Page 1 of 1

#1 Turšija (od smreke)

Posted: 24/10/2005 21:30
by Bas_ta
Evo frka-trka po kući, na-um-palo im da prave turšiju od smreke, a kasno je da se ljude zovu za tačan recept. Na googlu ne nađoh ništa.

Hajde pomozite mi zbog mira u kući :D

#2

Posted: 24/10/2005 21:30
by danas
tursija? valjda hoces da pravis pice, smreku?

#3

Posted: 24/10/2005 21:31
by pitt
Dobro za mahmurluk :D:D:D

#4

Posted: 24/10/2005 21:32
by alek
ja ljubim smreku
:D nevezano za mamurluk :D

#5

Posted: 24/10/2005 21:35
by Bas_ta
danas wrote:tursija? valjda hoces da pravis pice, smreku?
Hoću da pravim tušiju od smreke, a turšija od smreke je piće od smreke.

Image
Smreka

#6

Posted: 24/10/2005 21:36
by Bas_ta
Kaže stari jes' dobro za mamurluk, ali stipu to, daj recept :D

#7

Posted: 24/10/2005 21:42
by alek
bobe potopis u vodu i poklopis. posluzis ohladjeno :? :D :D

#8

Posted: 24/10/2005 21:44
by rajvosa
bas-ta
ja imam recept za Absinth,
:D

#9

Posted: 24/10/2005 22:08
by PR80.
alek wrote:bobe potopis u vodu i poklopis. posluzis ohladjeno :? :D :D
Brz, efikasan a jeftin recept. :D :D

#10 Re: Turšija (od smreke)

Posted: 25/10/2005 11:22
by novalic
Bas_ta wrote:Evo frka-trka po kući, na-um-palo im da prave turšiju od smreke, a kasno je da se ljude zovu za tačan recept. Na googlu ne nađoh ništa.

Hajde pomozite mi zbog mira u kući :D
jel' ti to trazis recept za tursiju od urovike ?


u litru loze, ili sljive, nakiseliti 200 gr susene urovike.. i ostaviti da stoji 40 dana. poslije procijediti... ili ne, zavisi gdje se radi.. isto tako postoji recept gdje se skuha 20 dag secera sa malo vode, ohladi i pomijesa sa natopljenom urovikom.. pitanje ukusa.. urovika je dobra za stomak..

#11

Posted: 25/10/2005 11:26
by car-x
eto.. od mahale do mahale, ni tursija nije tursija, nego nesto tamo..

kod nas je tursija ona "kiselina" (salata, al nemam pojma s cime je konzervirana) u koju se turaju veliki komadi mrkve, paprike, karfiola, krastavice, zeleni paradajz, itd..

tursija od smreke? wtf

#12

Posted: 25/10/2005 11:49
by novalic
jednostavno care.. tursija od krusaka.. kada su se kruske drzale u vodi.. one jesenske, da dozriju...

tursija od mesa..
tursija od povrca (stavlja se sol i konzervansa, da se samo ukiseli, kao kupus)

tursije ti je jednom rijecju nesto sto stoji u tecnosti..

al' ovu sto napomenu.. je kraljica tursija 8-)

#13

Posted: 25/10/2005 15:55
by silentbob
rajvosa wrote:bas-ta
ja imam recept za Absinth,
:D
daj ga

#14

Posted: 25/10/2005 15:57
by horns&drums
Predlozio bih novi sta ce s tursijom da radi ali me stid :D:D:D:D

#15

Posted: 25/10/2005 15:58
by novalic
jel' sa ovom od mesa.. da ti ga nakiselim 8-)

#16

Posted: 25/10/2005 16:01
by horns&drums
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

#17

Posted: 25/10/2005 16:02
by novalic
:wink:

#18

Posted: 25/10/2005 16:06
by horns&drums
Kazu da su krastavci najbolji za zatvor :D:D:D:D:D:D:D