Vina - po vasem izboru najbolja

[hocu]

Preporuka vina iz Srbije cijenovni rang 20-50KM :

-Matalj Kremen (crveno)

-Fragaria Tamjanika (Bijelo)

-Despotika Dokaz (crveno )

-Radovanovic Chardonnay Selekcija (Bijelo)

-Zvonko Bogdan Pinot Grigio (Bijelo)

-Belo Brdo Chardonnay Black (Bijelo)

-Erdevik Grand Trianon (Crveno)

-Chichateau Chi Chardonnay (Bijelo)

[swanfilter]

Prosle godine sam u BiH pio hvaljenog Nuica i njegovo neko bijelo, zaboravih koje.

Nije mi tri dana bilo dobro. Poslije mi neko rece da trpa sulfat u vino, ne pita koliko.

Ne znam sta se desava, ali i ja sam dva-tri puta umjereno konzumirao Nuic blatina vrhunska i ujutro sam osjetio neku tezinu organizma, dok npr kod vrhunske blatine Domano ili Pro Corde vranca to nije bio slucaj.

Zbog tvog upisa upitam prijatelja koje od Nuica smo tada pili. I da, Blatina je u pitanju.

U pitanju je sulfit.

[Hakiz]

Sulfati ili sulfiti?

Sulfiti su "standardno" u vinskoj proizvodnji. Ima vina i bez sulfita, ali vina uglavnom sadrže sulfite. Inaju višestruku ulogu u vinima.

Sulfati su nešta drugo.

Sulfati su spojevi izvedeni iz sumporne kiseline, H2SO4. U sulfate spadaju soli sumporne kiselina, npr. kalijev sulfat, K2SO4; željezov(III) sulfat, Fe2(SO4)3; a isto tako i esteri sumporne kiseline, npr. dietil-sulfat, (CH3CH2)2SO4.

Sulfiti su spojevi izvedeni iz sumporaste kiseline, H2SO3. U sulfite spadaju soli sumporaste kiseline, npr. natrijev sulfit, Na2SO3; amonijev sulfit, (NH4)2SO3; a isto tako i esteri sumporaste kiseline, npr. dietil-sulfit, (CH3CH2)2SO3.

Izvor: http://eskola.chem.pmf.hr/odgovori/odgo ... 3?sif=6198

[swanfilter]

Sulfati ili sulfiti?

Sulfiti su "standardno" u vinskoj proizvodnji. Ima vina i bez sulfita, ali vina uglavnom sadrže sulfite. Inaju višestruku ulogu u vinima.

Sulfati su nešta drugo.

Sulfati su spojevi izvedeni iz sumporne kiseline, H2SO4. U sulfate spadaju soli sumporne kiselina, npr. kalijev sulfat, K2SO4; željezov(III) sulfat, Fe2(SO4)3; a isto tako i esteri sumporne kiseline, npr. dietil-sulfat, (CH3CH2)2SO4.

Sulfiti su spojevi izvedeni iz sumporaste kiseline, H2SO3. U sulfite spadaju soli sumporaste kiseline, npr. natrijev sulfit, Na2SO3; amonijev sulfit, (NH4)2SO3; a isto tako i esteri sumporaste kiseline, npr. dietil-sulfit, (CH3CH2)2SO3.

Izvor: http://eskola.chem.pmf.hr/odgovori/odgo ... 3?sif=6198

U pravu si ti. Citam nesto, spominju se jedni i drugi, pa mi preko glave ...

Popravim samog sebe.

[Hakiz]

I nije važno.

Uglavnom, sulfiti su, uz alkohol, uzrok "vinske glavobolje". Kao što rekoh, većina vina sadrži sulfite, to je nešta sa čime se mora pomiriti.

Ali i sorta vina može biti uzrok. Provjereno. Lično iskustvo.

[moimoi]

Eee da znate cime se tretira loza kroz citavu godinu Al haj.. nije samo loza..

[Hakiz]

Eee da znate cime se tretira loza kroz citavu godinu Al haj.. nije samo loza..

Pa, vidi, ima vina koja u sebi nemaju ni gram grožđa, sva su od hemikalija. I ne možeš ih skontati, samo laboratorijskom analizom možeš otkriti.

To ti je kao pašteta i salama, ne pitaj šta je unutra, samo jedi/pij.

U neznanju je spas

[moimoi]

Eee da znate cime se tretira loza kroz citavu godinu Al haj.. nije samo loza..

Pa, vidi, ima vina koja u sebi nemaju ni gram grožđa, sva su od hemikalija. I ne možeš ih skontati, samo laboratorijskom analizom možeš otkriti.

To ti je kao pašteta i salama, ne pitaj šta je unutra, samo jedi/pij.

U neznanju je spas

U to ne zalazim govorim o vrhunskim i manje vrhunskim vinima. Loza se mora enormno tretirati. Sto protiv insekata a sto protiv gljivica. Ne znas sta je gore.. uzeti “normalno” vino ili tzv “bio”. Kod prvog gutas hemikalije a kod drugog moguce gljivice

[Hakiz]

Eee da znate cime se tretira loza kroz citavu godinu Al haj.. nije samo loza..

Pa, vidi, ima vina koja u sebi nemaju ni gram grožđa, sva su od hemikalija. I ne možeš ih skontati, samo laboratorijskom analizom možeš otkriti.

To ti je kao pašteta i salama, ne pitaj šta je unutra, samo jedi/pij.

U neznanju je spas

U to ne zalazim govorim o vrhunskim i manje vrhunskim vinima. Loza se mora enormno tretirati. Sto protiv insekata a sto protiv gljivica. Ne znas sta je gore.. uzeti “normalno” vino ili tzv “bio”. Kod prvog gutas hemikalije a kod drugog moguce gljivice

Opet, kada je počela hemija da se koristi, prosječan životni vijek je sa 40 porastao na 75 godina.

A penicilin je gljivica.

Pa ti vidi

[moimoi]

Pa, vidi, ima vina koja u sebi nemaju ni gram grožđa, sva su od hemikalija. I ne možeš ih skontati, samo laboratorijskom analizom možeš otkriti.

To ti je kao pašteta i salama, ne pitaj šta je unutra, samo jedi/pij.

U neznanju je spas

U to ne zalazim govorim o vrhunskim i manje vrhunskim vinima. Loza se mora enormno tretirati. Sto protiv insekata a sto protiv gljivica. Ne znas sta je gore.. uzeti “normalno” vino ili tzv “bio”. Kod prvog gutas hemikalije a kod drugog moguce gljivice

Opet, kada je počela hemija da se koristi, prosječan životni vijek je sa 40 porastao na 75 godina.

A penicilin je gljivica.

Pa ti vidi

Nope ljudi su se trovali kroz tapete radi olovne boje, slikari i sobo slikari.. sudje i posudje… Trebalo je godina i godina da covjek skonta koje hemikalije su ubojite u kojim dozama i jos uvijek konta
Imas koliko volis dokumentaraca gdje su ljudi sjebali prirodu, pogotovo otoke.. sa kojekakvim eksperimentima i dan danas pored tolikog “znanja”. Zivotni vijek jeste produzen, al imamo i nova oboljenja.

[Hakiz]

U to ne zalazim govorim o vrhunskim i manje vrhunskim vinima. Loza se mora enormno tretirati. Sto protiv insekata a sto protiv gljivica. Ne znas sta je gore.. uzeti “normalno” vino ili tzv “bio”. Kod prvog gutas hemikalije a kod drugog moguce gljivice

Opet, kada je počela hemija da se koristi, prosječan životni vijek je sa 40 porastao na 75 godina.

A penicilin je gljivica.

Pa ti vidi

Nope ljudi su se trovali kroz tapete radi olovne boje, slikari i sobo slikari.. sudje i posudje… Trebalo je godina i godina da covjek skonta koje hemikalije su ubojite u kojim dozama i jos uvijek konta
Imas koliko volis dokumentaraca gdje su ljudi sjebali prirodu, pogotovo otoke.. sa kojekakvim eksperimentima i dan danas pored tolikog “znanja”. Zivotni vijek jeste produzen, al imamo i nova oboljenja.

Nema besplatnog ručka.

[belse]

Prosle godine sam u BiH pio hvaljenog Nuica i njegovo neko bijelo, zaboravih koje.

Nije mi tri dana bilo dobro. Poslije mi neko rece da trpa sulfat u vino, ne pita koliko.

Ne znam sta se desava, ali i ja sam dva-tri puta umjereno konzumirao Nuic blatina vrhunska i ujutro sam osjetio neku tezinu organizma, dok npr kod vrhunske blatine Domano ili Pro Corde vranca to nije bio slucaj.

Zbog tvog upisa upitam prijatelja koje od Nuica smo tada pili. I da, Blatina je u pitanju.

U pitanju je sulfit.

Zbog provjere, uzeo sam hvaljenu Nuic blatinu barique, malo skuplja od one vrhunske i sa vise alc 15%
P.s. na akciji u marketu
Pa cemo vidjeti, kakva je.

[hocu]

Preporuka vina iz Hrvatske cjenovni rang 20-50KM :

Krauthaker Mercas (crveno)

Krauthaker Rosenberg Chardonnay (bijelo)

Galic 9 Bijelo (bijelo )

Josic Ciconia Nigra Cuve (Crveno)

Kutjevo De Gotho Grasevina (bijelo)

[ZoomZoomKiwi]

Pošip Stina cca 20€ ali vrijedi svakog centa.

[tramvajtrojka]

ova dva su mi go to od domacih

[Point.]

Dobio neki dan maksuz miloštu iz Verone, pa će se večeras degustirati uz Serie A utakmice.

[baglama]

https://www.wine-searcher.com/find/the+ ... currency=Y

Testament Winery Dalmatian Dog Babic 2019
Vin rouge | 750 ml | Croatie Peljessac

Ako ga ima dole vrijedi svake marke.
Boljeg a jeftinijeg ja ne popih odavno.

[N.N.]

Bujrum

[sumirprimus]

Carsko Vukoje hladna preporuka

[ZoomZoomKiwi]

Carsko Vukoje hladna preporuka

VukojE mi je najbolja vinarija u BiH

[sumirprimus]

Carsko Vukoje hladna preporuka

VukojE mi je najbolja vinarija u BiH

da, s tim da sto se tice nekog subjektivnog izbora i okusa, ja opet naginjem zapadnoj hercegovini kombinaciji...
mada sta reci za vukoju pa sta god. od zlatne selekcije, bijele, zilavka, tamjannike, do carskog naravno. zilavku svakako.od crvenih preferiram blatinu dakle ljevlje ilitiga zapadnije...

[ZoomZoomKiwi]

Čak su im i ove jeftinije varijante tipa Tribunia i Primavera odlične za ono neobavezno cirkanje onako.


Ali bijela Zlatna Selekcija mi ide niz grlo k’o niz oluk

[sumirprimus]

Čak su im i ove jeftinije varijante tipa Tribunia i Primavera odlične za ono neobavezno cirkanje onako.


Ali bijela Zlatna Selekcija mi ide niz grlo k’o niz oluk

ohladjena naravno
a od crnih blatina moze citlucka ili andrijina, a za ljubitelje milas blatina reserve

[ZoomZoomKiwi]

Uh imam tu Blatina Reserve Milas
Nisam je još otvorio.

A ovo me je vino pozitivno iznenadilo prije par godina u Beogradu.

[sumirprimus]

moze ti stojati? au svaka cast