Forum Klix.ba

Maloprije otisao u samoposlugu i iz mora podravkinih, argetinih, pikovih, gavrilovicevih i drugih pasteta odlucih da uzmem neku domacu (izbor je pao na OVAKO - lovacku) jer u ovim teskim vremenima treba pomoci domacoj privredi.
I hajde, dodjem ja kuci namazem, nije losa, i malo gledam etiketu kad ono pise "BEZ KONZERVANSA", super, pomislih.
Znatizelji ne bi kraja i kontam u sebi, hajde da vidim sta su sve udrobili u ovu smjesu i citam ti ja sastav: pilece meso, biljna masnoca, bla bla bla, kad naletih na E250?!?!
Ne bi nista bilo cudno, osim da se iza ove skracenice ne krije natrijum nitrit (NaNO2) (http://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_nitrite), najrasprostranjeniji KONZERVANS. Sta im je ovo trebalo, da napisu bez konzervansa, a 'vamo ga stave? Pa sto su onda pisali da je bez konzervansa?
Inace NaNO2 se nalazi skoro u svim pastetama, hrenovkama, salamama itd. Sumnja se u njegova kancerogena svojstva. Za vise informacija procitajte tekst na linku: http://www.pregled.com/zdravlje.php?id_ ... a_strana=9

Postoji li u BiH neka institucija koja će kontrolisati da li je ono što na ambalaži piše zaista istina?
Prtepostavljam da bi ovo sa paštetom bilo intersantno i udruženju potrošača.

Kupujem Ovako Lovacku i nisam primijetio da na njoj pise da je bez konzervansa, dapache, znam da sadrzi E250, isti konzervans kao i vecina ostalih pasteta i salama.

Dovoljno je samo otići u prodavnicu i vidjeti na mnogim ambalažama da su proizvodi bez konzervansa, a sa druge strane lijepo piše da sadrže E330 ( čuvenu limunsku kiselinu) koja je vrlo kancerogen konzervans. Ko stoji iza tih proizvoda? Zato ne vjerujte nikome.

5+ za temu

Jednostavno nema industrijskog prehrambenog proizvoda koji ne sadrži u sebi neki E klinac. Eh da je samo onaj Bingo maznut pa se na Treskavicu preseliti

hepek071 wrote:5+ za temu

Jednostavno nema industrijskog prehrambenog proizvoda koji ne sadrži u sebi neki E klinac. Eh da je samo onaj Bingo maznut pa se na Treskavicu preseliti

mislim-sta je tu cudno? logicno,da logicnije ne moze biti: industrija proizvodi sa viskom-industrija, da bi se isplatila mora imati stabilan proizvod.kako drugacije stvoriti stabilan proizvod nego dodati u smjesu emulgator,a onda konzervirati?
ako jedes pastetu-koja je otpad od otpada,kao i hrenovke-gdje se nevjerovatne stvari melju koloidnim mlinom-koje niko normalan ne bi jeo da ih vidi-i onda smeta konzervans?
ili pravis svoju pastetu od probranih sastojaka-bez konzervansa-moras je pojesti isti tren-ili jedes kupljeno smece,a s njim ga i konzervans.
isto da odes kod frizera,ali hoces samo sisanje...nema bez pranja i susenja.
ako neces da odustanes od jedenja pasteta/salama/hrenovki-tjesi se barem tim da ti se zubi nece kvariti.

@Chischu je iznerviralo to što na pašteti piše BEZ KONZERVANSA, a u stvari ima ga.
Dok tipkam dojaviše putem Radio-FBiH da su inspektori naredili povlačenje Tuborg piva made in Srbija jer ono što piše na deklaraciji ne odgovara sadržaju. Valjda umjesto 12% ima mnogo manje onih postotaka,...i jeftinije je,...

majku im... treskavica zakon ako i gore nije neko prosuo nuklearnog otpada...

Gdje samo Treskavicu nadjoste kao primjer za zivjeti, puna mina

Ma ja, mene je iznerviralo sto pise da nema konzervansa a ima ga.
Uostalom bolje je to nego da fasujem botulizam, a ionako ne namjeravam zivjeti 100 godina.

A sto se tice hamelja i otpada sto se melje u hrenovke i pastete to zna svako, ali hamelja ima u svemu,
mislis da kinder cokolade ili orbit zvake nemaju neke gadne sastojke ili procedure...

jedini izlaz bi bio kupiti parcelu zemlje negdje u nekoj vukojebini i tamo posaditi paradjz, krompir, paprike, uzgajat krave, pcele i kokosi i udisat planinski zrak, ali to je neizvodivo.

A ova pasteta OVAKO, sto se mene tice mogli su u nju staviti i uran, ali samo nek napisu da se zna.

svojevremeno trazih po internetu bilo kakvu studiju koja potvrdjuje kancerogena svojstva limunske kiseline, ali neuspjesno. neko je cak prokomentirao i to da bi raka bilo mnooooogo vise da je to istina jer nje ima skoro u svemu. ako neko nadje nesto novo, molim da stavi ovdje.

I meso rijetko jedem,a mesne preradjevine nikako,cak mi se ne svidja ni miris toga!
A to je istina,mi smo veliko potrosacko drustvo i nema sanse da bi nas se uspjelo nahraniti da se ne koriste razni konzervansi i emulgulatori.
Sjecam se prije koju godinu,negdje je bila lista tih dodataka sa E oznakom i pored svake "nivo " stetnosti ,moja je stara otisla par puta u kupovinu sa tom listom i zakljucila da bi do sad trebali svi mrtvi biti i odlucila da se osloni na Boga i sudbinu ko i do sada

Chischo wrote:Ma ja, mene je iznerviralo sto pise da nema konzervansa a ima ga.
Uostalom bolje je to nego da fasujem botulizam, a ionako ne namjeravam zivjeti 100 godina.

A sto se tice hamelja i otpada sto se melje u hrenovke i pastete to zna svako, ali hamelja ima u svemu,
mislis da kinder cokolade ili orbit zvake nemaju neke gadne sastojke ili procedure...

jedini izlaz bi bio kupiti parcelu zemlje negdje u nekoj vukojebini i tamo posaditi paradjz, krompir, paprike, uzgajat krave, pcele i kokosi i udisat planinski zrak, ali to je neizvodivo.

A ova pasteta OVAKO, sto se mene tice mogli su u nju staviti i uran, ali samo nek napisu da se zna.

Na žalost, i paradajz je uglavnom genetski modificiran, pa je svejedno, gdje je i ko ga je uzgojio.Zato, ljudi pokušajte što manje konzumirati ono, za šta se sigurno zna da je '' otrovno''

encian wrote:svojevremeno trazih po internetu bilo kakvu studiju koja potvrdjuje kancerogena svojstva limunske kiseline, ali neuspjesno. neko je cak prokomentirao i to da bi raka bilo mnooooogo vise da je to istina jer nje ima skoro u svemu. ako neko nadje nesto novo, molim da stavi ovdje.

Evo, ovdje E330-Limunska kiselina ako nije GM, bezopasno, a ako jeste GM, ne zna se da li je opasna:
http://e-brojevi.udd.hr/

@Pharma,
Za šta nam služi, onda država, nego da nas spasi od napasti zvane zdravstveno neispravna hrana?
Samo država može te stvari urediti jer ima laboratorije i obučene ljude. Propisi se malo teže usvajaju, ali moraće jednoga dana i to biti. Da barem hoće označiti šta je GM, a šta NON-GM.

Nema više ničega što nije GM na našim tezgama, golim okom se vidi koji proizvod ima čudnu strukturu. GM krastavci, paradajz, salata,...se poznaju po tome ako nemilice otpuštaju ''vodu'' u spravljenoj salati. Udvostručenost luka u glavici je znak da je luk GM, često unutar glavice luka se može vidjeti da je dvostruko započeto formiranje smeđe ovojnice ''unutrašnje'' glavice.

Čak i proizvodi koji na sebi nose oznake ORGANIC, EKO ili ZDRAVA HRANA su sa GMO. Goraždanske jabuke su GMO zahvaljujući tipovima sa Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Sarajevo. Za, Bt. GM krompir (Otporan na kr. zlaticu) je naučno dokazano da je opasan, a svakodnevo ga jedemo.

Ne može meni niko prodati čavče pod golupče kada ja znam kako je izgledala blitva ranije, a kako sada izgleda ova GM blitva.

Lafo nije opasna GM hrana, ne zna se da li je opasna, a tolike bolestine vladaju, od udarničkog rada zubara do alergija kojekakvih, pa sve do povećanja broja stomačnih problema i opakih boleština.

Glupo je sto su napisali da je bez konzervansa, ali ako ne postoji zakon ili neka regulatorna agencija, mogu pisati sta im se cefne. A ovo oko E brojeva i kancerogenosti, ne pretjerujte. Pustite lancane mailove i raznorazne stranice koje plasiraju ''provjerene i dokazane'' informacije. Citratna kiselina, limunska kiselina haman 100% mozemo biti sigurni da nije kancerogena niti stetan za zdravlje(osim ako postoji netolerancija). Proizvodi se u tijelu kao dio Krebsovog ciklusa, ima je u svakom vocu, povrcu, sokovima, itd. Cak i oni sto je ubrizgavaju u venu nemaju nikakvih posljedica. Bilo bi slicno ko da kazete da je kuhinjska so ili soda bikarbona kancerogena. Jedino cemu limunska kiselina steti je zubna caklina ali samo u direktnom kontaktu i u ogromnim kolicinama.

www.poljoprivreda.ba, članak [b]Zalogaj pun otrova[/b] wrote: ZALOGAJ PUN OTROVA

Mnogi ljekari upozoravaju da je u BiH posljednjih godina drastičan porast malignih oboljenja, odnosno bolesti probavnog trakta. Međutim, koliko tome doprinose način ishrane i aditivi u hrani za sada nije poznato.

Jelena Šehović, šef Odjela za patologiju u Opštoj bolnici u Sarajevu, kaže da je broj malignih oboljenja učetvorostručen u odnosu na predratni period.
"Rak debelog crijeva i žučne kese kod građana je četiri puta češći nego u predratnom periodu. Međutim, iako postoji realna opasnost da su ove bolesti učestalije zbog kvaliteta hrane, zbog toga što kod nas nisu izvedena temeljita istraživanja, ne mogu sa sigurnošću potvrditi da je to zbog loše ishrane i prisustva štetnih sastojaka u hrani", upozorila je Šehovićeva.

Evo, konačno da neko dadne i podatak o povećanju broja malignih oboljenja. Nema druge, nego da su rezidui, ostaci pesticida, aditivi, hormoni, hrana sa GMO,...Uzrok opštem povećanju boleština. Svih, a ne samo opakih.

Izvrstan članak na www.poljoprivreda.ba
o aditivima, ali nisam linkovao da ne bih opterećivao rad servera saiksa.

Ova stranica http://www.poljoprivreda.ba je toliko dobra da vam ministar Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva FBiH, Mr. Damir Ljubić daje odgovore na vaš upit.
Ja sam ga već pitao.

Ja licno ne vjerujem da je ovo zbog hrane i aditiva jer je na zapadu jos gora situacija nego kod nas. Rat je tu glavni krivac. Koliko je osiromasenog urana koristeno, pa ona humanitarna i donirani lijekovi, Bog zna cega je sve bilo tu. A tek voda i vodovodne cijevi u kakvom su stanju..

E250 Natrijev nitrit
Sredstvo za konzerviranje. U organizmu ometa transport kisika u krvi. Pri temperaturama višim od 130 °C mogu nastati kancerogeni nitrozamini. Preporuča se smanjenje potrošnje namirnica iz salamure (npr. slanina, kobasica) te izbjegavanje pečenja ili prženja takvih namirnica. Svi nitriti su problematični aditivi. Istraživanja pokazuju da mogu izazvati širenje krvnih žila i sniziti krvni tlak. U visokim dozama mogu izazvati akutno trovanje. Posebno su osjetljiva mala djeca i dojenčad, kod kojih je moguća pojava sindroma hiperaktivnosti..


A kada pogledate na bilo kojoj ambalazi za salame, virsle, konzerve, u svakoj ima E250!!!

Evo nesto pozitivno o natrijum nitritu, nek se zna da se on ne stavlja u meso tek tako, postoji zasto.
E250 tj natrijum nitrit dodaje se u hranu da bi se sprijecio razvoj bakterije Clostridium botulinum koja proizvodi jedan od najjačih otrova (gdje je doza od 1 mikrograma (milioniti dio grama) smrtonosna za covjeka) koji izaziva rijetku ali veoma tesku i neizljecivu bolest botulizam.

A sad, copy/paste o botulizmu:

Botulizam prenesen hranom počinje naglo, obično 18 do 36 sati nakon unošenja toksina, iako inkubacija može varirati od 4 sata do 8 dana. Mučnina, povraćanje, grčevi u trbuhu i proljev, često prethode neurološkim simptomima. Neurološki su simptomi karakteristično obostrani i simetrični, počinju s kranijalnim živcima, nakon čega slijedi descendentna slabost ili paraliza. Uobičajeni početni simptomi i znakovi su suhoća usta, dvoslike, ptoza, gubitak akomodacije i smanjenje ili potpuni gubitak pupilarnog refleksa na svjetlo. Razvijaju se bulbarni simptomi (disartrija, disfagija, disfonija, gubitak mimike). Zbog disfagije može nastati aspiracijska pneumonija. Nastaje progresivna slabost respiracijskih mišića, te mišića ekstremiteta i trupa, u smjeru odozgo prema dolje. Nema poremećaja osjeta, a svijest obično ostaje bistra. Nema vrućice, a puls je normalan ili usporen, osim ako ne dođe do interkurentne infekcije. Opstipacija je česta nakon pojave neuroloških poremećaja. Glavna komplikacija je respiracijska insuficijencija koja nastaje zbog paralize dijafragme ili zbog plućnih infekcija. Botulizam rane očituje se neurološkim simptomima, kao i botulizam prenešen hranom, samo bez gastrointestinalnih simptoma i bez podataka koji bi ukazivali na hranu kao mogući uzrok. Anamnestički podatak o ozljedi ili o dubokoj ubodnoj rani u prethodna 2 tjedna, može ukazati na dijagnozu. Na koži treba pomno potražiti moguća oštećenja i apscese uzrokovane intravenskim injiciranjem narkotika. Kod dojenačkog botulizma, opstipacija je u početku prisutna u 90% slučajeva, a slijedi ju neuromuskularna paraliza, koja počinje s kranijalnim živcima i širi se do periferne i respiratorne muskulature. Tipični simptomi zahvaćanja kranijalnih živaca su ptoza, klijenuti vanjskih očnih mišića, tihi plač, slabo sisanje, oslabljen refleks povraćanja, nakupljanje sekreta u ustima i bezizražajan izgled lica. Težina bolesti varira od blage letargije i usporenog hranjenja, do teške hipotonije i respiratorne insuficijencije.

Evo sad se sjetih kad je jedan cuveni mikrobilog rekao na televizoru: "da ljudi znaju od cega nastaje karcinom, vec davno bi pronasli lijek za isti".

Such sač!
@Jano, ja te mislio prijaviti zbog nelegalne reklame, kad, ja tamo, a ono, medjutim, ovo je antireklama.