Forum Klix.ba

Znam da se vec o ovom krajiskom jelu raspravljalo na topicu o specijalitetima ali ipak mislim da je kvrgusa zasluzla poseban topic. Kvrgusoljupci ima li vas?

..nisam ljubitelj kvrguse, uglavnom zbog bijelog luka

Da nisi polupo loncice
Kvrgusu i Kljukusu

Soul_Sista wrote:..nisam ljubitelj kvrguse, uglavnom zbog bijelog luka

zvao sam kvrgusoljupce. haj sad edituj svoj post i ponasaj se kao ti je kvrgusa omiljeno jelo
btw, ja je jedem bez bijelog luka jer ne volim luk uopce

Rahat Lokum wrote:Da nisi polupo loncice
Kvrgusu i Kljukusu

bit ce da jesam, mislila sam na Kljukusu

..ako je Kvrgusa ona sa piletinom onda nema potrebe da editujem post

tuspas mene

zaboravila si na sviju nas, sebicna bubo

ja, ja ja pa prazno pa cijeli svijet

gdje crnac jewish insAllah musliman dodje: izmedju prvog i drugog ti?

Aaj gdje me nadje,kvrgusha rulez!

(kvrgusha bez bijelog luka=n e z a m i s l i v o!!!)

_BaykoNoor_ wrote:gdje crnac jewish insAllah musliman dodje: izmedju prvog i drugog ti?

crnac je kraj svijeta nema dalje :D

znaci crnac je u dubini duse

sta, cigan? :D

jok, nerealizirani bijelac

meni je mama vazda govorila sine samo nek je "covjek" :D
a taj uslov ispunjava

Ja kvrgusu jedino kad je mama napravi... ...mora je cvovjek znati i napraviti ne valja ako je previse zalivena...

stelium wrote:Aaj gdje me nadje,kvrgusha rulez!

(kvrgusha bez bijelog luka=n e z a m i s l i v o!!!)

...ih to ti je kljukusa!

..a ovo je iz poizdanih izvora

ja volim obarusu isto

Moze l' komad kvrguse bez luka
more i 2x

Bumbar wrote:ja volim obarusu isto

Obarusa je nesto jako lijepo sto ja odavno nazalost nisam jela.
To kad moja majka napravi,jos sa bijelim lukom...mmmmmmmm
Pokusacu to sutra sama napraviti mada ne znam bas kako tacno ide.
Evo vec sam gladna.

a pita poprskuša

domaćica iznosi tepsiju, a usta joj puna vode

ne mogu dalje od smijeha...

Znam na sta mislis.To je sigurno ona metoda kad se pita"meca" iz usta,uzas zivi,srecom nikad to nisam dozivjela.
A moj dido rahmetli mi pricao da je jednom radio kod nekih ljudi i kad je doslo vrijeme za rucak domacica je u ustima isjeckala bijeli luk i onda ga prakticno ispljunula na kljukusu
Mozes misliti te gadosti!

ziggy wrote:Znam na sta mislis.To je sigurno ona metoda kad se pita"meca" iz usta,uzas zivi,srecom nikad to nisam dozivjela.

jeste, to je metoda
nisam ni ja dozivjela, al sam se sasula od smijeha kad su mi pričali

ljudi vidjeli, kažu živa istina

ziggy wrote:

Bumbar wrote:ja volim obarusu isto

Obarusa je nesto jako lijepo sto ja odavno nazalost nisam jela.
To kad moja majka napravi,jos sa bijelim lukom...mmmmmmmm
Pokusacu to sutra sama napraviti mada ne znam bas kako tacno ide.
Evo vec sam gladna.

ja inace ne volim bijeli luk jesti onako sirov...ali kad sa obaruse zamirise ...

Hmh...zamutis brasno, ali tvrdje onako sa jako jako vrucom vodom i onda peces...ali sacekaj da se dobro ohladi jer je moguce da ti prijesna bude. I fino uvjezbaj par puta...pa nas onda zovi jedan dan da se pocastimo

Hvala ti puno za recept
Ma znam ja da ide tako nekako,al nisam sigurna.Moram ti srediti vizu da mi dodjes na obarusu