Page 1 of 2

#1 Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 02:03
by navedeni
Ćao raja,

Babo hoće da otvorimo neku malu trgovinu, kući smo pričali o tome i to bi bio kao porodični nam mali biznis. Do sada se niko nije bavio s nečim sličnim, babo vozač (Nekad bio stolar), mama radi u Preventu, ja imam posao u medijima, ali bi volio im pomoći oko toga i navečer raditi u trgovini kada dolaze po rizle i pivo :). Našli smo mali prostor na Stupu 40m2 plus 15m2 magazina, mala kirija, namještaja imamo, frižidera polovnih.

Mene zanima koliko su to marže npr na koka koli, toalet papiru itd? Ima li neko iskustva? I općenito i tom poslu, je li im taj posao može donijeti nafaku.
Oni bi radili i mama i tata, nisu još prestari ali malo im sad posao udara na zdravlje a rade za male pare, a ja bi im pomogao kad god mogu.

Hvala unaprijed

#2 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 02:19
by victom
marža ti je najmanji problem. pođoni od drugih granapa.
pitanje je imal tu ljudi okolo koji su spremni kupovati u granapu i da li ima drugih granapa okolo.

jer kod nas ljudi kupuju u granapu samo ako nema alternative.

#3 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 17:01
by ado_sar
Pokusaj biti drugaciji, odnosno pokusaj sa otkupom prvoklasnih proizvoda od domacih proizvodjaca, ali sa normalnom cijenom. Znam ljude koji su napravili biznis prodajuci vrhunski jogurt, sir i suho meso. Tu ti je najvaznija kontrola kvalitete jer bosanski seljak hoce zavaliti, odnosno isporuci ti 1000 litara vrhunskog jogurta, ali mu onda mala zarada pa tu naspe vode. Naravno, ti tada gubis musterije.

#4 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 17:32
by O'zone
Mahalski granap je dobra stvar. Ali se mora paziti na par stvari.

1. Nema na teku! To može ukopati toliko da svuče gaće sa guzice.
2. Ako je jedini granap u okolini ne korisititi to pa odmah dići cijene jer vjeruj da će ljudi zbog 20 pfeninga razlike u cijeni otići na drugo mjesto. Takvi su ne možeš im ništa.

Vidio sam u svojoj ulici gdje nema prodavnice u krugu od 500 - 600 metara 6 grnapa koji su propali zbog ove gore dvije navedene stvari.

Nabavka kod Gadže iza GRASA i na HECI koji Vam je bliži i udri sine. Sretno :thumbup:

#5 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 17:38
by emmir1
Ovisi o lokaciji naravno.

Ako će to biti granap za pive i rizle ne otvaraj.

Neko ti napisa ideju, nabavku radi po selima od seljaka koji uzgajaju svoju hranu

Pa imaj brašno od ječma, heljde...
Koji domaći dzem, sok.
Sirče
Jaja, sir, povrće, voće

Pa onda nađeš tele na selu pa unaprijed oglasiš da će biti mlade teletine domaće...pa ljudi pokupuju unaprijed sve

Pa ako vam ide od ruke malo i svoje proizvodnje
Kupite 100 kg šljiva pa dzem i pekmez napravite pa dupla zarada.

#6 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 17:44
by insomnia78
:lol: :lol: :lol:
Ako mislis da propadnes odlicni su savjeti

#7 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 17:51
by teAMICA
Evo ti par savjeta:
-Nabavljaj većinu robe od direktnih dobavljača, jer tu (uglavnom) imaš pravo na povrat robe + roba ti dođe na vrata, kupovati kod Gadze ti znači sjedi u auto i idi po robu, veća cijena + baci ako ti istekne rok (čisti gubitak). Kod komercijalista odmah zauzmi stav da ti njima plačaš a ne oni tebi :) Na početku ćeš morati većini avansno plaćati, kasnije imaš odgodu - 7, 15 do 30 dana.
-Frižidere za sokove/pive dobiješ od dobavljača, ali ne smiješ držati pive u kolinom friž. i obratno. Ako hoćeš sve na jednom mjestu kupi svoj frižider.
-Posla oko ulaznih kalkulacija, plaćanja, narudžbi, praćenja rokova i sl. ima ko u priči, ali s obzirom da se kod tebe radi o manjoj prodavnici možda će biti izdržljivo
-Nabavi nešto što drugi u okolini nemaju, stavi se u cipele kupca: Zašto bi neko baš kod tebe kupio? Asortiman? Cijene? Ljubaznost? Ćistoća? Vidi koji su minusi u okolini, pa to iskoristi.
-Ne igraj se sa fiskalnim računima, dezinfekcijom i deratizacijom, protupožarnom opremom, svim mogućim papirima koji ti trebaju.
-Ne uzimaj robu koja nema traga porijekla, deklaracije, uvoznika, i VS obrasca ako je roba životinjskog porijekla. Pazi na temperaturu i skladištenje iste.

Ovo ti je ukratko, i to ako ćete raditi po zakonu i pravilima. Ako ćeš na drugi način onda idi na Hecu, tamo kupuješ isključivo za keš sireve, salame, jaja, i sl. koji stoje napolju bilo ljeto ili zima. :run: , radi na crno i moli boga da se ko ne otruje ili ti inspekcija ne bane.

Nek ti je sa srećom kako god ;)

#8 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 18:23
by moonca
Slazem se sa @ emmir1--- jeste malo vise truda , ali isplatiti ce se. I posvetiti paznju enterijeru- topao -svjetlost u radni je jako bitna.

Ili nesto -kao organska hrana i hrana bez glutina.

#9 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 18:33
by moonca
Ima , mladi drugacije jedu, eksperimentisu. A i zbog svih pesticida, smo sve vise osjetljivi.

Ne otvara sadaka granap.

#10 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 18:36
by O'zone
Ljudi pričamo o granapu od 40 kvadarata negdje na Stupu a ne o hipsterskoj prodavnici u Ferhadiji. Kakva bezglutenska ponuda i domaći proizvodi?

Hljeb, mlijeko, jogurt, čokolade kad ljudima prahne slatko, keksi, kahva kad kone dođu a nestalo u špajzu, ulje, so, šećer, cigarete, dopune, pive, nešto salama i viršli...etc normalno sezonsko voće i povrće..

#11 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 18:42
by pinkman
Nemojte otvarati standardnu prodavnicu gdje se moze naci od mlijeka do cigara. Ljudi idu u velike objekte. Po meni je bolje nesto specijalizirano. To mogu biti sljedeci objekti:

- Poljoprivredna apoteka (ne znam da li treba skola za ovo)
- Prodavnica alkoholnih pica
- Prodavnica djecijih igracki

itd. Inace imam sumnju u "prodavnicu zdrave hrane", mislim da se kod nas tome ne pridaje znacajna paznja. Mozda i grijesim. Recimo neko je napisao da ne otvarate "granap za pive", a ja mislim da bi mozda i bilo lijepo otvoriti specijaliziranu prodavnicu alkohola u blizini studentskih domova :D

Iskljucivo specijalizirano traziti i biti bas dobar u tome. Treba imati dobar omjer cijene i kvaliteta, ne smije biti previse jeftino, ali ni preskupo. Kao sto je neko vec rekao, treba dobra rasvjeta biti i sto bolje sredjeno. Sretno.

#12 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 18:45
by amko761
Hehe što kokuzi mogu zamisliti, ne može bog otac realizovati :-)

Puni ideja, al' tuđim kurcem naravno :D

#13 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 19:07
by moonca
amko761 wrote:Hehe što kokuzi mogu zamisliti, ne može bog otac realizovati :-)

Puni ideja, al' tuđim kurcem naravno :D
Daj svoj prijedlog?

#14 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 19:08
by moonca
U BBI ima prodavnica -organske radnje- godinama je tamo? ZAR NE ?

#15 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 19:11
by O'zone
Pa i treba biti standardna prodavnica.

U današnji vakat ljudi se podmiruju u velikim centrima međutim...Nestane mlijeka, pavlake, treba hljeb, prahnulo ti jabuke ili banane, nešto se potroši nenadano e tu dolazi granap i ono "de izleti kupi" a ne de sjedi u auto i idi do Binga na Stupu nađi pavlaku u onim frižiderima, stani na kasi 15 minuta zato što brza kasa ne radi i donesi kući al pohiti Boga ti.

#16 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 19:26
by Matijevic_Vlado
I da prodaje teletinu u granapu :mrgreen: ?

#17 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 21/09/2017 20:18
by emmir1
Soko zove Orla wrote:
emmir1 wrote:Ovisi o lokaciji naravno.

Ako će to biti granap za pive i rizle ne otvaraj.

Neko ti napisa ideju, nabavku radi po selima od seljaka koji uzgajaju svoju hranu

Pa imaj brašno od ječma, heljde...
Koji domaći dzem, sok.
Sirče
Jaja, sir, povrće, voće

Pa onda nađeš tele na selu pa unaprijed oglasiš da će biti mlade teletine domaće...pa ljudi pokupuju unaprijed sve

Pa ako vam ide od ruke malo i svoje proizvodnje
Kupite 100 kg šljiva pa dzem i pekmez napravite pa dupla zarada.

Šta kažeš da pravi svoj pekmez :lol: :lol: :lol: još mu savjet daj da kupi drenjina i koju tonu šipurka :lol: čuj po selima da ide hahahaahhaah


Naravno.

To se danas najviše prodaje i sve će više da bude potražnja za zdravom i domaćom hranom

#18 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 22/09/2017 02:51
by navedeni
Hvala na savjetima.. već sam danas krenuo u razgovore sa dobavljačima i prostor smo potpisali. Za neke super super fancy radnje nismo u mogućnosti, ali naravno da ćemo se potruditi da lijepo izgleda, higijena da je na mjestu i sve normalne stvari.

Ako neko imao još konkretan savjet bio bi zahvalan!

#19 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 22/09/2017 03:28
by navedeni
teAMICA wrote:Evo ti par savjeta:
-Nabavljaj većinu robe od direktnih dobavljača, jer tu (uglavnom) imaš pravo na povrat robe + roba ti dođe na vrata, kupovati kod Gadze ti znači sjedi u auto i idi po robu, veća cijena + baci ako ti istekne rok (čisti gubitak). Kod komercijalista odmah zauzmi stav da ti njima plačaš a ne oni tebi :) Na početku ćeš morati većini avansno plaćati, kasnije imaš odgodu - 7, 15 do 30 dana.
-Frižidere za sokove/pive dobiješ od dobavljača, ali ne smiješ držati pive u kolinom friž. i obratno. Ako hoćeš sve na jednom mjestu kupi svoj frižider.
-Posla oko ulaznih kalkulacija, plaćanja, narudžbi, praćenja rokova i sl. ima ko u priči, ali s obzirom da se kod tebe radi o manjoj prodavnici možda će biti izdržljivo
-Nabavi nešto što drugi u okolini nemaju, stavi se u cipele kupca: Zašto bi neko baš kod tebe kupio? Asortiman? Cijene? Ljubaznost? Ćistoća? Vidi koji su minusi u okolini, pa to iskoristi.
-Ne igraj se sa fiskalnim računima, dezinfekcijom i deratizacijom, protupožarnom opremom, svim mogućim papirima koji ti trebaju.
-Ne uzimaj robu koja nema traga porijekla, deklaracije, uvoznika, i VS obrasca ako je roba životinjskog porijekla. Pazi na temperaturu i skladištenje iste.

Ovo ti je ukratko, i to ako ćete raditi po zakonu i pravilima. Ako ćeš na drugi način onda idi na Hecu, tamo kupuješ isključivo za keš sireve, salame, jaja, i sl. koji stoje napolju bilo ljeto ili zima. :run: , radi na crno i moli boga da se ko ne otruje ili ti inspekcija ne bane.

Nek ti je sa srećom kako god ;)
Hvala, jako korisno!

#20 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 22/09/2017 06:14
by mali_balon
Voce i povrce, najlaksa para, a ne moze niti hoce svako teglit sa pijace ili da kupuje plastiku i truhlostinju po bingu i konzumu a ako mu ti pred haustorom imas to ti je ko 1 na 10....samo pazi da je kvalitetno.....

#21 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 22/09/2017 10:12
by Ci-Nick
navedeni wrote:Hvala na savjetima.. već sam danas krenuo u razgovore sa dobavljačima i prostor smo potpisali. Za neke super super fancy radnje nismo u mogućnosti, ali naravno da ćemo se potruditi da lijepo izgleda, higijena da je na mjestu i sve normalne stvari.

Ako neko imao još konkretan savjet bio bi zahvalan!
Pogledaj na kojoj udaljenosti lutrija BiH ima prvu poslovnicu.
Ako je daleko provjerite da li vam se isplati potpisati ugovor s njima.
Tu može dobre love nakapati uz to neko dođe uzeti bingo listić pa kupi još nešto od robe.

#22 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 22/09/2017 10:15
by Ci-Nick
mali_balon wrote:Voce i povrce, najlaksa para, a ne moze niti hoce svako teglit sa pijace ili da kupuje plastiku i truhlostinju po bingu i konzumu a ako mu ti pred haustorom imas to ti je ko 1 na 10....samo pazi da je kvalitetno.....
Gledam u Zenici, na Londži, tipovi otvorili voćaru i sistem je uzmi vrećicu i biraj. Izvagaju i naplate.
Dakle nema podvale. Niko ne pita za cijenu. Mislim da su za tri mjeseca pazarili 100.000 maraka.

#23 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 22/09/2017 17:40
by moonca
mali_balon wrote:Voce i povrce, najlaksa para, a ne moze niti hoce svako teglit sa pijace ili da kupuje plastiku i truhlostinju po bingu i konzumu a ako mu ti pred haustorom imas to ti je ko 1 na 10....samo pazi da je kvalitetno.....
Da, ali se dosta i baca. Moras stalno pregledati ,osvjezavati -a to sve kosta. Krajnji kupac to ne vidi. Hoce jeftino i kvalitetno. :-)

#24 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 22/09/2017 19:34
by navedeni
Ci-Nick wrote:
mali_balon wrote:Voce i povrce, najlaksa para, a ne moze niti hoce svako teglit sa pijace ili da kupuje plastiku i truhlostinju po bingu i konzumu a ako mu ti pred haustorom imas to ti je ko 1 na 10....samo pazi da je kvalitetno.....
Gledam u Zenici, na Londži, tipovi otvorili voćaru i sistem je uzmi vrećicu i biraj. Izvagaju i naplate.
Dakle nema podvale. Niko ne pita za cijenu. Mislim da su za tri mjeseca pazarili 100.000 maraka.

Sad ne znam baš da ću postat milioner od trgovine male na stupu :-D

#25 Re: Prodavnica - novi posao

Posted: 22/09/2017 19:48
by mali_balon
moonca wrote:
mali_balon wrote:Voce i povrce, najlaksa para, a ne moze niti hoce svako teglit sa pijace ili da kupuje plastiku i truhlostinju po bingu i konzumu a ako mu ti pred haustorom imas to ti je ko 1 na 10....samo pazi da je kvalitetno.....
Da, ali se dosta i baca. Moras stalno pregledati ,osvjezavati -a to sve kosta. Krajnji kupac to ne vidi. Hoce jeftino i kvalitetno. :-)
Naravno, ali i to se probere i jeftinije proda ako ko hoce a na zalost penzioneri i oni slabijeg novcanika ce kupiti.....
Pred moju zgradu dolazi lik sa autom i prodaje voce i povrce i proda sve za 1 sat...a bude mu pun onaj pijacarski kedi, naravno vecina su mu svu stalne musterije, ali od njega kupuje i lokalni....neki dan mu prodao buraniju za 3KM/kg a piljar tu istu buraniju prodaje za 6KM/kg....ovo je samo primjer....dobro se moze zaraditi na vocu i povrcu....