Forum Klix.ba

Za ljubitelje morske hrane...

Hobotnica na bosanski nacin

Sastojci:

1 malo janje do 15 kg
1 malo veca hobotnica ne ispod 2 kg
___________________________________

Priprema:

Dok se janje vrti na raznju, hobotnica se kuha sa krumpirima u puno vode i
posoljeno. Kad je hobotnica gotova, a janje ispeceno, izvade se krumpiri,
voda prolije, a hobotnica baci mackama .
Janje servirati na toplim tanjurima ...

Prijatno !!

Fair Life wrote:

Za ljubitelje morske hrane...

Hobotnica na bosanski nacin

Sastojci:

1 malo janje do 15 kg
1 malo veca hobotnica ne ispod 2 kg
___________________________________

Priprema:

Dok se janje vrti na raznju, hobotnica se kuha sa krumpirima u puno vode i
posoljeno. Kad je hobotnica gotova, a janje ispeceno, izvade se krumpiri,
voda prolije, a hobotnica baci mackama .
Janje servirati na toplim tanjurima ...

Prijatno !!

aaaaaaaaaaaj shto oplakah

kuVar i krUmpiri multi-kulti

patrius wrote:kuVar i krUmpiri multi-kulti

Tako treba...

Sta bi bilo da su 'krumpijeri' ??

Fair Life wrote:

patrius wrote:kuVar i krUmpiri multi-kulti

Tako treba...

Sta bi bilo da su 'krumpijeri' ??

mogo si vala reci "krtola" bar bi se znalo da je janje iz jablanice, a to bi brzo umnozhilo broj zvanica na trpezi

Sastojci :

600 gr neprosijanog kukuruznog brašna, 5 l vode, 3 dkg kvasca, 1 kg šećera.



Kako pripremiti :

Kukuruzno brašno se prelije toplom vodom i ostavi do sutra da odstoji. Sutradan se ta smjesa kuha oko 2 sata uz povremeno miješanje. Kada se ohladi doda se kvasac. Opet se ostavi tako da stoji do sljedećeg dana. Sljedeći dan se procijedi i u dobivenu tečnost stavi šećer. Miješati sve dok se šećer ne otopi. Čuvati na hladnom mjestu i odmah trošiti. Često se kombinuje pola količine boze i pola količine limunade.

http://www.recepti.co.ba/popup.php?sb_id=483