Page 1 of 2
#1 bosanski kolaci
Posted: 04/11/2007 18:25
by mamica papucarka
krenu mi ah na breskvice, ali da ne bih pokvarila tudju temu, pokrecem ovu
Listajuci fotke i recepte naidjoh na ovo.
Ljudi, jel ovo patispanja???
koje kolace volite???
ovo volim
svaka cast onoj koja ju je izrezala

#2
Posted: 04/11/2007 18:42
by black
patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom

a ono ti je tzv 'ruska pita'

#3
Posted: 04/11/2007 18:43
by black
p.s. od svih kolacha najvise volim suho meso

#4
Posted: 04/11/2007 18:51
by rikardoreis
volim sve sto se kuha, bere i peče

#5
Posted: 04/11/2007 18:54
by spreca
black wrote:p.s. od svih kolacha najvise volim suho meso

vjervatno umjesto agde koristis sljivu ili pivu i ja sam jubitelj tih kolaca ali imam malo problema sa bubrezima pa suhovinu koristim umjereno
#6
Posted: 04/11/2007 19:43
by mamica papucarka
black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom

a ono ti je tzv 'ruska pita'

jelde. I ja pamtim da mi je mama patispanju pravila bas tako kao sto ti rece.

Ali na fotki pise da je ovo patispanja
btw, kako sam usla u 30-e, suhovinu rijetko jedem

#7
Posted: 04/11/2007 20:14
by danas
#8
Posted: 04/11/2007 20:19
by callmethebreeeze
nisam ljubitelj "bosanskih" kolaca. citav bajram u sarajevu provedoh, a da nisam pojeo jednu citavu baklavu. preslatko, bre.
a volim dobru, kvalitetnu cokoladu. i volim kolace sa puno cokolade, kad sam napusen. jednom smo drug i ja supenom kasikom jeli ledene kockice koje je prijateljica dobila od mame. nismo se smirili dok citava tepsija nije "pukla".
#9
Posted: 04/11/2007 20:21
by danas
#10
Posted: 04/11/2007 20:29
by callmethebreeeze
ma, neka veselica bila. volim ja i mogu pojesti dobro i bRez droge.

#11
Posted: 04/11/2007 20:52
by lady midnight
joj, ja bih mogla ubiti za dobar kolach (chini mi se)

:D
neshto plaho ne gotivim baklavu, preslatka mi je, dvaput godishnje po komad sasvim dovoljno
volim chupavce

:-)
ove banana rolate
tuLJumbe
punjene kiflice
i naravno, NADALEKO POZNATE i CHUVENE breskvice

:D:D
#12
Posted: 04/11/2007 21:01
by bravo ja
MOLIM VAS!!!
DAJTE NEKI FINI,LAGANI RECEPT ZA BRZE A UKUSNE KOLAČE!!!!!!!!
Hvalaaaa

#13
Posted: 04/11/2007 21:16
by danas
bravo ja wrote:MOLIM VAS!!!
DAJTE NEKI FINI,LAGANI RECEPT ZA BRZE A UKUSNE KOLAČE!!!!!!!!
Hvalaaaa

ma to ti je bosanski 'razljevusa' kolac...

ono, dva jaja, casa od jogurta brasna, jogurta, i secera, pola case ulja... ubutas

razlijes u tepsiju i pobacas sta imas odozgo od voca
PS ovo za preslatku baklavu -- ja nikad ne stavljam tirit u baklavu, a agdu uvijek napravim da se osjeti limun podobro... tad mi nije preslatka baklava, i ne useceri se... bude super, cak i 'osvjezavajuca' od limuna

#14
Posted: 04/11/2007 21:16
by peanuth
ja bas kako se prave ovi cupavci
#15
Posted: 04/11/2007 21:20
by lady midnight
danas wrote:bravo ja wrote:MOLIM VAS!!!
DAJTE NEKI FINI,LAGANI RECEPT ZA BRZE A UKUSNE KOLAČE!!!!!!!!
Hvalaaaa

ma to ti je bosanski 'razljevusa' kolac...

ono, dva jaja, casa od jogurta brasna, jogurta, i secera, pola case ulja... ubutas

razlijes u tepsiju i pobacas sta imas odozgo od voca
PS ovo za preslatku baklavu -- ja nikad ne stavljam tirit u baklavu, a agdu uvijek napravim da se osjeti limun podobro... tad mi nije preslatka baklava, i ne useceri se... bude super, cak i 'osvjezavajuca' od limuna

hvala ti za ovo, proslijedicu svima kod kojih je jedem

:D:D
#16
Posted: 04/11/2007 21:20
by mali Ninja
black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom

a ono ti je tzv 'ruska pita'

patispanja - potielspania mislim da se tako piše (španski hljeb)

#17
Posted: 04/11/2007 22:41
by basta sljezove boje
mali Ninja wrote:black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom

a ono ti je tzv 'ruska pita'

patispanja - potielspania mislim da se tako piše (španski hljeb)

Spanjolski kruh - Pan di spagna. To u Dalmaciji vazi za najjeftiniji kolac jer je od brasna. Na njemackom ga zovu biskvit. Bosanski kolaci, sto je i tema ovog topica, su vrlo jaki i vrlo slatki kolaci. Takvi su bosanska (sarajevska, srpska) snita i havana torta. Ta dva kolaca jos nisam pronasla van granica Bosne. Ne znam praviti ni jedan ni drugi, ali zato slasticarnica Ramis

#18
Posted: 04/11/2007 22:42
by basta sljezove boje
bogastva Jadranke

#19
Posted: 04/11/2007 22:50
by mrs. zurbrigen
basta sljezove boje wrote:
bogastva Jadranke

krempita i sampita - woot!

sta bih ja sad dala za jednu finu krempitu.
ima li ko dobar recept? hvala unaprijed!

#20
Posted: 04/11/2007 23:01
by basta sljezove boje
http://www2.serbiancafe.com/kuvar/7/415
jedino mi je ovaj "Gustin" malo problematican, ja bih radije samo sa brasnom
#21
Posted: 04/11/2007 23:18
by danas
Ćelava cura wrote:black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom

a ono ti je tzv 'ruska pita'

blacky, patispanja je obicno tijesto od jaja, brasna, poneko doda i mlijeko...i ne zaljeva se agdom

da... kad se zalije agdom, onda je to (u)nutma...
a patispanja se moze jesti sama, ili se koristiti za 'dalju' obradu...

#22
Posted: 04/11/2007 23:29
by basta sljezove boje
reci ti nama je li to Sockerkaka na svedskom?

#23
Posted: 04/11/2007 23:30
by Salko sto je u vodu skako
#24
Posted: 04/11/2007 23:42
by Salko sto je u vodu skako
a vidim i mogucnost da ostarimo u istom selu
ps. salji mi te hladne papire, tesko mi je bez tebe

#25
Posted: 05/11/2007 00:28
by mali Ninja
basta sljezove boje wrote:mali Ninja wrote:black wrote:patispanja je obicno tjesto od jaja i brasna i zaljeveno agdom

a ono ti je tzv 'ruska pita'

patispanja - potielspania mislim da se tako piše (španski hljeb)

Spanjolski kruh - Pan di spagna. To u Dalmaciji vazi za najjeftiniji kolac jer je od brasna. Na njemackom ga zovu biskvit. Bosanski kolaci, sto je i tema ovog topica, su vrlo jaki i vrlo slatki kolaci. Takvi su bosanska (sarajevska, srpska) snita i havana torta. Ta dva kolaca jos nisam pronasla van granica Bosne. Ne znam praviti ni jedan ni drugi, ali zato slasticarnica Ramis
ej legendo hvala ti puno, glava mi je otpala pokusavajuci da se sjetim kako se zove
http://www.nuovabristot.com/it/torte.php