Page 1 of 2

#1 bosanski kolaci

Posted: 04/11/2007 18:25
by mamica papucarka
krenu mi ah na breskvice, ali da ne bih pokvarila tudju temu, pokrecem ovu :D
Listajuci fotke i recepte naidjoh na ovo.
Ljudi, jel ovo patispanja???

Image

koje kolace volite???

ovo volim :-D
Image

svaka cast onoj koja ju je izrezala :D
Image

#2

Posted: 04/11/2007 18:42
by black
patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom :D a ono ti je tzv 'ruska pita' :D

#3

Posted: 04/11/2007 18:43
by black
p.s. od svih kolacha najvise volim suho meso :oops: :D

#4

Posted: 04/11/2007 18:51
by rikardoreis
volim sve sto se kuha, bere i peče :D :D

#5

Posted: 04/11/2007 18:54
by spreca
black wrote:p.s. od svih kolacha najvise volim suho meso :oops: :D


vjervatno umjesto agde koristis sljivu ili pivu i ja sam jubitelj tih kolaca ali imam malo problema sa bubrezima pa suhovinu koristim umjereno

#6

Posted: 04/11/2007 19:43
by mamica papucarka
black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom :D a ono ti je tzv 'ruska pita' :D
jelde. I ja pamtim da mi je mama patispanju pravila bas tako kao sto ti rece. :) Ali na fotki pise da je ovo patispanja :-)

btw, kako sam usla u 30-e, suhovinu rijetko jedem :oops:

#7

Posted: 04/11/2007 20:14
by danas
najvolim tufahije i hurmadzike :-) :-) :-)

ako treba, kacim recept moje mamice za najbolje tufahije na svijetu :-) :-) :-)

#8

Posted: 04/11/2007 20:19
by callmethebreeeze
nisam ljubitelj "bosanskih" kolaca. citav bajram u sarajevu provedoh, a da nisam pojeo jednu citavu baklavu. preslatko, bre.


a volim dobru, kvalitetnu cokoladu. i volim kolace sa puno cokolade, kad sam napusen. jednom smo drug i ja supenom kasikom jeli ledene kockice koje je prijateljica dobila od mame. nismo se smirili dok citava tepsija nije "pukla".

#9

Posted: 04/11/2007 20:21
by danas
pa sta to duvas, bre :? :D :lol:

#10

Posted: 04/11/2007 20:29
by callmethebreeeze
danas wrote:pa sta to duvas, bre :? :D :lol:
ma, neka veselica bila. volim ja i mogu pojesti dobro i bRez droge. :D

#11

Posted: 04/11/2007 20:52
by lady midnight
joj, ja bih mogla ubiti za dobar kolach (chini mi se) :D:D

neshto plaho ne gotivim baklavu, preslatka mi je, dvaput godishnje po komad sasvim dovoljno :D

volim chupavce :-):-)

Image

ove banana rolate :-)

Image


tuLJumbe :D

Image

punjene kiflice :-)
Image


i naravno, NADALEKO POZNATE i CHUVENE breskvice :D:D:D

#12

Posted: 04/11/2007 21:01
by bravo ja
MOLIM VAS!!!
DAJTE NEKI FINI,LAGANI RECEPT ZA BRZE A UKUSNE KOLAČE!!!!!!!!
Hvalaaaa :-D

#13

Posted: 04/11/2007 21:16
by danas
bravo ja wrote:MOLIM VAS!!!
DAJTE NEKI FINI,LAGANI RECEPT ZA BRZE A UKUSNE KOLAČE!!!!!!!!
Hvalaaaa :-D
ma to ti je bosanski 'razljevusa' kolac... :-) ono, dva jaja, casa od jogurta brasna, jogurta, i secera, pola case ulja... ubutas :D razlijes u tepsiju i pobacas sta imas odozgo od voca :-) :lol:

PS ovo za preslatku baklavu -- ja nikad ne stavljam tirit u baklavu, a agdu uvijek napravim da se osjeti limun podobro... tad mi nije preslatka baklava, i ne useceri se... bude super, cak i 'osvjezavajuca' od limuna :-) :-) :-)

#14

Posted: 04/11/2007 21:16
by peanuth
ja bas kako se prave ovi cupavci

#15

Posted: 04/11/2007 21:20
by lady midnight
danas wrote:
bravo ja wrote:MOLIM VAS!!!
DAJTE NEKI FINI,LAGANI RECEPT ZA BRZE A UKUSNE KOLAČE!!!!!!!!
Hvalaaaa :-D
ma to ti je bosanski 'razljevusa' kolac... :-) ono, dva jaja, casa od jogurta brasna, jogurta, i secera, pola case ulja... ubutas :D razlijes u tepsiju i pobacas sta imas odozgo od voca :-) :lol:

PS ovo za preslatku baklavu -- ja nikad ne stavljam tirit u baklavu, a agdu uvijek napravim da se osjeti limun podobro... tad mi nije preslatka baklava, i ne useceri se... bude super, cak i 'osvjezavajuca' od limuna :-) :-) :-)
hvala ti za ovo, proslijedicu svima kod kojih je jedem :D:D:D

#16

Posted: 04/11/2007 21:20
by mali Ninja
black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom :D a ono ti je tzv 'ruska pita' :D
patispanja - potielspania mislim da se tako piše (španski hljeb) :-D

#17

Posted: 04/11/2007 22:41
by basta sljezove boje
mali Ninja wrote:
black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom :D a ono ti je tzv 'ruska pita' :D
patispanja - potielspania mislim da se tako piše (španski hljeb) :-D
Spanjolski kruh - Pan di spagna. To u Dalmaciji vazi za najjeftiniji kolac jer je od brasna. Na njemackom ga zovu biskvit. Bosanski kolaci, sto je i tema ovog topica, su vrlo jaki i vrlo slatki kolaci. Takvi su bosanska (sarajevska, srpska) snita i havana torta. Ta dva kolaca jos nisam pronasla van granica Bosne. Ne znam praviti ni jedan ni drugi, ali zato slasticarnica Ramis :D

Image

#18

Posted: 04/11/2007 22:42
by basta sljezove boje
Image

bogastva Jadranke :D

#19

Posted: 04/11/2007 22:50
by mrs. zurbrigen
basta sljezove boje wrote:Image

bogastva Jadranke :D
krempita i sampita - woot! :D sta bih ja sad dala za jednu finu krempitu.
ima li ko dobar recept? hvala unaprijed! :)

#20

Posted: 04/11/2007 23:01
by basta sljezove boje
http://www2.serbiancafe.com/kuvar/7/415

Image

jedino mi je ovaj "Gustin" malo problematican, ja bih radije samo sa brasnom

#21

Posted: 04/11/2007 23:18
by danas
Ćelava cura wrote:
black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom :D a ono ti je tzv 'ruska pita' :D
blacky, patispanja je obicno tijesto od jaja, brasna, poneko doda i mlijeko...i ne zaljeva se agdom :D
da... kad se zalije agdom, onda je to (u)nutma...
a patispanja se moze jesti sama, ili se koristiti za 'dalju' obradu... :-) :-) :-)

#22

Posted: 04/11/2007 23:29
by basta sljezove boje
reci ti nama je li to Sockerkaka na svedskom? :D

#23

Posted: 04/11/2007 23:30
by Salko sto je u vodu skako
Minnela wrote:sta je ovo :? kod svakog drugi naziv za isti kolac :? :D

u mojoj carsiji je patispanja to s jajima i agdom,a lutma ,a ne nutma :? :D je kolac, ali od kukuruzovog brasna :oops:
i mene sve to podosta zbunjuje 8-) u mom selu se kaze isto ko i u tvojoj carsiji :lol: :dance: :kiss:

#24

Posted: 04/11/2007 23:42
by Salko sto je u vodu skako
Minnela wrote:
Salko sto je u vodu skako wrote:
Minnela wrote:sta je ovo :? kod svakog drugi naziv za isti kolac :? :D

u mojoj carsiji je patispanja to s jajima i agdom,a lutma ,a ne nutma :? :D je kolac, ali od kukuruzovog brasna :oops:
i mene sve to podosta zbunjuje 8-) u mom selu se kaze isto ko i u tvojoj carsiji :lol: :dance: :kiss:
znac iz istog smo sela :shock: :? :D
a vidim i mogucnost da ostarimo u istom selu :P

ps. salji mi te hladne papire, tesko mi je bez tebe 8-) :dance:

#25

Posted: 05/11/2007 00:28
by mali Ninja
basta sljezove boje wrote:
mali Ninja wrote:
black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom :D a ono ti je tzv 'ruska pita' :D
patispanja - potielspania mislim da se tako piše (španski hljeb) :-D
Spanjolski kruh - Pan di spagna. To u Dalmaciji vazi za najjeftiniji kolac jer je od brasna. Na njemackom ga zovu biskvit. Bosanski kolaci, sto je i tema ovog topica, su vrlo jaki i vrlo slatki kolaci. Takvi su bosanska (sarajevska, srpska) snita i havana torta. Ta dva kolaca jos nisam pronasla van granica Bosne. Ne znam praviti ni jedan ni drugi, ali zato slasticarnica Ramis :D
ej legendo hvala ti puno, glava mi je otpala pokusavajuci da se sjetim kako se zove :lol:

Image

http://www.nuovabristot.com/it/torte.php