Page 1 of 2

#1 Tufahije

Posted: 24/09/2004 16:32
by novalic
pale su mi na pamet, jabuka k'o u prici....

pa kada bi ko nabacio recept....

#2

Posted: 24/09/2004 16:39
by novalic

#3

Posted: 24/09/2004 16:40
by kijametdedo
haj napravi i meni tepsiju... :D

#4

Posted: 24/09/2004 16:42
by novalic
os' i hurmasica ?

#5

Posted: 24/09/2004 16:45
by kijametdedo
daj ba, nemoj mi to raditi, pogadjas me tacno u stomacni zivac... :D

al moraju hurmasice biti sa cokoladom, i sa puno agde... :D

#6

Posted: 24/09/2004 16:48
by novalic
za agd nema problema....

al' cokolada...

jazuka li jazuka :P

#7

Posted: 24/09/2004 17:05
by V
Ovo nije "nas" recept za tufahije. Ja sam dobila poodavno od prijateljice recept i zaista se extra.

#8

Posted: 24/09/2004 17:08
by The_Fluid
V,
pa i nije, podravkin je :D:D

--
no ipak je recept za tufahiju. :P

#9

Posted: 24/09/2004 19:42
by CiCiban
:P recept je oki.. osim sto treba preskociti pecenje u rerni :sad: ... izbaciti bjelance..i u sirup dodati par stapica cimeta :-) :P

#10

Posted: 24/09/2004 19:46
by CiCiban
mamma oF miA :shock: ?? vidite li da kaze cika Recept, da sve to moze i sa kruskama da se uradi :? :razz: aaa njamnjammm
:)

#11

Posted: 24/09/2004 19:50
by Danguba
CiCiban wrote::P recept je oki.. osim sto treba preskociti pecenje u rerni :sad: ... izbaciti bjelance..i u sirup dodati par stapica cimeta :-) :P
Ja bih probao tufahije :D :D ali samo po tvom receptu :D :D


p.s.ako fali uticnica na sporetu :roll: tu sam ,naravno :D :D

#12

Posted: 24/09/2004 20:01
by CiCiban
pokusaj slobodno da napravis..ne mozess nikako toliko zeznuti da ne budu jestive :)
p.s. e, na sporetu je otisao ventilator u rerni( i ne moze se naci rezervni ) mada sam pokusala da demontiram ovaj.. nece sarafi da saradjuju :lol:

#13

Posted: 24/09/2004 20:06
by Danguba
CiCiban wrote:pokusaj slobodno da napravis..ne mozess nikako toliko zeznuti da ne budu jestive :)
p.s. e, na sporetu je otisao ventilator u rerni( i ne moze se naci rezervni ) mada sam pokusala da demontiram ovaj.. nece sarafi da saradjuju :lol:
:D :D

Cici,

ili nova tehnika ili udaja :D :D

bez muske ruke nema tu hajra :D

#14

Posted: 25/09/2004 10:20
by clone033
CiCiban wrote:pokusaj slobodno da napravis..ne mozess nikako toliko zeznuti da ne budu jestive :)
p.s. e, na sporetu je otisao ventilator u rerni( i ne moze se naci rezervni ) mada sam pokusala da demontiram ovaj.. nece sarafi da saradjuju :lol:
pa sta ti po kuci radis? prvo utikac od usisivaca sada ventilator u rerni ccccc :D

#15

Posted: 25/09/2004 10:39
by novalic
pa hoce li ko napisati taj "nas" recept za te "nase" tufahije...

ja bih da pocnem :shock:

#16 Re: Tufahije

Posted: 25/09/2004 14:53
by Elizabeth_Bathory
novalic wrote:pale su mi na pamet, jabuka k'o u prici....

pa kada bi ko nabacio recept....
Ja to ne volim... Ne volim ni knedle,ma ne volim ta takva jela... Nest mi ne prijaju.... :-?

#17

Posted: 25/09/2004 19:48
by Glumica
a ja volim i previse :D

sto se recepta tice, ja prakticiram otici do ramisa :D
ako neko napise bolji :D, mozda probam napraviti

#18

Posted: 25/09/2004 21:38
by CiCiban
a tu je i recept ne zna se ''ciji'' :-) ;-)
prvo su potrebne jabuke jelde?? :-) ali ne bilo kakFe. ?? vec one velike..
a mozete kupiti i one velicine klikera , ali ovo se preporucuje samo rodjenim mazohistima. :sad: .. bilo bi dobro da jabuke budu kisele, vrlo !!! vazan podatak !!!, inace bi se moglo desiti da jedino lopatom !!?? mozete donijeti tufahiju do usta.
the Orasi..
uglavnom se usitne na dva nacina..mi cemo odmah preskociti prvi i strpati orahe u papirnu vrecicu . i njezno ih zdrobiti debelom oklagijom..(ne znam kako se zove..ali to je ona vrsta oklagije kojom u karikaturama zena-bije-muza-kad-kasni-kuci ) orasi u vrecici se drobe na isti nacin na koji se asfaltira ulica..
kad prestane bilo kakav otpor iz vrecice..dovoljno su usitnjeni :x

Agda-(sirup) pogledati na novin link za utvrdjivanje omjera secera i vode..
sve to staviti u serpu na laganu vatru ( tamo o sirupu pise sve sto ce nam biti potrebno) i dodajte malo limunovog soka.. njegov zadatak je da ne dozvoli jabukama da se raspadnu. he..i par stapica cimeta :) ..

a sada :D da zasucemo rukave :shock:
jabuke se ogule, specijalnim rezacem se ukloni sredina, i ubace se u serpu sa sirupom na kuhanje...nije utvrdjeno koliko to moze trajati, ali jabuke su zasigurno kuhane kada viljuska bez otpora moze utonuti u meso ..
tada ih treba izvaditi iz serpe, da se malkice ohlade 8)
orahe treba izmiksati sa malo slaga i agde..( ovdje oprez :? ) smjesa mora biti cvrsta., pa se ne smije pretjerati sa dodavanjem agde..
Last step... :P
ohladjene jabuke filujte ovom smjesom, svaka jabuka u svoj krevetac, slag na vrh jabuke ..pa visnja on top :-) .. a onda svaku jabuku utopiti sokom preostalim od kuhanja.. (naravno.kuhati ga i dalje nakon vadjenja jabuka, da bi postao gusci)
cica mica gotoFa pricaa ;-) smije li neko da pokusa? :P he?

#19

Posted: 26/09/2004 00:00
by V
Ti si definitivno blesava :D:D
Nikada bolji recept nisam procitala :D

#20

Posted: 26/09/2004 00:15
by CiCiban
ejjj.. nije ovo nista definitivno ? samo kostur :D .. a sad treba raditi na nijansama, uz pomoc cijelog foruma :-) kuhajmo sa starim romantikom..cika simmelom :)

#21

Posted: 26/09/2004 00:17
by V
CiCiban wrote:ejjj.. nije ovo nista definitivno ? samo kostur :D .. a sad treba raditi na nijansama, uz pomoc cijelog foruma :-) kuhajmo sa starim romantikom..cika simmelom :)
Ti si meni kraljica, da se imam namjeru ikada udavati definitivno bih se borila za tvoju ruku :)

#22

Posted: 26/09/2004 12:34
by CiCiban
ako ne licim na ciku :roll: .fajaaa Image

#23

Posted: 27/09/2004 08:39
by novalic
recept isproban... na mjesto oraha ljesnjaci (nisam imala kod kuce, a mrsko mi bilo trkat za njima...

odliicaaan, na radost svih ukucana i stjenica sto navratise i ne odose dok tufahije ne nestadose...


ni da recept zatraze :shock:

#24

Posted: 28/09/2004 09:21
by The_Fluid
Dobro to, nego je li tebi sta ostalo, novaliceva, obichno domatjiji ostane tapshanje po ramenu ;)

#25

Posted: 28/09/2004 09:56
by novalic
jeste...

prljava zdjela...

al' da neko makar iz zajebancije upita za recept, ma jok...

ko vele, mozda jos kada naletimo...

eh, tu ja njih cekam... 8-)