Forum Klix.ba

Ćao svima
Pravite li jogurt kod kuće?
Ako da, na koji to način? Generalno znam kako se pravi jogurt, te tražim neki aparat za tu namjenu. Skoro sam naletio na aprat zvani ariete b-cheese, onako ima dosta opcija i čini se kvalitetno?
Ukoliko imate neka iskustva, podijelite

1.serpa
2.svjeze mlijeko, a moze i u prahu a onda treba i voda
3. prokuhati mlijeko
4. staviti da se hladi 10ak min na sobnoj temp
5. u to skuhano mlijeko staviti casu jogurta sa zivom kulturom (milkos npr)
6. ostaviti do sutra na sobnoj temp, mada moze i frizider kad se ohladi ali sporije fermentira
7. konzumirati nakon 24h domaci jogurt


za kiselo mlijeko ostaviti svjeze mlijeko na sobnoj temp jedan dan bez prokuhavanja i to je to( ono obicno u najlon kesi ako ga ima igdje)