Page 1 of 1
#1 Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 24/03/2009 17:36
by Fairy!
Zasto?!
*
Imali smo iz hemije laboratorijsku vjezbu i trebamo napisati zasto voda prokljuca kad je hladimo. Nisam bila taj cas, tako da nisam ni skontala o cemu se radi, pa ako ima neko da je zavrsio hemiju, medicinu i sl. i zna o cemu se radi, neka pls napise.
Postupak:
Napunimo tikvicu do polovine vodom. Upalimo plamenik i zagrijavamo je do kljucanja. Kada prokljuca, stavljamo gumeni cep na tikvicu i stavljamo je sa strane dok se mjehurici ne smire. Kada se smire, tikvicu stavljamo pod hladnu vodu, i mozemo vidjeti da voda opet kljuca(obrazuje mjehurice).
Unaprijed hvala:D
#2 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 24/03/2009 17:44
by HAVANA
Jebena tikvica

#3 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 24/03/2009 17:54
by travar
Mogu nagađati da se radi o razlici pritiska u tikvici i okolini!
Hlađenjem tikvice hladi se i zrak u njoj, brže od vode, a time se smanjuje pritisak u samoj tikvici, pa tim voda brže ključa pod manjim pritiskom!
Dakle, manji pritisak, manja tačka ključanja!
#4 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 24/03/2009 18:00
by chengaba
Ima i ova iznad, al' ne znam sta tacno zelis.
Ima i ona sa destilovanom vodom, koja kao cisca od "vode iz slavine", ima visu tacku kljucanja.
Nakon sto se zagrije do, lupam, 103 stepena C (nije jos prokljucala), dodas nesto da se "zaprlja" voda, tipa secer, pepeo sta ja znam.
Naravno, ova reakcija zna biti poprilicno burna, jer voda ne kljuca postepeno, nego u jednom trenutku, tako da mislim da nije nesto sto se radi na vjezbama u srednjoj skoli

#5 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 24/03/2009 18:11
by pustopoljina
evo,mogu mozda i ja pomoci...
prvo ste doveli vodu do kljucanja-znaci u sistemu imas tekuce i plinovito stanje-zrak je istjerala vodena para (kad se pritisak para nad tekucinom izjednaci s vanjskim(atmosferskim) dolazi do kljucanja)-sad stavljas gumeni cep-dakle imas samo tekucinu i gas u ravnotezi(kako nema zraka-imas samo vodenu paru nad tekucinom koja stvara pritisak-cim je pritisak nadsistemom veci-kljucanje prestaje,kad se izjednaci-pocinje kljucanje)hladjenjem se kondenzuje para u tekucinu-s cim se pritisak para nad vodom smanjuje,dodatnim hladjenjem i kondenzacijom vodene pare jos vise smanjujes pritisak nad tekucinom-koji onda dopusta da voda kljuca i na nizoj temperaturi (recimo na sobnoj temperaturi).
tj.ako je vani atmosferski pritisak od koliko ono-101,5kPa-voda ce da kljuca na oko 100°C,ako spustis pritisak -nije potrebno toliko dizati temp.da bi doslo do kljucanja.
na himalajima je pritisak nizi i voda kljuca na minusima.
moja objasnjenja obicno zakomplikuju stvar-nadam se da to sad nece biti slucaj.
sigurno imas u udzbeniku grafik-sjecam se onoga sa trojnom tackom vode...bio je i neki renaultov zakon,bojl-mariotov zakon u toj oblasti( a mozda to i nije ta oblast)...ali bas bih se morala podsjetiti kako se to tacno zove.kriticna tacka...ma samo zapamti da je kljucanje kad se pritisak para nad tekucinom izjednaci s vanjskim pritiskom (npr.atmosferski-100°C) i mislim da je to to.
#6 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 24/03/2009 18:26
by Fairy!
pustopoljina wrote:evo,mogu mozda i ja pomoci...
prvo ste doveli vodu do kljucanja-znaci u sistemu imas tekuce i plinovito stanje-zrak je istjerala vodena para (kad se pritisak para nad tekucinom izjednaci s vanjskim(atmosferskim) dolazi do kljucanja)-sad stavljas gumeni cep-dakle imas samo tekucinu i gas u ravnotezi(kako nema zraka-imas samo vodenu paru nad tekucinom koja stvara pritisak-cim je pritisak nadsistemom veci-kljucanje prestaje,kad se izjednaci-pocinje kljucanje)hladjenjem se kondenzuje para u tekucinu-s cim se pritisak para nad vodom smanjuje,dodatnim hladjenjem i kondenzacijom vodene pare jos vise smanjujes pritisak nad tekucinom-koji onda dopusta da voda kljuca i na nizoj temperaturi (recimo na sobnoj temperaturi).
tj.ako je vani atmosferski pritisak od koliko ono-101,5kPa-voda ce da kljuca na oko 100°C,ako spustis pritisak -nije potrebno toliko dizati temp.da bi doslo do kljucanja.
na himalajima je pritisak nizi i voda kljuca na minusima.
moja objasnjenja obicno zakomplikuju stvar-nadam se da to sad nece biti slucaj.
sigurno imas u udzbeniku grafik-sjecam se onoga sa trojnom tackom vode...bio je i neki renaultov zakon u toj oblasti...ali bas bih se morala podsjetiti kako se to tacno zove.kriticna tacka...ma samo zapamti da je kljucanje kad se pritisak para nad tekucinom izjednaci s vanjskim pritiskom (npr.atmosferski-100°C) i mislim da je to to.
Hvala punoooooooooo

#7 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 24/03/2009 18:32
by pustopoljina
evo i famoznog grafika! (na koji sam ja mislila)

eto-bas super,ako je pomoglo.
#8 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 24/03/2009 18:36
by stochar
ta tikvica nije normalna!
#9 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 26/03/2009 11:14
by veljaca
Da doprinesem i ja temi:
Pritisak i temperatura isparavanja - su u DIREKTNOJ vezi ....
Na 1 bar temperatura isparavanja vode je 100 Celzijusa, ako smanjimo pritisak , na recimo 0,02 bara - temperatura isparavnja se smanjuje ( ako neko ima ovisnost p,T za vodu - moze napisati kolika je onda temp. isparavanja ).
#10 Re: Voda prokljuca kad je hladimo
Posted: 07/04/2009 02:00
by cagi
Ja vam sve vjerujem, ali da na Himalajima voda kljuca na minusima, e to vala ne mogu nikako
