Page 1 of 1

#1 puslice - kako?

Posted: 19/11/2009 06:53
by encian
pravim muzu tortu sa puslicama za rodjendan i . . . ne ide mi dobro :) . moj recept kaze za svaki bjelanjak tri kasike secera, peci u malim komadicima na 100-150 zavisno od rerne sat i po ili sat, respektivno. medjutim, skoro tri sata ih pecem na 120 i cini mi se da jos nisu gotove. ukusne su ali su jos uvijek malo mekane. kad su one uopce gotove? onda kad su skroz hrskave i nimalo mekane? kako ih ispeci/isusiti kako treba?

hvala svima koji pomognu :)

#2 Re: puslice - kako?

Posted: 19/11/2009 15:48
by wendy
ja sam isto pokusavala neki recept sa coolinarike za puslice, s tim da je islo nesto limunovog soka. Meni je problem bio sto nisu mogle zadrzati onaj oblik uvijeni, nego su na kraju od topline splasnule i dobila sam kao male medenjake. A isto su bile iznutra onako mekane. Koje sam duze susila u rerni-pocele su goriti :) Stvarno, savjet, kupiti puslice :)