Naučnici su davno zaključili da konzumiranje namirnica koje sadrže visok postotak masnoće, poput jezgrastog voća, čipsa i kikirikija, povećavaju potrebu za alkoholom (he, pa nisu ludi vlasnici barova i kafića koji na šanku drže zdjelice pune grickalica!).
Istraživanja upućuju na postojanje veze između moždanih mehanizama koji kontroliraju potrebu za alkoholom i unosom masne hrane. Ključna materija u ovom procesu jeste protein galanin, koji se stvara u ljudskom organizmu kao odgovor na unos masne hrane.
Također, ispijanje alkohola izaziva produkciju istog proteina.
Sve u svemu, očito je da se radi o uzajmnoj povezanosti dvije osnovne ljudske potrebe – jela i pića. Jedno izaziva drugo, a drugo izaziva prvo – i to sve na biokemijskoj bazi.
JA SAM OVISNA O HRANI I ALKOHOLU:)
![Cool 8-)](./images/smilies/icon_cool.gif)