrana znaci nije dozvoljeno prodavati tehnologiju i sl. stvari.

Znaci nrp. suho meso, sirevi, ajvari, majoneze i sl. produkti, voce i provce, med, kafu, kikiriki, cajevi itd. mozes komotno da prodajes.

[homega]

A račun, fiskalni račun, izdaju li ga "kombi-trgovci"?

[Zviz]

A račun, fiskalni račun, izdaju li ga "kombi-trgovci"?

Ne. U Danskoj po zakonu izdavanje racuna nije nuzno. U trgovina (prehrambenim) moras traziti racun.

Ali zato si duzan npr. u slucaju inspekcije da imas recimo knjige sta kupujes, da upisujes prodaje i tako to... naravno racuni jesu biti za tebe da ih imas da dokazes promet ali da ih das kupcu ne, mada u brojnim trgovinama gdje je to dokaz u slucaju reklamacije prodavac sam ce ti ga dati.

[homega]

Hvala Zviz, dao si nam korisne informacije.

[Zviz]

Hvala Zviz, dao si nam korisne informacije.

Nema na cemu, samo jos jedan savjet...

... cuvaj se nasih, hoce na kredit ono da ih zapises u teku

[Maverick78]

U Boråsu ima jedna naša radnja i solidno je snabdjevena našom robom ko je željan iste. Mada to većinom kupujemo mi, ova starija raja, malo nostalgija i tako to. Ovi klinci slabo tu zalaze.

Inače što se tiče Švedske po mom mišljenju nema bolje nego u Malmö-u. Tamo fakat ima dosta naših prodavnica, a naši proizvodi se mogu kupiti i u arapskim supermarketima, a izbor je baš dobar, ma ima haman sve, kao da si dole. Nešto naših proizvoda ima i u švedskim ICA-ma. Btw. u Malmö-u postoji i nekoliko restorana brze hrane, Burek House, a imaju pite, ćevapi, sudzukice i ostali nasi specijaliteti su im na meniju Bila je ranije i cevabdzinica kod Kone, banjalucanin, pa su mu i cevapi bili banjalucki, ali ne znam da li jos radi.

[Jack Be Nimble]

U Americi se moze naci sve sem suhog mesa i kajmaka da valja. Ako kupis od domacina meso valja ce a ovo se sto moze kupiti u prodavnici je onako.

Ima nekih proizvoda kao kras i radenska koji su se probili pa mozes naci u mnogim glavnim supermarketima.

[Zviz]

U Americi se moze naci sve sem suhog mesa i kajmaka da valja. Ako kupis od domacina meso valja ce a ovo se sto moze kupiti u prodavnici je onako.

Ima nekih proizvoda kao kras i radenska koji su se probili pa mozes naci u mnogim glavnim supermarketima.

To je iz Slovenije. Isto i ovdje sto su Argetu probili na veliko ali to je i jedino.

[Jack Be Nimble]

Znam da je iz Slovenije ali na razdaljini od 10,000km sve je to domace. Pa cak i onaj bugarski zergut.

[Šveđanin]

Ko je vas favorit za najbolji cevap juznih dijelova kraljevine Svedske?

Skickat från min iPhone 5 via Tapatalk

[Zviz]

Znam da je iz Slovenije ali na razdaljini od 10,000km sve je to domace. Pa cak i onaj bugarski zergut.

Pa posto su? U Danskoj tegla ajvara (podravka) kod ovih arapcica oko 8-9KM, kako gdje. Mada im po toj cijeni niko ne kupuje, da se vidjeti po datumima za upotrebu.