Najbolje bh. vino?

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
Gray
Posts: 4037
Joined: 14/06/2005 02:47

#1 Najbolje bh. vino?

Post by Gray »

Pozdrav,


želim da kupim flašu bosanskohercegovačkog vina za simbolični poklon (zato hoću da je bh, neću neko strano) jednom poslovnom kolegi Francuzu, ali ja se apsolutno ne razumijem u vina, pa me zanima koje je najbolje bh vino, po mogućnosti crno, gdje se može kupiti i odprilike koja je cijena (cijena mi nije bitna, samo me zanima radi informacije).


Hvala :)
User avatar
Slo Burner
Posts: 5893
Joined: 09/03/2012 14:20
Location: Apsurdistan
Grijem se na: Pelet
Vozim: Bembaru

#2 Re: Najbolje bh. vino?

Post by Slo Burner »

Mozda nije dobra ideja da Francuzu poklanjas nase vino...
Gray
Posts: 4037
Joined: 14/06/2005 02:47

#3 Re: Najbolje bh. vino?

Post by Gray »

Slo Burner wrote:Mozda nije dobra ideja da Francuzu poklanjas nase vino...

Vrlo moguće, zato i pitam da li postoji (i koje je) naše dobro vino, jer se u to stvarno ne razumijem, nisam neki ljubitelj vina. Zato pitam da li ima neko vino koje bi vrijedilo pokloniti :)
User avatar
gentoo
Posts: 4565
Joined: 05/01/2008 12:10
Location: Ze
Grijem se na: MSZ-LN25 / MSZ-BT25

#4 Re: Najbolje bh. vino?

Post by gentoo »

Ako ne znas sta valja znas sta je skupo. Odes negdje gdje dobra ponuda i uzmes najskuplju blatinu
obelix1
Posts: 288
Joined: 06/04/2009 09:55

#5 Re: Najbolje bh. vino?

Post by obelix1 »

Sigurno nećeš pogrješiti ako uzmeš crno vina Vukoja iz Trebinja, to je naše najbolje vino
Gray
Posts: 4037
Joined: 14/06/2005 02:47

#6 Re: Najbolje bh. vino?

Post by Gray »

gentoo wrote:Ako ne znas sta valja znas sta je skupo. Odes negdje gdje dobra ponuda i uzmes najskuplju blatinu

Nisam sada u BiH, zato bih zamolio nekoga da kupi za mene ali zato bih morao znati šta kupiti :)
Kelner
Posts: 34
Joined: 21/02/2011 14:06
Location: Sa

#7 Re: Najbolje bh. vino?

Post by Kelner »

obelix1 wrote:Sigurno nećeš pogrješiti ako uzmeš crno vina Vukoja iz Trebinja, to je naše najbolje vino
Apsplutno se slažem, Vukoja Vranac je super! Restoranski sam konobar duži niz godina, i govorim iz iskustva...

Ako te bas lova ne zanima, onda ti mogu prodati Vukoja Vranac rezerva iz 2003, cijena 120 KM.... :wink:
User avatar
thea
Posts: 1166
Joined: 04/10/2011 23:05

#8 Re: Najbolje bh. vino?

Post by thea »

120.- je poskupo za 2003 u svakom slucaju ako ima manje od 14% alkohola ne kupuje.
vino sa vise % alkohola osigurava dobro vino znam to iz iskustva ;)
Last edited by thea on 09/05/2012 20:56, edited 1 time in total.
Kelner
Posts: 34
Joined: 21/02/2011 14:06
Location: Sa

#9 Re: Najbolje bh. vino?

Post by Kelner »

thea wrote:120.- je poskupo za 2003
stoja zadnja...... :-D
User avatar
thea
Posts: 1166
Joined: 04/10/2011 23:05

#10 Re: Najbolje bh. vino?

Post by thea »

:thumbup:
Gray
Posts: 4037
Joined: 14/06/2005 02:47

#11 Re: Najbolje bh. vino?

Post by Gray »

Kelner wrote:
obelix1 wrote:Sigurno nećeš pogrješiti ako uzmeš crno vina Vukoja iz Trebinja, to je naše najbolje vino
Apsplutno se slažem, Vukoja Vranac je super! Restoranski sam konobar duži niz godina, i govorim iz iskustva...

Ako te bas lova ne zanima, onda ti mogu prodati Vukoja Vranac rezerva iz 2003, cijena 120 KM.... :wink:
Dobro, možda sam mal pretjerao kada sam rekao da cijena nije bitna :D Ne bih toliko skupo, nego sam više mislio da nije bitno je li flaša 10 ili 20 ili 30 km... ne bih preko 50, moram još nekih poklona kupiti :D
User avatar
medjutim
Posts: 990
Joined: 11/08/2009 16:09

#12 Re: Najbolje bh. vino?

Post by medjutim »

Kao sto neko rece Vukoje trebinjsko vino i ja toplo preporucujem vinariju Nuic i njihovu blatinu barrique,zaista dobro vino. Inace mi u BiH imamo jako dobra vina,medjutim problem je sto ih ne znamo komercijalizirati i napraviti pricu od svega toga...
User avatar
thea
Posts: 1166
Joined: 04/10/2011 23:05

#13 Re: Najbolje bh. vino?

Post by thea »

moram vam nesto ispricat jedne godine u pola ljeta iz bacve dobih kao poklon u plasticnoj flasi 2l ''pepsi'' vino.

staro 40 godina, domaca radinost.
probah razna vina ali nikad ne ponovih ovu flasu.

gospodinu bi bilo naj bolje da negdje nade domacina, i naspe u plasticnu flasu. prava merona

santé à la bosniaque!
danny_boy
Posts: 167
Joined: 18/02/2009 21:56

#14 Re: Najbolje bh. vino?

Post by danny_boy »

Gray wrote:Pozdrav,


želim da kupim flašu bosanskohercegovačkog vina za simbolični poklon (zato hoću da je bh, neću neko strano) jednom poslovnom kolegi Francuzu, ali ja se apsolutno ne razumijem u vina, pa me zanima koje je najbolje bh vino, po mogućnosti crno, gdje se može kupiti i odprilike koja je cijena (cijena mi nije bitna, samo me zanima radi informacije).


Hvala :)
Najbolje vino ne postoji :) ! Sve je stvar ličnog ukusa, ali ipak, evo
neke preporuke.

Kod nas su najpopularnije dvije sorte groždja od kojih se pravi vino.
To su Blatina (koja je autohtona Hercegovačka vrsta) te Vranac koji
mislim ima porijeklo iz Crne Gore.

Koliko znam da u Francuskoj ove sorte grožđa ne uspijevaju, tako
da na neki način i ima smisla pokloniti bocu vina Francuzu. Iako
naša vina nemaju nikakve šanse sa njihovim, jer oni imaju tradicija i
kvalitet koji su nenadmašni.

Dobra vina od sorte blatina možete uzeti iz bilo kojeg podruma
Rozić, Sivrić, Andrija

Od sorte Vranac preporučujem neki od podruma:
Vukoje, Tvrdoš

Uzeti neko od njihovih top vina, po mogućnosti barrique.

*Barrique znači da je vino odležalo u novim hrastovim bačvama
koje vinu daju poseban okus.

*Blatina ima malo "jači" okus, dok je Vranac nešto "mekši" tj.
pitkije vino. Mada svaki proizvođač ne pravi isključivo od jedne
sorte nego miješaju u svojim omjerima sorte.

Cijene boce ovih vina se kreću od 16-28KM i sasvim su O.K..
Suzie Q
Posts: 1359
Joined: 08/04/2010 10:54

#15 Re: Najbolje bh. vino?

Post by Suzie Q »

blatina iz vinarije Stojić je također među boljima. ima je svugdje kupiti, kao i Andrijine i dr.

kao što prethodno netko reče, domaće vino jest idealan poklon ali ne u plastičnim bocama pogotovo ne onim od kiseljaka, cole i sl. u takvoj ambalaži ne treba držati vino ni za kućne potrebe a kamoli za poklon.
danas se u trgovinama mogu naći lijepe prazne boce i one se mogu puniti domaćim vinom. ovo definitivno neće biti promašaj.
kojeime
Posts: 3624
Joined: 11/11/2010 13:03

#16 Re: Najbolje bh. vino?

Post by kojeime »

"Mozda nije dobra ideja da Francuzu poklanjas nase vino..."

Dobra, je dobra. Imamo mi sjajnih vina. Ako nam nesto valja u ovoj zemlji i ako na nesto sto proizvodimo mozemo biti ponosni to su (neka) vina.

Meni je Nuiceva Blatina najbolja. Razliciti ljudi imaju razlicite ukuse, ali meni je to vino najuravnotezenije. Tanina sa mjerom, taman koliko treba kiselosti, ma sve u ravnotezi. Ima dobrih vina kod kojih se pojedini elementi isticu i to tim vinima daje njihov karakter, kod Nuiceve Blatine karakteristika je uravnotezenost. A nije dosadno, dakle ta uravnotozenost nije bez karaktera. A jeftino, 16 KM.

Ako te je sramota na poklon dati tako relativno jeftino vino, trazi neko drugo, ali ako trazis preporuku za vino bez obzira na cijenu, ja rekoh svoje misljenje.

Vukoje Vranac je takodje dobro vino, Tvrdos Vranac isto tako, ali Nuiceva Batina mi je "draza" od ta dva.

Imas Tvrdos Vranac dobitinik Decanter nagrade, imas Blatinu Crni Krs, to su recimo vina sa jako izrazenim taninima, "jaka" vina za koja treba imati jaku podlogu i ne mogu se piti "tek tako". Dobra vina ali opasna za poklon jer je lako da se nekome ne svide. Za njih moras bas biti raspolozen(a).

Namjerno ne spominjem Merlote i Chadornee nasih proizvodjaca jer kada se poklanja nase vino to po meni mora biti domaca sorta, dakle Blatina ili Zilavka. Cak je i Vranac, iako zna biti sjajno vino, "podijeljeno" izmedju BiH i Crne Gore, pa bih ipak isao na Blatinu. Postupi, Dingaci... su Hrvatske sorte, pa iako mi se svidjaju i za njih po meni vazi isti prinsip kao kod Vranca kada je rijec o poklonu.
Post Reply