Forum Klix.ba

Vidite kako ljudi korisno chataju... nadam se da me Soul nece ruziti sto plasiram njene dragocijene savjete

veceras:

Pileca prsa, pohovana...

Terhana/Tarana/Tarhana.. sa puno paradajza...

Pasta, skoljkice... sos od gljiva..

Salata od paradajza sa "French dressing sauce"

Desert: Sladoled sa domacim slagom i preljevom od cokolade...

Prijatno mi!

Prijatno Ti!

na mom jelovniku veceras;
chips Pringles sa povlakom i mjesanim curry zacinom....i stavit cu turban na glavu,da se pravim da sam u Inidiji, to je atmosfere radi i da hrana u miru prokuha

Soul_Sista wrote:Prijatno Ti!

na mom jelovniku veceras;
chips Pringles sa povlakom i mjesanim curry zacinom....i stavit cu turban na glavu,da se pravim da sam u Inidiji, to je atmosfere radi i da hrana u miru prokuha

I tebi prijatno... i bujrum...

Ne mogu Pooll, moram gledati jednu seriju i prati sudze ,,necu sve to stici...no sutra navecer mozda...

Soul_Sista wrote:Ne mogu Pooll, moram gledati jednu seriju i prati sudze ,,necu sve to stici...no sutra navecer mozda...

Soul... veceras kuhacu u ruke.. potom sve slikaj i salji na mail...

ah gdje me nadze u petak navecer da stojim sa kuhacom i pregacom pred sporetom..veceras se cuga...i samo cuga...

Soul_Sista wrote: ah gdje me nadze u petak navecer da stojim sa kuhacom i pregacom pred sporetom..veceras se cuga...i samo cuga...

Ne piti!!!

Sta ovo svi forumasi... alkosi

Buranija + lijanovici junetina + 4 krompira + 1 mrkva + glavica luka + zacini + pretis + pola sata da šišti + tanjir + pola hljeba + malo pavlake + malo soli...

pa meraklija zar je dotle doslo do bajatog hljeba ah te Danske sta cini sa useljenicima



No veceras na jelovniku imamo palacinke

Potrebno:
- 1,5 dl brasna
- trunak soli
- 3 dl mlijeka
- 2 jaja

i za tave ca 1,5 kasika margarina

Priprema:

1. Brasno, sol, och 1,5 dl mlijeka izmijesati u zdjeli da smjesa postane glatka
2. Dodati ostatak mlijeka i jaja, jedno po jedno...i sve opet zamijesite
3. Otopiti margarin u tavi i onda pomijesati sa smjesom
4. Peci palacinke na srednjoj vatri...

Mazite sa pekmezom, marmeladom, Nutellom a moze i sa sirom...ukusi su razliciti...





Enjoy!

Ova Cicvara mi zvuci kao nesto masno i nehranjivo, nezdravo

Nego, zoom66-e,
kad si kod kadun butitja, preporuchuo bih kolegi Pooll-u i Vezirske mahmudije. ;):D, pa ako ko ima recept, da ne trazhim po starim sveskama..

zoomi, jes' ti siguran za ovu kolicinu kvasca... jel' to suhi kvasac ili germa !

ja ovo pravim odma'

Upravo sam vecerala paprike filovane sa krompirom ala mamin recept (kao uvijek)

Paparike sa krompirom

Potrebno:

-8 paprika
-8-9 poveci krompira
-2 glavice crvenog luka
-1 paradajz
-1-2 case paradajzsosa
-1 buljon
-2-3 velike kasike ulja
-2 velike kasike vegete
-1 mala kasika bibera
-1 mala kasika soli
-1 mala kasika crvene paprike ( u prahu)

Priprema:

1. Isjeckati luk, paradajz i krompire na kocke.
2. Isprziti luk i paradajz na ulju u serpi.
3. Paradajzsos, vodu i buljon sastaviti zajedno u drugu serpu i pustiti da polako prokuha, ca. 30-40 min.
4. Dok se sos kuha, krompire dodati u serpu sa lukom i paradajzom da se zajedno dinsta tokom mijesanja. Ne zaboravite mijesati!
5. Poslije 20 min mijesanja i dinstanja dodajte vegetu, sol i biber u smjesu sa kromipirima.
6. Poslije dinstanja, smjesu stavite da se ohladi dok pripremate paprike tj. cistite ih i spremate u tevsiji.
7. Paprike filujete sa gotovom mjesavinom i ubacite u rernu na 200 C. Paprike se peku 10 minuta a onda polako polijevata ih sa gotovim sosom. Nastavi peci na istoj temperaturi jos nekih 30-35. Pri kraju stavite foliju preko paprika.

Molim vas, ako vam paprike ne uspiju obratite se mojoj staroj...sve sam pisala kako mi je ona objasnjavala.



Enjoy!

Soul_Sista wrote:Paparike sa krompirom

Potrebno:

-8 paprika
-8-9 poveci krompira
-2 glavice crvenog luka
-1 paradajz
-1-2 case paradajzsosa
-1 buljon
-2-3 velike kasike ulja
-2 velike kasike vegete
-1 mala kasika bibera
-1 mala kasika soli
-1 mala kasika crvene paprike ( u prahu)

Priprema:

1. Isjeckati luk, paradajz i krompire na kocke.
2. Isprziti luk i paradajz na ulju u serpi.
3. Paradajzsos, vodu i buljon sastaviti zajedno u drugu serpu i pustiti da polako prokuha, ca. 30-40 min.
4. Dok se sos kuha, krompire dodati u serpu sa lukom i paradajzom da se zajedno dinsta tokom mijesanja. Ne zaboravite mijesati!
5. Poslije 20 min mijesanja i dinstanja dodajte vegetu, sol i biber u smjesu sa kromipirima.
6. Poslije dinstanja, smjesu stavite da se ohladi dok pripremate paprike tj. cistite ih i spremate u tevsiji.
7. Paprike filujete sa gotovom mjesavinom i ubacite u rernu na 200 C. Paprike se peku 10 minuta a onda polako polijevata ih sa gotovim sosom. Nastavi peci na istoj temperaturi jos nekih 30-35. Pri kraju stavite foliju preko paprika.

Molim vas, ako vam paprike ne uspiju obratite se mojoj staroj...sve sam pisala kako mi je ona objasnjavala.



Enjoy!

Uhhh... fala fala... imas kafu od mene kad dodjes next year...

ima bolji recept za paprike punjene krompirom, i jednostavniji...

i ovaj gore je dobar, al' meni bolji ovaj :

(jednom sam napisala smibki, koliko se sjecam)

8 paprika
8 vecih krompira i 2 glavice crvenog luka
2 cesma bijelog luka
1 manja mrkva

paprike se izdube
krompir ili isjecka na male kvaratice ili nariba (ja uvijek ribam), isto tako i crveni luk, i bijeli, a i mrkva
pomijesas to sa vegetom, malo crvene paprike, fildzan ulja, 1 kasika brasna, soli i bibera po ukusu...

sve dobro izmijesas, ako imas vremena da malo odstoji...

u ovo se moze ubaciti malo sitno isjecenog suhog mesa.. a i ne mora, a isto tako je dobro kada se izriba manji patlidzan...


tom smjesom punis paprike (objema rukama ) a u vodu (punu stirke) koja ostane od smjese dodas jos jednu casu vode i tim zalijes paprike

slazes u pleh i peces na jacoj vatri od 45( poklopljeno) min do 1 sat a onda 5-10 otkopljeno, sve koliko volis da bude zapecenije ili ne


izvadis iz rerne i krknes u to veliki kajmak, spremis vrucu pogacu...

ja uz to (kako je pleh povelik) napravim i jedno 2 punjena patlidzana


2 osrednja patlidzana se operu i odvoji se peteljka, a onda po duzini zasijeces da napravis kao lepezu, barem 5-6 puta... i posolis u svaku posjeklinu... i ostavis da stoji barem pola sata, poslie osusis vodu sto je izasla...

2 glavice luka sitno isijeces sa 2 osrednja paradajza, dodas sitno isjeckani bijeli luk, soli, bibera, 1 kasiku brasna i ulja jedan fildzan.. tu smjesu dobro izmijesas i njome punis svaku posjeklinu u patlidzanu... peces sat vremena...

ovako su patlidzani i sami dobri... jos poslije kajmaka, vrucega kruha...

hvala... hvala... mogu probat oba receptaaaa

Pohovana piletina
Potrebno je:
Za jednu osobu:
- 150 g pileceg belog mesa
- 50 g brasna, jaje, so, ulje za przenje
- 10 g senfa, 10 g cili sosa, 10 g majoneza
- povrce ili salata po izboru

Piletinu oprati, usoliti i ostaviti u frizideru da stoji najmanje 2 sata. Zatim uvaljati u brasno pa u jaje i prziti na vrelom ulju dok se ne dobije zlatno zuta boja. Sluziti je uz cili sos, majonez i senf, a povrce ili salatu izabrati po zelji.

Teleci kare
Potrebno je:
- 800 g teleceg karea sa kostima
- 4 kasike maslinovog ulja , 400 g povrca po izboru, 300 ml belog vina, kascica vegete
- 1 list lorbera, kascica senfa (beli luk i ruzmarin po zelji)

Teleci kare dobro oprati, posoliti, premazati senfom i posuti vegetom.Tako pripremljeno meso staviti da se przi na zagrejanom maslinovom ulju i dobro ispeci sa obe strane sve dok se ne dobije lepa korica. Nakon toga oko karea rasporediti iseceno povrce (sargarepa, krompir, koren celera...), list lorbera, malo ruzmarina i cen belog luka, po zelji. Staviti da se pece u rerni na 200 stepeni oko 1 sat i 20 minuta i u toku pecenja prelivati belim vinom. Kada je meso peceno, iseci ga na komade i posluziti sa povrcem

Mogao bi vam sogan ovdje plaho pridonijeti sa svojim romanticnim Italijanskim vegeterijanskim jelima

Na guzu da padnes POMFRIT(ovaj recept morate probati, jednostavan, ukusan, prste da odgrizes)

Operite u hlanoj vodi 4-5 vecih zutih krompira(za pomfrit su ukusniji nego crveni) ne skidajte im ljusku, izrezite ih na pomfrit model. Pospite ih s malo morske soli i oregana. U tavi zagrijte biljno ulje i dodajite malu kolicinu krompira. Kada je sve gotovo(ja svoj pomfrit volim bolje przen) prebacite ih u vecu zdjelu i pospite s rendanim permezan sirom.

u sta ga umaces: kecap, majonezu ili senf ??

repeater wrote:u sta ga umaces: kecap, majonezu ili senf ??

ne umacem ga shala mala...ukusniji je s majonezom, no ja ga jedem bez iceg, permezan i oregano mu daju bolji ukus i bez majoneze, kecapa, senfa...probajte, necete se pokajati

ma rado bi te poslusao. ali mrsko mi je sad rezati krompir. odo ubaciti onaj zamrznuti u rernu, a i senfa mi je jos malo ostalo.