zovem goste na veceru - dilema

Kulturna dešavanja, predstave, izložbe, festivali, obrazovanje i budućnost mladih...

Moderator: Chloe

User avatar
The Nightwatchman
Posts: 2380
Joined: 16/10/2006 15:31
Location: izmedju krajnosti

#1 zovem goste na veceru - dilema

Post by The Nightwatchman »

imam vazne, ne previse prisne privatno, ali poslovno jako bitne goste. naime, u opustenoj varijanti (mada ne znam koliko ce to bas biti opusteno), ali ce biti poslovnih tema. dva para dolaze.

uglavnom, ja kuham i naravno, oni su zaduzeni za vino.

e sad, ja sam pripremio vino koje mi ide uz ovu hranu. zanima me da li postoji neko pisano/nepisano pravilo u tim situacijama.

je li glupo da ja njihovo vino stavim na stranu, a otvorim svoje? ili da poslije vecere otvorim njihovu flasu?

nesto kontam, ako prvo otvorim njihovo vino, time cu pokazati da cijenim njihov poklon ali najvjerovatnie ukakit veceru :D , opet s druge strane, ako otvorim svoje vino oni mogu pomisliti kako ja taj njihov poklon ne bendam ni 5%.

znam da ce se nekome ovaj post ciniti glupim, ali radi se o odnosu koji je baziran na hiljadu finesa, tako da mi je svaki detalj bitan. nisam u dovoljno prisnim odnosima s ljudima, a trabam ostaviti dojam, pa ce svaki moj pokret biti pracen :D :D

hvala
Eborg
Posts: 10629
Joined: 20/09/2006 20:58
Location: Tamo gdje je Sunce,tamo gdje su zvijezde...

#2 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Eborg »

Ja bih njihovo vino odmah u startu prokomentarisao sa: "Vrlo lijepo, dobro ćemo se počastiti s ovim poslije večere." i onda ga fino staviš na stol u dnevnu sobu za pijuckanje poslije. :)
User avatar
Zlata M.
Posts: 2374
Joined: 21/05/2009 22:34

#3 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Zlata M. »

The Nightwatchman wrote:imam vazne, ne previse prisne privatno, ali poslovno jako bitne goste. naime, u opustenoj varijanti (mada ne znam koliko ce to bas biti opusteno), ali ce biti poslovnih tema. dva para dolaze.

uglavnom, ja kuham i naravno, oni su zaduzeni za vino.

e sad, ja sam pripremio vino koje mi ide uz ovu hranu. zanima me da li postoji neko pisano/nepisano pravilo u tim situacijama.

je li glupo da ja njihovo vino stavim na stranu, a otvorim svoje? ili da poslije vecere otvorim njihovu flasu?

nesto kontam, ako prvo otvorim njihovo vino, time cu pokazati da cijenim njihov poklon ali najvjerovatnie ukakit veceru :D , opet s druge strane, ako otvorim svoje vino oni mogu pomisliti kako ja taj njihov poklon ne bendam ni 5%.

znam da ce se nekome ovaj post ciniti glupim, ali radi se o odnosu koji je baziran na hiljadu finesa, tako da mi je svaki detalj bitan. nisam u dovoljno prisnim odnosima s ljudima, a trabam ostaviti dojam, pa ce svaki moj pokret biti pracen :D :D

hvala
... covjece ! :shock: ... koja trema ! :roll: ... idealno za uprskat' stvar, kako god da serviras! :mrgreen:
Salu na stranu,
oni su zaduzeni za vino
... znaci, dogovorili ste se ... sta ce ti onda 'tvoje' vino ?!
Obrnemo situaciju - oni znaju da ti kuhas, ali donijeli ljudi supu i pecenje ... :mrgreen: ... je l' da da ne ide ?
Dakle, opusteno ... serviraj njihovo vino !
Ako bas ne mozes da ne serviras i svoje, obrati paznju na godinu berbe, te prvo serviraj ono mladje i lakse, bez obzira cije je ...
I pricaj sa ljudima ... opusteno. :)
Eto...
User avatar
burek_in_space
Posts: 17290
Joined: 04/12/2007 16:32

#4 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by burek_in_space »

Naruchi pizzu. :mrgreen: :run:
User avatar
2407
Posts: 4437
Joined: 26/07/2007 21:32
Location: on a 50 milion year trip...

#5 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by 2407 »

Pijte pivo i problem rijesen :mrgreen:

Ako oni donose cugu onda pijete to sto oni donose a ako zafali vina onda udarite po tom tvom.
User avatar
The Nightwatchman
Posts: 2380
Joined: 16/10/2006 15:31
Location: izmedju krajnosti

#6 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by The Nightwatchman »

2407 wrote:Pijte pivo i problem rijesen :mrgreen:

Ako oni donose cugu onda pijete to sto oni donose a ako zafali vina onda udarite po tom tvom.
kako bi ja to da je meni moja raja u pitanju. s vrata s votkom doceko, a njihovo vino u špajz bacio.... :D

al nije moja raja, ovi sto dolaze su pravo poshy, ocekuju fensi šmensi, bitne su im te stvari, a jos smo u duznicko povjerilackim odnosima :D :D :D :D :D
User avatar
baustelac
Posts: 1401
Joined: 16/07/2005 09:05
Location: AC-DE

#7 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by baustelac »

The Nightwatchman wrote:
2407 wrote:Pijte pivo i problem rijesen :mrgreen:

Ako oni donose cugu onda pijete to sto oni donose a ako zafali vina onda udarite po tom tvom.
kako bi ja to da je meni moja raja u pitanju. s vrata s votkom doceko, a njihovo vino u špajz bacio.... :D

al nije moja raja, ovi sto dolaze su pravo poshy, ocekuju fensi šmensi, bitne su im te stvari, a jos smo u duznicko povjerilackim odnosima :D :D :D :D :D
tesko duznome

sorry za off topic, morao sam :run:
User avatar
Priorat
Posts: 1451
Joined: 07/04/2009 09:43
Location: Naučio sam krajnje oprezno upotrebljavati riječ nemoguće...

#8 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Priorat »

ovako, ako se kontas u vina onda nije problem. znaci ako ti donesu vino recimo nekih trecih zemalja(cile, australija, kalifornija) (obicno je to caberner sauvignon, shiraz, zinfandel) onda im se zahvalis i kazes hvala vam odmah ce mo da ga probamo jer ta vina su u principu mlada piju. u slucaju da dobijes nekog talijana (recimo brunello, amarone, barolo itd) i ako je neko mladje godiste od recimo 2005-6 onda se zahvalis i kazes da to su vina koja se dobro lageruju (mogu dugo da budu u podrumu) i da ces sigurno da nadjes mjesta za tako kvalitetno vino. isto tako ti je sa spancima ili francuzima. mogu da znam sta je tvoj izbor, sta si kupio za njih?
User avatar
vox-populi
Posts: 3131
Joined: 03/04/2008 21:51
Location: Sarajevo-x Liberation Front

#9 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by vox-populi »

Gledaj, bitna ti je cijela situacija i ako smatras da bi njihovo vino znatno pokvarilo veceru, onda serviraj svoje. Ali, njihovo vino moras naravno prokomentarisati i ja bih ga stavio na vidno mjesto i u svakom slucaju otvrio nakon vecere. S obzirom da dolaze dva para, popice se poprilicno. Inace nije blam da se vino gostiju ne otvara. Isao sam cesto na formalne i poluformalne vecere i cesto se desavalo da nam se domacin zahvali na vinu i otvori svoje koje je planirao za veceru. Ono sto moras paziti je da imas dobro i kvalitetno vino, da ne bude oni donijeli nekog francuza iz '95 a ti im otvoris Vranac jer si to planirao uz veceru.

I sa srecom.
User avatar
Priorat
Posts: 1451
Joined: 07/04/2009 09:43
Location: Naučio sam krajnje oprezno upotrebljavati riječ nemoguće...

#10 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Priorat »

vox-populi wrote:Gledaj, bitna ti je cijela situacija i ako smatras da bi njihovo vino znatno pokvarilo veceru, onda serviraj svoje. Ali, njihovo vino moras naravno prokomentarisati i ja bih ga stavio na vidno mjesto i u svakom slucaju otvrio nakon vecere. S obzirom da dolaze dva para, popice se poprilicno. Inace nije blam da se vino gostiju ne otvara. Isao sam cesto na formalne i poluformalne vecere i cesto se desavalo da nam se domacin zahvali na vinu i otvori svoje koje je planirao za veceru. Ono sto moras paziti je da imas dobro i kvalitetno vino, da ne bude oni donijeli nekog francuza iz '95 a ti im otvoris Vranac jer si to planirao uz veceru.

I sa srecom.

95`tra slaba godina bila 8-)
User avatar
vox-populi
Posts: 3131
Joined: 03/04/2008 21:51
Location: Sarajevo-x Liberation Front

#11 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by vox-populi »

Priorat wrote: 95`tra slaba godina bila 8-)
:)

nedavno sam imao priliku da pijem Valandraud '95, i sudeci po toj flasi, bila je vise nego dobra godina.
saim_adka
Posts: 847
Joined: 21/06/2005 08:25

#12 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by saim_adka »

Ma samo opušteno, bez napetosti.

1. Zahvališ se na vinu
2. Kreneš u akciju stavljanja hrane na stol
3. Ponese svoju i njihovu flašu i pred stolom pitaš koje ćemo prvo?

Pa nek sami biraju :wink:
User avatar
maybelline
Posts: 970
Joined: 26/01/2008 17:41
Location: Sarajevo

#13 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by maybelline »

saim_adka wrote:Ma samo opušteno, bez napetosti.

1. Zahvališ se na vinu
2. Kreneš u akciju stavljanja hrane na stol
3. Ponese svoju i njihovu flašu i pred stolom pitaš koje ćemo prvo?

Pa nek sami biraju :wink:
:thumbup: Ovo mi se cini kao najoptimalnije rješenje.

P.S. Hajd bogati javi nam kako je zbilja proslo sve :)
User avatar
avantgarde
Posts: 7938
Joined: 01/02/2010 22:02
Location: u masi svakojako sarenih profila..

#14 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by avantgarde »

Pa bar je ovo jednostavan problem...ako oni vec donose vino znaci da vec imaju ono sto vole,znaci kad su vec dosli i vecera vec spremna onda uzmes bocu(flasu) njihovog vina i pohvalis ga do zvijezda ono u stilu kao da ti zbilja nesto znas o tom vinu pa ih onda dok se oni jos smjeskaju u sebi jer su eto pohvaljeni kao pravi poznavaoci vina,i nakon sto si i tvoje vino na brzinu ono mahinalno pokazao sasvim znacajno ih pogledas sve u oci i jos jednom im dignes ego pa im dodas:s obzirom da ste vrsni poznavaoci vina molio bih da VI birate koje vino ce mo da otvorimo...time si njima bacio loptu,znaci oni moraju odlucit,ti ostajes cist,oni sretni(mislim na goste)...to isto ponovi i kod sledece case vina i problem rijesen.

Poslije mozes sipat sta hoces i kako hoces,one prve dvije case vec djeluju i atmosfera je opustena...vise se nista ne vaga na "zlatnoj vagi"(razumijes). :) :)
User avatar
Priorat
Posts: 1451
Joined: 07/04/2009 09:43
Location: Naučio sam krajnje oprezno upotrebljavati riječ nemoguće...

#15 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Priorat »

vox-populi wrote:
Priorat wrote: 95`tra slaba godina bila 8-)
:)

nedavno sam imao priliku da pijem Valandraud '95, i sudeci po toj flasi, bila je vise nego dobra godina.

valandraud vina su st emilion vina grand cru vina. vina koja broje u top 50 bordeaux vina. tamo je rijedak slucaj da nadjes vino koje je grand cru a da je lose. bez obzira na godiste!!
User avatar
Zox
Posts: 3791
Joined: 17/04/2002 00:00

#16 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Zox »

A sve kriza... :D
User avatar
The Nightwatchman
Posts: 2380
Joined: 16/10/2006 15:31
Location: izmedju krajnosti

#17 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by The Nightwatchman »

Priorat wrote:ovako, ako se kontas u vina onda nije problem. znaci ako ti donesu vino recimo nekih trecih zemalja(cile, australija, kalifornija) (obicno je to caberner sauvignon, shiraz, zinfandel) onda im se zahvalis i kazes hvala vam odmah ce mo da ga probamo jer ta vina su u principu mlada piju. u slucaju da dobijes nekog talijana (recimo brunello, amarone, barolo itd) i ako je neko mladje godiste od recimo 2005-6 onda se zahvalis i kazes da to su vina koja se dobro lageruju (mogu dugo da budu u podrumu) i da ces sigurno da nadjes mjesta za tako kvalitetno vino. isto tako ti je sa spancima ili francuzima. mogu da znam sta je tvoj izbor, sta si kupio za njih?
pravim janjeca rebarca u sosu od vina i suhih sljiva. ovo je poprilicno robustno, ali i slatkasto jelo, pa sam odabrao poluslatki cabernet sauvignon napa valley iz 2005 godine.

za desert imam portugalski Port - ovo je nesto fantasticno, upravo tipkam ovaj post i uzivam u istom :)
User avatar
Priorat
Posts: 1451
Joined: 07/04/2009 09:43
Location: Naučio sam krajnje oprezno upotrebljavati riječ nemoguće...

#18 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Priorat »

The Nightwatchman wrote:
Priorat wrote:ovako, ako se kontas u vina onda nije problem. znaci ako ti donesu vino recimo nekih trecih zemalja(cile, australija, kalifornija) (obicno je to caberner sauvignon, shiraz, zinfandel) onda im se zahvalis i kazes hvala vam odmah ce mo da ga probamo jer ta vina su u principu mlada piju. u slucaju da dobijes nekog talijana (recimo brunello, amarone, barolo itd) i ako je neko mladje godiste od recimo 2005-6 onda se zahvalis i kazes da to su vina koja se dobro lageruju (mogu dugo da budu u podrumu) i da ces sigurno da nadjes mjesta za tako kvalitetno vino. isto tako ti je sa spancima ili francuzima. mogu da znam sta je tvoj izbor, sta si kupio za njih?
pravim janjeca rebarca u sosu od vina i suhih sljiva. ovo je poprilicno robustno, ali i slatkasto jelo, pa sam odabrao poluslatki cabernet sauvignon napa valley iz 2005 godine.

za desert imam portugalski Port - ovo je nesto fantasticno, upravo tipkam ovaj post i uzivam u istom :)
bojim se da ce ti taj cebernet biti tanak za tako visokokaloricno jelo, jos je petogodisnjak i kao sto ti spomenu u gornjem postu prekomorska vina se piju mlada da bi covjek mogao njihov intezivitet da osjeti. preporucio bih ti nesto jace, intenzivnije recimo od 14% vol alk kao npr cuvee caberneta i shiraz-a. a taj port , No Comment :thumbup:
User avatar
black
Posts: 18618
Joined: 19/06/2004 16:00
Location: ispod tresnje

#19 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by black »

shto se mene tiche ne morash ni jedno, ja i onako ne pijem :mrgreen: :skoljka:
User avatar
yellow cat
Posts: 1290
Joined: 18/07/2010 00:37

#20 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by yellow cat »

The Nightwatchman wrote:
Priorat wrote:ovako, ako se kontas u vina onda nije problem. znaci ako ti donesu vino recimo nekih trecih zemalja(cile, australija, kalifornija) (obicno je to caberner sauvignon, shiraz, zinfandel) onda im se zahvalis i kazes hvala vam odmah ce mo da ga probamo jer ta vina su u principu mlada piju. u slucaju da dobijes nekog talijana (recimo brunello, amarone, barolo itd) i ako je neko mladje godiste od recimo 2005-6 onda se zahvalis i kazes da to su vina koja se dobro lageruju (mogu dugo da budu u podrumu) i da ces sigurno da nadjes mjesta za tako kvalitetno vino. isto tako ti je sa spancima ili francuzima. mogu da znam sta je tvoj izbor, sta si kupio za njih?
pravim janjeca rebarca u sosu od vina i suhih sljiva. ovo je poprilicno robustno, ali i slatkasto jelo, pa sam odabrao poluslatki cabernet sauvignon napa valley iz 2005 godine.

za desert imam portugalski Port - ovo je nesto fantasticno, upravo tipkam ovaj post i uzivam u istom :)

Mogu li i ja doći na večeru? Donijet ću mostarsku Ružicu : :-D :-D :-D :-D
User avatar
Chmoljo
Administrativni siledžija u penziji
Posts: 52500
Joined: 05/06/2008 03:41
Location: i vukove stid reći odakle sam...

#21 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Chmoljo »

black wrote:shto se mene tiche ne morash ni jedno, ja i onako ne pijem :mrgreen: :skoljka:
:mrgreen: :thumbup:
User avatar
atko
Posts: 6058
Joined: 06/07/2006 14:51

#22 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by atko »

Zaustavila murija tipa malo nacvrcanog ... drot vadi blokic i olovku i pita

-jel se sta pilo
-pisi rizling, "kabarne suvinjon" garant neznas napisati

E ba ... postoji dobra (domacinska) klopa i dobro vino ... ta izvejastacena ponasanja, pazenje sta s cim ide, koja je berba ... ovo ono ... to su ti gluposti ...

Crnogorski vranac ili hercegovacka blatina ... oko 6-7 KM i suhi vlasicki sir iz trbeta ... uz lagani sevdah u pozadini ... hijojjj :D
User avatar
Priorat
Posts: 1451
Joined: 07/04/2009 09:43
Location: Naučio sam krajnje oprezno upotrebljavati riječ nemoguće...

#23 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Priorat »

atko wrote:Zaustavila murija tipa malo nacvrcanog ... drot vadi blokic i olovku i pita

-jel se sta pilo
-pisi rizling, "kabarne suvinjon" garant neznas napisati

E ba ... postoji dobra (domacinska) klopa i dobro vino ... ta izvejastacena ponasanja, pazenje sta s cim ide, koja je berba ... ovo ono ... to su ti gluposti ...

Crnogorski vranac ili hercegovacka blatina ... oko 6-7 KM i suhi vlasicki sir iz trbeta ... uz lagani sevdah u pozadini ... hijojjj :D
pa ti obuci onda bijele "cipe" na ruzicaste hlace :D
User avatar
atko
Posts: 6058
Joined: 06/07/2006 14:51

#24 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by atko »

Priorat wrote:
atko wrote:Zaustavila murija tipa malo nacvrcanog ... drot vadi blokic i olovku i pita

-jel se sta pilo
-pisi rizling, "kabarne suvinjon" garant neznas napisati

E ba ... postoji dobra (domacinska) klopa i dobro vino ... ta izvejastacena ponasanja, pazenje sta s cim ide, koja je berba ... ovo ono ... to su ti gluposti ...

Crnogorski vranac ili hercegovacka blatina ... oko 6-7 KM i suhi vlasicki sir iz trbeta ... uz lagani sevdah u pozadini ... hijojjj :D
pa ti obuci onda bijele "cipe" na ruzicaste hlace :D
Pa ne budi bas bukvalac do te mjere ;) ... ma da dva puta da obuces tu kombinaciju postala bi moderna ... danas je sve moguce :D
User avatar
Priorat
Posts: 1451
Joined: 07/04/2009 09:43
Location: Naučio sam krajnje oprezno upotrebljavati riječ nemoguće...

#25 Re: zovem goste na veceru - dilema

Post by Priorat »

atko wrote:
Priorat wrote:
atko wrote:Zaustavila murija tipa malo nacvrcanog ... drot vadi blokic i olovku i pita

-jel se sta pilo
-pisi rizling, "kabarne suvinjon" garant neznas napisati

E ba ... postoji dobra (domacinska) klopa i dobro vino ... ta izvejastacena ponasanja, pazenje sta s cim ide, koja je berba ... ovo ono ... to su ti gluposti ...

Crnogorski vranac ili hercegovacka blatina ... oko 6-7 KM i suhi vlasicki sir iz trbeta ... uz lagani sevdah u pozadini ... hijojjj :D
pa ti obuci onda bijele "cipe" na ruzicaste hlace :D
Pa ne budi bas bukvalac do te mjere ;) ... ma da dva puta da obuces tu kombinaciju postala bi moderna ... danas je sve moguce :D
:D
Locked