Page 1 of 4

#1 Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 12:28
by sumirprimus
Dobar dan...
Da li ste ga kusali,i kako ga ocjenjujete,u cemu je tajna,ako je ima... :)

#2 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:17
by sumirprimus
Men licno i personalno,kod Harija,a ona plava voda i nije nesto... :)
Mada isplati se u povratku s vlasica svratit i kod bajre i kupit cevapa za rostilja... :)

#3 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:21
by gurabija78
Respect! kod Karalica su mi najbolji, pored sarene dzamije, kupovao i za kuce! nemam pojma u cemu je tajna! iako sam iz SA, kazem da su meni travnicki cevapi ukusniji, pa mi mnogi zamjeraju :D

#4 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:22
by amortizer
sumirprimus wrote:Dobar dan...
Da li ste ga kusali,i kako ga ocjenjujete,u cemu je tajna,ako je ima... :)
Pa nije sir!
Neka nova rasa ili sta li je u pitanju, je li licenciran....?

P.S. Sorry, nema ni travnicki sir, ima samo vlasicki.

#5 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:27
by sumirprimus
amortizer wrote:
sumirprimus wrote:Dobar dan...
Da li ste ga kusali,i kako ga ocjenjujete,u cemu je tajna,ako je ima... :)
Pa nije sir!
Neka nova rasa ili sta li je u pitanju, je li licenciran....?

P.S. Sorry, nema ni travnicki sir, ima samo vlasicki.
Odlicno pitanje,da li je igdje cevap licenciran?

#6 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:32
by amortizer
sumirprimus wrote:
amortizer wrote:
sumirprimus wrote:Dobar dan...
Da li ste ga kusali,i kako ga ocjenjujete,u cemu je tajna,ako je ima... :)
Pa nije sir!
Neka nova rasa ili sta li je u pitanju, je li licenciran....?

P.S. Sorry, nema ni travnicki sir, ima samo vlasicki.
Odlicno pitanje,da li je igdje cevap licenciran?
Na svakom Harijevom cevapu ima utisnuto (bolje se treba zagledati) "copyrigHt", a ovo H mu je veliko kao Hari, valjda

#7 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:38
by sumirprimus
zezas... :)

#8 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:39
by *mima*
Sad ce doc toto...pa ga pitaj.

#9 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:40
by amortizer
sumirprimus wrote:zezas... :)
Aaaaaaaa.
E onda postavljac nije probao pravi copyrigHt cevap!

#10 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:42
by ultima_palabra
sumirprimus wrote:Men licno i personalno,kod Harija,a ona plava voda i nije nesto... :)
Mada isplati se u povratku s vlasica svratit i kod bajre i kupit cevapa za rostilja... :)
Bajra se pokvario, puno loja u ćevapu, kad ga staviš na roštilj pola ga se istopi :roll: Možeš i kod Harija uzet sirove ;-) Raja voli Karalića, a meni nisu baš nešto... ima i Tenić na pijaci, stari ćevabdžija, isto dobri.
Jedan jaran za koji dan otvara travnički ćevap u SA, al da ne kažu da reklamiram 8-)

#11 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:42
by Eborg
Koliko znam ćevap nije licenciran. Ali znam da postoji opasnost od toga jer su Slovenci haman licencirali ajvar ili tako nešto. :-) A i Hrvati prodaju po Njemačkoj ćevape sa slikom Dubrovnika, niđe veze. :-)

Što se tiče travničkih ćevapa, jeo sam samo one kod "Harija", za ostale ne znam. Ali lome u svakom slučaju! :thumbup:

#12 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:46
by frngla
hari :thumbup: jedino onaj somun, tacnije lepina nije mi nesto :roll:

#13 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:47
by sumirprimus
Eborg wrote:Koliko znam ćevap nije licenciran. Ali znam da postoji opasnost od toga jer su Slovenci haman licencirali ajvar ili tako nešto. :-) A i Hrvati prodaju po Njemačkoj ćevape sa slikom Dubrovnika, niđe veze. :-)

Što se tiče travničkih ćevapa, jeo sam samo one kod "Harija", za ostale ne znam. Ali lome u svakom slučaju! :thumbup:
Bravo,drug,ubo si sustinu... :)
Svadja ciji je bolji sarajevski,travnicki,banjalucki,kupreski,a lako nam se moze desit da nam ga slovenci u EU licenciraju,pa cemo jest slovenacki :D
A plus citava bosna stane u 3 kvarta u njujorku,logicno je onda dat mu ime Bosanski cevap i ko ljudi ga licencirat i haj zraoooo... :)
A onda idu varijacije,od mjesta do mjesta,...logicno bi bilo... :)

#14 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:49
by sumirprimus
ultima_palabra wrote:
sumirprimus wrote:Men licno i personalno,kod Harija,a ona plava voda i nije nesto... :)
Mada isplati se u povratku s vlasica svratit i kod bajre i kupit cevapa za rostilja... :)
Bajra se pokvario, puno loja u ćevapu, kad ga staviš na roštilj pola ga se istopi :roll: Možeš i kod Harija uzet sirove ;-) Raja voli Karalića, a meni nisu baš nešto... ima i Tenić na pijaci, stari ćevabdžija, isto dobri.
Jedan jaran za koji dan otvara travnički ćevap u SA, al da ne kažu da reklamiram 8-)
Ma ti onda ko slucajno provuci,dje bi se mogo pojst dobar cevap :lol: :lol:
Sta ima veze,ljudi smo,poguzije,vecinom :D

#15 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 13:56
by pustopoljina
me not like travnicke. ima jagnjetine ili ovcetine-ne znam tacno-znam da imaju onaj miris koji ne podnosim.
me not like ni banjalucke.
me like samo cevape kod ferhatovica :D
u praksi jedem i ove iz lidla,kad nema bolje. :P

#16 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 14:00
by mido_Hz
sad ce se dosta javiti ljubitelja travnickih cevapa i reci "ja cesto iz Sarajeva skoknem do Travnika i pojedem 10-20 i vise cevapa...hahah

#17 Re: Travnički ćevap

Posted: 09/04/2010 14:05
by karanana
ne idem maksuz na cevape u travnik, ali kad god tuda prolazim svratim na cevape. hem sto su jeftiniji, hem sto meni nekako bolje sjedaju od sarajevskih i ne vracaju mi se previse. kao da su kvalitetniji i kao da u njima ima vise mesa za razliku od sarajevskih u kojima ima dosta prezle i sode bikarbone. a i svidja mi se mokra lepinja.

#18 Re: Travnički ćevap

Posted: 21/07/2010 15:14
by bepina
karanana wrote:ne idem maksuz na cevape u travnik, ali kad god tuda prolazim svratim na cevape. hem sto su jeftiniji, hem sto meni nekako bolje sjedaju od sarajevskih i ne vracaju mi se previse. kao da su kvalitetniji i kao da u njima ima vise mesa za razliku od sarajevskih u kojima ima dosta prezle i sode bikarbone. a i svidja mi se mokra lepinja.
Ja "Kod Nune", negdje 1998., trazim cevape, kad je donio rekoh: "Sto nije pitica (somun po sarajevski) polivena"?
A Nuno, onako kroz zube, :"Mora da ste Travnicani, samo oni polijevaju, ne'sh to ovdje nigdje naci"!
Naravno da smo Travnicani, pa zalijte malo taj "somun"!!!
Inace smo k'o djeca na velikom odmoru kupovali "polivenu"... :-)

#19 Re: Travnički ćevap

Posted: 21/07/2010 16:31
by Aurea Mediocritas
Probao Travničke ćevape i nisu ništa posebno. Nisu po mom ukusu jer imaju izgleda ovčetine u sebi a to mi smrdi.
Bajrini ćevapi su puni loja.
Sviđaju mi se sarajevski ćevapi (oni poznati, Željo, Hodžić,...), osim u ćevabdžinici ''Mrkva'' gdje su ćevapi katastrofa, unutra svega osim mesa.
Meni su najbolji ćevapi u Zenici u ćevabdžinici Bešlić i kad sam u prilici obavezno svratim.

Ali.... o ukusima se ne raspravlja.

#20 Re: Travnički ćevap

Posted: 21/07/2010 22:46
by jefferson
Vala nemogu se porediti sa Beslicem u Zenici! Jos ih nisam jeo u BiH da mu mogu pera odbiti, a kad mi je frajer iz Novog Sada rekao da mora svratiti kod Beslica da i to proba, onda sam shvatio da je vrag odnio salu!
A i sir! Postoji samo Vlasicki sir, jer poseban ukus tog sira doprinosi trava koja raste na Vlasicu, a ne u Travniku!
Ali eto, hajde da ne cjepidlacimo :lol:

#21 Re: Travnički ćevap

Posted: 21/07/2010 23:11
by iceman ze
Ja sam kod Beslica odrastao na cevapima, ali vec duze vremena jedem samo kod Harija....... :D

#22 Re: Travnički ćevap

Posted: 22/07/2010 00:04
by jefferson
iceman ze wrote:Ja sam kod Beslica odrastao na cevapima, ali vec duze vremena jedem samo kod Harija....... :D
Pa i ja bi da sam ih toliko pojeo jebote :lol:

#23 Re: Travnički ćevap

Posted: 24/07/2010 15:36
by Distortion
Kod Bajre vise ne jedem kada dodjem u Travnik jer su se pokvarili. Meni su najbolji kod Harija a za ostale u Travniku fakat neznam jer nisam probao. U Zenici Bešlic svakako...uostalom, Hari uzima meso do Bešlića...

#24 Re: Travnički ćevap

Posted: 24/07/2010 18:01
by s_travnik
U Travniku je postojala prije čevabdžinca "Sport" .Vlasnik je bio Ramiz zvani Majstor i on je pravio daleko najbolje čevape koje sam ikad u životu jeo.Danas nema ni čevabdžince niti je Ramiz živ rahmet mu duši. Jedan od radnika kod Ramiza bio je Hari i on danas ima čevabdžinicu na Žitarnici. Sad koliko je Hari od Ramiza naučio taj zanat pravljenja čevapa ostaje nepoznato. Svi fale Harijeve čevape i meni su dobri ali nisu ni blizu Ramizovim čevapima.

#25 Re: Travnički ćevap

Posted: 25/07/2010 14:39
by s_travnik
Imate u buregdžinci "Behar" dobre čevape :D

Image