http://www.poljoprivreda.ba/index.php?option=com_content&task=view&id=3796&Itemid=139 wrote:
KROMPIR
Čovjek godišnje u prosjeku pojede 72 kilograma krompira. Ovo povrće može da se priprema na mnogo različitih načina i veoma je ukusno, ali to je samo jedna njegova dobra strana.
Čisti kožu
Stalno vam izlaze bubuljice na licu, a koža je na pojedinim dijelovima crvena? Ovaj problem ćete riješiti pomoću pakovanja od krompira, koji sadrži antiseptičke supstance i čisti lice. Oljuštite i krupno izrendajte dva sirova krompira srednje veličine. Lezite i zaštitite odjeću peškirom, a zatim dobijenu kašu nanesite na lice. Poslije 20 minuta skinite vlažnom tkaninom i dobro isperite lice. Ovo pakovanje će vam osvježiti lice, a zahvaljujući mineralnim supstancama podočnjaci će manje dolaziti do izražaja.
Smiruje i njegujeDa li ste čuli za kupku od krompira? Zvuči neobično, ali je izuzetno djelotvorno. Škrob iz krompira stvara zaštitni film oko kože i ona postaje meka i glatka. Pola kilograma krompirovog brašna (škroba) rastvorite u hladnoj vodi i sipajte u kadu koju ste napunili toplom vodom. Uživajte u ovoj kupki 20 minuta, a zatim se, blago tapkajući, obrišite peškirom.
Oslobađa napetosti
Dugo sjedenje, nošenje teških torbi, držanje telefonske slušalice između ramena i vrata - sve to izaziva napetost u mišićima. Da biste ih ponovo opustili, napravite toplo pakovanje od krompira.
Skuhajte četiri krompira u ljusci, oljuštite ih, izgnječite, uvijte u kuhinjsku krpu i držite 15 minuta u predjelu potiljka i ramena. Toplota i mineralne materije (magnezijum) opuštaju zgrčene mišiće. Nakon djelovanja pakovanja 10 puta pritiskajući prstima masirajte dio od vrata do ramena.
Šta sadrži krompir?
Voda - Osamdeset odsto krompira čini voda.
Mineralne materije - Krompir je bogat mineralnim materijama, a naročito kalijumom i magnezijumom. Ove supstance doprinose opuštanju i obezbjeđuju miran san.
Vitamini - Sadrži veliku količinu vitamina C koji utječe na jačanje imunološkog sistema. Samo tri krompira pokrivaju polovinu naših dnevnih potreba za ovim vitaminom. Vitamini B1, B2 i B6 revitalizuju i učvršćuju kožu. Osim toga, poboljšavaju koncentraciju i jačaju nerve.
Bjelančevine - Od svih biljnih izvora krompir sadrži najviše bjelančevina koje ljudski organizam apsorbuje. Sto pedeset grama krompira pokriva dnevne potrebe za aminokiselinama i obezbjeđuje veliku količinu energije