#1 Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 23/04/2021 16:49
by Qwertz84
Ja sam u potražnji za receptima koji se za maleni novac mogu napraviti i te namirnice za recept bi se trebale moći kupiti u trgovinama ko Bingu, Robotu, Konzumu ili na pijaci. Možete i ostaviti linkove gdje ste našli recept i kako je kod vas ispao recept. U obzir dolazi slano, slatno kao i pića.
#2 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 23/04/2021 22:55
by vazi
Ja mislim da BiH ima divnu kuhinju, samo je mozda treba malo osvježiti, 2.0
Npr jedan jako fin i lagan desert , doduše dubrovački al pravio se u cijeloj bivšoj nam domovini, meni je zaboravljena rožata
U Francuskoj se i danas pravi u svim restoranima nešto slično, zove se creme brulee...modernija verzija -individualne porcije.
#3 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 24/04/2021 11:07
by vazi
Čudi me da nema ideja na ovu temu.
Da bi smo išli sa jeftinim “stranim” receptima mislim da prvo trebamo prilagoditi nas stav prema hrani i pojmu “dobar ručak “
Svi ćemo se složiti da je kod nas hrana prilično masna, povrće prekuhano a kolači premasni i preslatki
Prihvatiti da možemo super ručati a ne osjećati ono bas sam se prejeo je prvi korak
Ja nisam neka izvrsna kuharica mada volim kuhati.
‘92. došli u fr , radimo , pauza za ručak kad šefica izvadi svoju zdjelu, unutra cijela, skuhana , jedna prasa i ona to fino na tanjir, isjece i posu maslinovim uljem i najede se ko sretna, ništahljeb
Mi se samo Zgledamo sve s naši dinstani pileći batacici u rukama
Glede teme , izljevak s piletinom i pecurkama , ako treba prevod pisat ću
#4 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 24/04/2021 22:12
by vazi
Nikog na ovoj temi
#5 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 21/05/2021 06:23
by Toto
#6 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 21/05/2021 16:41
by Sanjarko
Pileca dzigerica s lukom, bez luka isprzena u tavi. 2-3 km, prste da polizes, ali ja bi reko saft.
#7 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 21/05/2021 21:58
by suspect_zero
Piletina 'vako-'nako, tjestenina u sosu po želji, krompir na desetine načina, riža sa svačim .....brzo, jeftino i ukusno.....a ne treba zaboraviti hagraš, pola šerpe jedemo po tri dana a pola zaledim i opet za dvije-tri hefte ko duša
#8 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 22/05/2021 06:49
by Sanjarko
suspect_zero wrote: ↑21/05/2021 21:58
Piletina 'vako-'nako, tjestenina u sosu po želji, krompir na desetine načina, riža sa svačim .....brzo, jeftino i ukusno.....a ne treba zaboraviti hagraš, pola šerpe jedemo po tri dana a pola zaledim i opet za dvije-tri hefte ko duša
Grasak, grah, mahune, tikvice, paprike kad im je manja cijena i inace, patlidzan kao i s paprikama isto, ne znam, zaboravit cemo nesto. Dugo, od rata i iza rata, mozda od 2000-te nismo jeli lecu. Tjestenina malo, malo na jelovniku, krompir i riza slabije odkako imamo problem s sporetom. 17 godina staro, neko Grcko, pa neradi najbolje.
#9 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
Posted: 25/06/2021 01:58
by Qwertz84
vazi wrote: ↑24/04/2021 11:07
Čudi me da nema ideja na ovu temu.
Da bi smo išli sa jeftinim “stranim” receptima mislim da prvo trebamo prilagoditi nas stav prema hrani i pojmu “dobar ručak “
Svi ćemo se složiti da je kod nas hrana prilično masna, povrće prekuhano a kolači premasni i preslatki
Prihvatiti da možemo super ručati a ne osjećati ono bas sam se prejeo je prvi korak
Ja nisam neka izvrsna kuharica mada volim kuhati.
‘92. došli u fr , radimo , pauza za ručak kad šefica izvadi svoju zdjelu, unutra cijela, skuhana , jedna prasa i ona to fino na tanjir, isjece i posu maslinovim uljem i najede se ko sretna, ništahljeb
Mi se samo Zgledamo sve s naši dinstani pileći batacici u rukama
Glede teme , izljevak s piletinom i pecurkama , ako treba prevod pisat ću
Treba mi prevod, ne razumijem francuski jezik i htio bih pokušati napraviti otaj recept koji je u youtube videou i ako se zove izljevak s piletinom i pečurkama.
#10 Re: Ukusni kuhinjski recepti koje se mogu za malo novca u BiH napraviti su?
vazi wrote: ↑24/04/2021 11:07
Čudi me da nema ideja na ovu temu.
Da bi smo išli sa jeftinim “stranim” receptima mislim da prvo trebamo prilagoditi nas stav prema hrani i pojmu “dobar ručak “
Svi ćemo se složiti da je kod nas hrana prilično masna, povrće prekuhano a kolači premasni i preslatki
Prihvatiti da možemo super ručati a ne osjećati ono bas sam se prejeo je prvi korak
Ja nisam neka izvrsna kuharica mada volim kuhati.
‘92. došli u fr , radimo , pauza za ručak kad šefica izvadi svoju zdjelu, unutra cijela, skuhana , jedna prasa i ona to fino na tanjir, isjece i posu maslinovim uljem i najede se ko sretna, ništahljeb
Mi se samo Zgledamo sve s naši dinstani pileći batacici u rukama
Glede teme , izljevak s piletinom i pecurkama , ako treba prevod pisat ću
Treba mi prevod, ne razumijem francuski jezik i htio bih pokušati napraviti otaj recept koji je u youtube videou i ako se zove izljevak s piletinom i pečurkama.
Evo prevod:
Kora :
125gr putera
250 gr brašna
So
1 jaje
Po potrebi malo vode
Od navedenih sastojaka napraviti tijesto, razvaljati veličine tepsije, izbockati viljuskom i zapeći 10 min na 170 C
Fil:
Luk
Pečurke
Piletina
So
Biber
Kiri
Bijeli luk ( u videu B luk u prahu a može i svjež )
Provansalske trave
Malo ulja i putera za prženje
Sve malo prepržiti
Preliv :
2 jaja
Malo mlijeka
Malo vrhnja za kuhanje
So, biber, muškatni orah
Znaci preko , na pola pečene kore, staviti 3 kom izrezana Zdenka sir pa preko nadjev pa preliv. Peci 20 min na 180C , izvaditi i posuti ribanim sirom pa vratiti kratko u vruću isključenu rernu.
.....brzo, jeftino i ukusno.....a ne treba zaboraviti hagraš, pola šerpe jedemo po tri dana a pola zaledim i opet za dvije-tri hefte ko duša