Forum Klix.ba

Mislim da je tema jasna...da li ste za davanje ili ne davanja (ostavljanje) baksisa konobarima???
Neku noc sam na FTV gleao naked tv...i tema je bas oko ove teme bila...lafo ja se trebam stiditi ako mi je ceh 9,50 KM i dam 10KM da ili cekam kusur ili kasem u redu. Kao kad das te pare vec su to pare od konobara...
U redu je ostavljati baksis konobaru koji te svako malo vremena obilazi, gleda pepaljeru i istresa je...ali koliko puta vam je konobar ceh povecao za 10-15 KM...koliko puta ste u sklopu racuna i datum platili....dobro je ako je pocetak mjeseca...ljudi rade posao za koji su placeni, imaju platu i zdravo...nekad u nekad je ok, ali su postali bezobrazni pa se usude i cak traziti baksis od vas...Ako je tako, onda je isti adet i gospodji kojoj placate racun za struju ostaviti koju marku baksisa, u postu kada telefon plačate isto, kada kupujete nove pantole ostaviti na kasi koju marku....MISLIM STVARNO SU BEZOBRAZNA BAGRA POSTALI---(čast malom broju konobara)...


VAŠA ISKUSTVA i MIŠLJENJA

kada se osjecam kao pravi gost u kaficu ili restoranu, ostavim fin baksis, obicno 15-20% od mog ceha. mislim da je to uredu kad znamo da njihove plate nisu bog zna sta i da nije lagan posao. ne ulazim u to koliko i da li uopste mogu odraditi gazdu. no, na malo mjesta se osjecam kao poseban gost pa ni ne ostavljam. ima par kafica ali da ne reklamiram,necu ih ni spominjati.

kurty wrote:Mislim da je tema jasna...da li ste za davanje ili ne davanja (ostavljanje) baksisa konobarima???
Neku noc sam na FTV gleao naked tv...i tema je bas oko ove teme bila...lafo ja se trebam stiditi ako mi je ceh 9,50 KM i dam 10KM da ili cekam kusur ili kasem u redu. Kao kad das te pare vec su to pare od konobara...
U redu je ostavljati baksis konobaru koji te svako malo vremena obilazi, gleda pepaljeru i istresa je...ali koliko puta vam je konobar ceh povecao za 10-15 KM...koliko puta ste u sklopu racuna i datum platili....dobro je ako je pocetak mjeseca...ljudi rade posao za koji su placeni, imaju platu i zdravo...nekad u nekad je ok, ali su postali bezobrazni pa se usude i cak traziti baksis od vas...Ako je tako, onda je isti adet i gospodji kojoj placate racun za struju ostaviti koju marku baksisa, u postu kada telefon plačate isto, kada kupujete nove pantole ostaviti na kasi koju marku....MISLIM STVARNO SU BEZOBRAZNA BAGRA POSTALI---(čast malom broju konobara)...


VAŠA ISKUSTVA i MIŠLJENJA

"sto ti malo s mindera sa konama ne pricas ko je kakve carape kupio"
Eto sam si napisao da su razlicita iskustva...konobaru koji je radio oko tebe, donio sto si trazio i redovno praznio pepeljaru, nije bio namrgodjen i preko neke stvari uzimmao narudzbu, normala je da mu ostavis to 50 feninga baksisa.
Tetama na salterima NE!
Osim u nekim exclusive restoranima, vecina konobara radi za platu DO 500 KM maksimalno! A tete na salterima minimalno za 700 KM. I ne hodaju. Samo sjede, turpijaju nokte i povremeno sta odrade na kompjuteru.
Za baksis da - samo dobro procijeniti kome!

Rado ostavim baksis kada sam zadovoljan sa uslugom.

15-20% posto je previse. Pravilo je 10%. A za vece sume (preko 100 KM racun) 5%!
Na 10 KM znaci 1 KM. Mislim da je to OK!
Njihove plate su i onako mizerne, mnogi nisu niti osigurani!

Uvijek ostavim bakšiš ako sam u mogućnosti,ljudi rade težak posao za male pare a dobra usluga uvijek vrijedi .
Ostavim bakšiš i onim mrzovoljnim ne mogu oni biti mrzovoljni koliko ja mogu biti dobar .

Baksis je stvar tradicije, i to ne u svim kulturama, i vezuje se prvenstveno za djelatnost ugostiteljstva.
Kod nas je davanje baksisa tradicija, i sad je stvar svakoga licno hoce li dati baksis nekom i zbog cega. Hoce li to biti zgodna konobarica, dobra i kvalitetna usluga, neki drugi povod, ali u svakom slucaju nikako ne bih bio kategoricki protiv ovog, meni licno lijepog obicaja.

BAKSIS KONOBARU JE OBAVEZA !

Inace, nemoj ici u kafanu.
I ne samo to, postoji niz drugih stvari koje bi po meni trebale biti jasne, kad je rijec o kafani, ali vidim da jos nisu svima usle u glavu.
Naprimjer - VODA. Zatraziti konobaru casu obicne vode je cisti bezobrazluk. Ako neces gaziranu, postoji negazirana flasirana voda, ali u svakom slucaju u kafani je i voda pice kao i sva druga.
Nekulturno je u kafani sjediti predugo ako ne narucujes novo pice! Ja smatram da je pola sata mjera za jedno pice. Konacno, kad bi se samo naplacivao "parking" dosli bi na isto.
I tako dalje.

S druge strane, prava kafana mora zadovoljavati sve propisane standarde (wc itd.) ali i one koji nisu propisani. Naprimjer - novine. Ako procitam novine besplatno, bez imalo dileme ostavljam baksis jer time smatram da smo kvit!

A O LIJEPOJ USLUZI DA NE GOVORIM.
Neki dan sjedim s prijateljima, donese nam cura pice sa takvim izrazom lica da smo je morali upitati - "cura ko tebe sabajle nasikira!".
Dali smo i njoj baksis, ali to nije bio baksis vec sadaka.

Sta hocu reci - konobarisanje je vrlo specifican posao. To je kombinacija sposobnosti i OSOBNOSTI.
Ko to dobro radi zasluzuje svaku paru baksisa.

Svakome ko je svojom ljubaznošću i uslugom zaslužio ,uvijek ću ostaviti bakšiš.

svaki konobar ima vecu platu od moje...
dajem baksis samo onda:
- kad dobijem ono sto trazim,
- kad to spuste fino na sto,
- kada nemoram provjeravati jel vec sam uzeo baksis tako sto je dodao jos neko pice koje nisam narucila,
ima toga jos...

ma nek ostavlja ko ima, ko nema nece ni ostaviti

ja skoro uvijek ostavljam, jedino ne ostavim ako je konobar neki nadrkani idiot a to mi se rijetko desi da je neko neljubazan i sl. u 90% slucajeva ostavljam

Dugo sam radio kao konobar, radio sam i na baušteli, ali bauštela je pičkin dim za konobarenje, pogotovo kada se radi o diskotekama, folkotekama ili tamo gdje je veliki promet, pa treba otegnuti muda da zaradiš gazdi 100 KM, a ti na kraju radnog dana ( koji traje i po 15-16 sati ) dobiješ 20-30 KM dnevnice, jedino što te može zadržati je bakšiš.
Što ljudi daju manje bakšiša, to bolji konobari ( prije sveka na osobnost mislim ) odoše drugim putem i ostane samo šljam među konobarima, i tako sami proizvedemo situaciju da su danas konobari u pravilu zadrti.

grunt wrote:Rado ostavim baksis kada sam zadovoljan sa uslugom.

da ponovim...

Hm, s obzirom da sam student, ima smisla što sam škrt po ovom pitanju, jer obično imam jedva za kafu, a kamoli za bakšiš

HAVANA wrote:Svakome ko je svojom ljubaznošću i uslugom zaslužio ,uvijek ću ostaviti bakšiš.

tako i frizeru i auto mehanicaru i pumpadziji..... zasto da ne ako se trudi da mi udovolji.
Kao obaveza - ma ni'dje veze, ne znam ti koliki ceh da trebam platiti a konobaru bilo mrsko zamijeniti pepeljaru nego je samo istrese, insistirat cu i na po' marke da vrati.

yebi ga al tako je

cyprus wrote:Hm, s obzirom da sam student, ima smisla što sam škrt po ovom pitanju, jer obično imam jedva za kafu, a kamoli za bakšiš

OK...vidim da su razmisljanja u biti ista...ako je konobar ok onda je ok i ostaviti nesta baksisa...ali na NAKED tv-u konobar lijepo fino kaze dadne mi neko 10 KM a ceh mu 9 ili 9,5 KM i jos gost ceka kusur...mislim da je to čisti bezobrazluk...sjedio sam u protekli mjesec dana u 4 restorana u cehovi su bili dosta različiti...na kosevskom brdu postoji jedan restoran i kada sam trazio racun dobio sam ga u nekoj lijepoj kutijici...otvorio sam i vidio da je ceh 99,25 KM....stavio sam 100 KM...konobar dosao, uzeo kutijicu, za koji minut vratio kutijicu i posto mi je racun trebao otvaran kutiju, da stavim 5 KM baksisa...kad vidim da u kutiji pored racuna ima i 75pf...i kad on na 100KM nije sam uzeo kusur, a neko na 10KM uzima...dno dna...
I upozorenje...restorani u Jablanici, sabiraju i datume...znaci ako je recimo 15 u mjesecu ceh vam je 15KM veci...a prica mi drug scenu sa bazena...uzeo on sve racune i sracunao kad ceh 185KM...dolazi konobar da naplati...i kaze konobar 225KM...keze mu haver haj ponovo sracunaj...on nesta racuna i rece 210KM...kaze haver hajd opet...i konobar konta i rece 200...kaze jeran haj opet...i na kraju konobar sjeban i ljut kaze 185 i jeran 185 dade i i na vrata...kaze mi konto je da dadne 200 i gotovo ali kad je ovaj djubre toliko sad ne dam nista...

ostavim svaki put, taksistiam, konobarima itd. Tetama na šalteru, ne i jednom cvikerašu u aquariusu koji svaki put krnhe piće od sto, tako me jednom i polio vrućom kafom, a za riječ oprosti nije ni čuo...
helem ko može nek ostavi, ko ne može... hmm

strogo ovisi od usluge.

kad sam zadovoljan, stvarno mi nije žao, ali kad me neko gleda k'o da sam mu u kuću nepozvan došao, ne kaže izvolite, baci čašu/šolju na sto, onda nek ga naduva, da izvinete.

isto vrijedi i za taksiste, pa ne voziš me džabe...

Ma malo je konobara koji zasluzuju baksis, čast izuzetcima. Vecina ih gleda kako da te zavrnu i na taj način zele doci do svog baksisa. Konobari na bazenima su znali da ne dizu platu po tri mjeseca. A sto se tice teta sa saltera nikad ne dajem baksis. Ja bih vala dao baksis revizorima kad skontam koliko sam se puta vozao bez karte..

Vrlo rijetko nailazim na ljubazne konobare, tako da isto tako rijetko ostavljam istim baksis. Jedino kome ostavljam je moja frizerka od koje mi glava zavisi, tako da eto htjela ne htjela moram je potplatiti da mi ne napravi kakav haos na glavi

nigdje.nikog wrote:BAKSIS KONOBARU JE OBAVEZA !

Inace, nemoj ici u kafanu.
I ne samo to, postoji niz drugih stvari koje bi po meni trebale biti jasne, kad je rijec o kafani, ali vidim da jos nisu svima usle u glavu.
Naprimjer - VODA. Zatraziti konobaru casu obicne vode je cisti bezobrazluk. Ako neces gaziranu, postoji negazirana flasirana voda, ali u svakom slucaju u kafani je i voda pice kao i sva druga.
Nekulturno je u kafani sjediti predugo ako ne narucujes novo pice! Ja smatram da je pola sata mjera za jedno pice. Konacno, kad bi se samo naplacivao "parking" dosli bi na isto.
I tako dalje.

S druge strane, prava kafana mora zadovoljavati sve propisane standarde (wc itd.) ali i one koji nisu propisani. Naprimjer - novine. Ako procitam novine besplatno, bez imalo dileme ostavljam baksis jer time smatram da smo kvit!

A O LIJEPOJ USLUZI DA NE GOVORIM.
Neki dan sjedim s prijateljima, donese nam cura pice sa takvim izrazom lica da smo je morali upitati - "cura ko tebe sabajle nasikira!".
Dali smo i njoj baksis, ali to nije bio baksis vec sadaka.

Sta hocu reci - konobarisanje je vrlo specifican posao. To je kombinacija sposobnosti i OSOBNOSTI.
Ko to dobro radi zasluzuje svaku paru baksisa.

ma sta pricas ti ???
ja sve cekam smajli, bilo koje vrste, da pomislim kako imas smisla za humor al' jok...

samo automehanicarima konobara nisam 3 da su fina u zivotu sreo.