Page 1 of 1

#1 Travel By Fork-TBF: Welcome to BiH

Posted: 10/10/2010 10:12
by PipiDugaDevetka
Turistički portal TripAdvisor ovog tjedna/hefte/sedmice prikuplja bh. recepte u okviru svog, da tako kažem, pomoćnog portala TBF.
http://www.travelbyfork.com/Travel_By_F ... na%21.html
Već su publikovali recept za bosansku kaHvu/kavu/kafu:
You will need:
Freshly ground coffee beans
A coffee pot called a dzezva
Espresso cups (called fildzan cups in Bosnia)
Spoon
Fresh water
Kettle

ImageInstructions:


Fill a kettle with fresh water and bring to a boil. Put four tablespoons of ground coffee in dzezva and pour the boiling water over this. Put the dzezva on the stove and let the water reboil with the coffee. Once you bring to a boil, remove from the heat and let cool for a minute. Then add more hot water to the dzezva. Before serving, skim the surface for ground coffee bits that have not sunk to the bottom. Serve hot in espresso cups and enjoy.
Recepte dostaviti putem FaceBooka:
http://www.facebook.com/pages/Travel-By ... 0998123198

Gazda TripAdvisora je očigledno boravio u Sarajevu pa je sam napravio bogohulni: ''Burek od sira'' sa dodatkom bibera. Treba mu dojaviti da je ''burek sa sirom'' i to još pobibereni, nonsens=besmislica, kao da je prirodne brojeve dijelio sa nulom.

Predstavljene su još tufahije, pljeskavica i somun pod nazivom lepinja.

Sve što pošaljete putem FB, postavite i ovdje na ovoj temi.
Hvala!

#2 Re: Travel By Fork-TBF: Welcome to BiH

Posted: 10/10/2010 11:44
by PipiDugaDevetka
Jesu li se izorganizovale ćevabdžije, buregdžije i slastičari? Hajmo, malo promocije bh. turizma i turističkih kulinarskih atrakcija.

Nećemo valjda biti samo za sinonim rata, nasilja, genocida,...Uvjerite strance, čitaoce TBF-a da ovdje ima ''najukusnije pečene jagnjetine na svijetu'', ćevapa, dolmi, sarme, somuna, pita slatkih i slanih, patišpanje i ostalih kolača sa agdom=šećernim zaljevom (agdali sam nešto, danas), rakije, smreke, boze, salepa,....

Google prevodilica.

http://www.facebook.com/pages/Travel-By ... 198?v=wall