Pooll hocemo li sta organizovat pa da se skupi hrane za Narodnu Kuhinju?Narodna kuhinja u srcu Baščaršije
Tetka ima srce za 2.000 duša
Bivša kuharica, Zilha Šeta, dnevno hrani 2.000 nevoljnika i jedino joj je važno da niko iz njene kuhinje ne ode gladan. A kod Tetke nema nacionalne strukture
Svi je znaju kao Tetku. U Sarajevu nema osobe koja vas neće uputiti na njenu adresu: Halači 6, Baščaršija, Stari grad. Ali, malo njih može da se sjeti njenog pravog imena i prezimena. Zilha Šeta, nekadašnja kuharica, od 1992. vodi najveću, od ukupno četiri, narodne kuhinje u glavnom gradu BiH. Dnevno hrani oko 2.000 duša.
- Svako ko ima penziju manju od 140 KM, nema posao i automobil, po zakonu ostvaruje pravo na narodnu kuhinju. Kod mene nema nacionalne strukture. Jedino pravilo koga se držim je da se sa ovih se vrata ne može otići gladan. Ako za jelo nema ništa drugo, skuhamo makarone, kaže Tetka koja priznaje da više donacija dobija od naroda nego od države.
- Cijela Čaršija pomaže, mnogi privatnici. Baš prije nekoliko nedjelja došao i jedan čovjek sa Pala. Nije htio da se predstavi, ali pošto je imao obezbjeđenje, shvatila sam da je neko važan. Pitao šta mi treba, ja izrecitovala, a on za tri dana po šoferu sve dopremio. Puno mu hvala.
Tetka i njene tri pomoćnice za obroke dnevno potroše 30 litara ulja, 60 kilograma mesa, 200 kilograma kupusa, a istovremeno, njeni pomoćnici - volonteri hranu nose i za 180 osoba koje su ili nepokretne ili se nalaze dalje od centra grada.
- Svako jutro nosimo mlijeko i hljeb za četiri starice u selu Barice udaljenom deset kilometara od Sarajeva. To da se nemoćnima donosi hrana ja sam progurala kod političara. Kod svih njih su mi vrata otvorena - smijulji se Tetka koja je humanitarnim radom počela da se bavi, kako sama kaže tako što “su se drugi plašili bombi, a ja ne”. A da je humanost na cijeni i da se ljudi koji žele da pomognu ne zaboravljaju svjedoče i nebrojene nagrade koje je Zilha do sada dobila.
Aldijana ĆOSIĆ
Ja sam ZA
Ivy
furam sad, cujemo se kasnije
