Forum Klix.ba

kockakockica wrote: Rekordna proizvodnja mlijeka u BiH
Nema sirovine. Kupujte krave, koze i ovce da prozvodite mlijeko.

Iz Hrvatske dolaze u Bosnu da rade

Prenio sam ovo sa teme ˝Dobre vijesti iz BiH˝ za uvod.
Ne slažem se sa ovim dijelom zaključka ˝Nema sirovine. Kupujte krave˝, jer je pogrešan.

Dok se EU kupa u viškovima kravljeg mlijeka sirovine će biti i to u izobilju i po dampigškim cijenama. Što je opasnost za naše male mljekare.
Može se konkurisat EU u masovnoj proizvodnji samo ako se ima min 1000 krava +400-500 u tovu. Ko nema ove kapacitete: PROPADA. Tako ja propalo srbijansko stočarstvo a hrvatsko je posebna tužna priča.
Ako za 10 god. ne možet dosći cifru od 1000 mliječnih krava NE IDITE TIM PUTEM. Ima i drugih rješenja.

Pa neka se onda mali proizvodjaci udruze u zadruge, pa zajednicki nastupaju na nasim i stranim trzistima

Ima primjera povratnika u manji entitet gdje su za pocetak osnovali zadrugu, kombinat itd. Englezi su osnovali zadrugu prije 150 godina, jos uvijek se radi po istim razradjenim sistemima.

Englezi imaju iskustvo staro 150 god. a nasi nikakvo. To što su stočaru uprli prstom u dobar primjer nije dovoljno. Naši stočari su prepušteni sami sebi. Nemaju nikakav kosalting iz ekomike. A o edukaciji da i ne govorimo. Bez mljekarstva nema ni proizvodnje mesa, jer se tele za tov teli na mliječnoj farmi. Moramo sačuvati što više malih govedara da bi proizvodili meso. Mi smo hiljadama godina bili stočari, pa ćemo i u buduće.

...

....

dupli

Ti si kontradiktoraN. Cas kazes treba imati po 1000 grla na farmi , cas treba male cuvati

Da.
Ali tek smo počeli priču.
Veliki broj grla mora imati samo onaj što proizvodi mlijeko za mljekare. Ko ima i najmanju mljekaru (200lit/dan) 20 krava, svoja distribucija i prodaja na pijaci. Moza biti samoodrživ. Svoja 2-4 proizvoda. Više rada i znanja ali možeš zaposliti cjelu porodicu i imati siguran posao. Svaki dinar je u tvojim rukama. Ne ovisiš od mljekara i ne čekas trgovce. Imaš stabilan i zaokružen sistem.Možeš razigravat šta ho'š.

Ekspanzija je prisutna od kad je turska dala kvotu za uvoz mesa iz BiH, to je trziste za nase prilike neograniceno i solventno. Sad nisam strucnjak da znam kakav omjer treba biti izmedju tovnih i mlijecnih grla u nekoj farmi ali za izvoz mesa ostaje na farmerima da tove stoku i plasiraju prema izvoznicima.

The 51st State wrote:Ekspanzija je prisutna od kad je turska dala kvotu za uvoz mesa iz BiH, to je trziste za nase prilike neograniceno i solventno. Sad nisam strucnjak da znam kakav omjer treba biti izmedju tovnih i mlijecnih grla u nekoj farmi ali za izvoz mesa ostaje na farmerima da tove stoku i plasiraju prema izvoznicima.

Farme su obično ili farme mliječnih krava ili tovnih junadi, rijetko kad i jedno i drugo. Sa farma mliječnih krava se prodaju muška telad ali to nije klasičan tov već samo izvor finansiranja farme. Tržište EU je dosta rigorozno po tom pitanju i vrlo je teško raditi izvoz mesa a da se ne ispoštuju sve direktive koje nameće EU. S druge strane lakše je raditi izvoz u Tursku, samo je pitanje do kada će Turci biti ovko blagonakloni prema nama.

A nece dugo sigurno. Vec su imali jedan susret sa Bosnjom Biznismenom kad smo im podvaljivali uvozno meso. Samo je putanje cega cemo se sada dosjetiti

Slicno ko i s malinama

Mi ni za živu glavu ne smijemo ponoviti harakiri koji je učinjen u Slavoniji. HDZ je tako katastrofalno ispregovarao poglavlje o poljoprivredi i stočarstvu da su uništili ''zelenu'' njivu. Italijani im sve požnješe sa ''plave'' njive. A*rvati gospari hiberniraju 9 mjeseci a ona 3 ''kuku i pomagaj'',kuku: nema radne snage, pomagaj: uvozi: robije..
A Mađari svoje selo zaštitili, EU parama, da je rentabilna farma i od 25 krava. Poljaci izvrnulu EU dzepove naopako. Mi smo zakasnili u posao sa krupnom stokom.Gajiti Bušu u sistemu ''krava tela'' za ćevapa, bureka i etno food, za turuizma a preći na kozarstvo, ovce, zecove: ono u čemu je EU deficitarna. Imamo toliko niskih šuma koje su bezvrjedne za šumarstvo, a blagr za koze.