Page 1 of 2

#1 Cognac, ......

Posted: 23/04/2005 10:32
by pape
Image
Napiti se nije osobito lijepo iskustvo. Ako me ipak "krene", onda sebi priustim pijanstvo od pica napravljenog od najboljih prirodnih sastojaka. Pijem .... konjak. :)
Vjerujem da nije toliko stetno, a pijanstvo je, siguran sam, manje neugodno nego od nekih "vjestackih" pica. Obazrivost i svjesno, ... lagano uzivanje u ispijanju konjaka je nacin konzumacije koji me u pravilu nece dovesti u neugodnu situaciju.
Postojbina konjaka je francuska regija Cognac, podijeljena je u 6 podrucja, ... Grande Champagne, Petite Champagne, Borderie, Fin Bois, Bon Bois i Bois Ordinaires. Konjaci koji dolaze iz tih predjela su najcjenjeniji, a razlog je specificna mikroklima, ... utjecaj sunca, blizina mora, te ostali faktori koji cine poseban okus grozdja, vina pa tako i konjaka.
Image
Sta je ustvari konjak, ... kako se pravi? Polako, .... sve cu vam reci. :)
Dobar konjak je ustvari jedna harmonicna mjesavina raznih konjaka, (najmanje 3) razlicitih godista. Naravno, kada govorimo o tome, svi ti konjaci moraju poticati iz regije Cognac.
U slucaju kada je najmladji konjak stariji od 2,5 godine, on tada dobija oznaku V.S. Kada je u mjesavini najmladji konjak stariji od 4,5 godine, on nosi oznaku V.S.O.P. Ako je najmladji konjak stariji od 6,5 godina, njegova oznaka je XO. Ovdje je vazno podsjetiti da se ove oznake odnose na najmladji konjak u sastojku konacnog proizvoda.
Zagrijati casu ili ne?
Nema neke posebne potrebe da se casa extra zagrijava parom iz espresso-aparata ili na neki slican nacin, kako to rade neki ugostitelji. Sasvim je dovoljno da casu sa konjakom drzite na nacin kako to radi ovaj gospodin na prilozenoj slici. Tako dobijate optimalnu temperaturu konjaka kojeg zelite konzumirati.
Image
Konjak sa ledom? - Hmmm, .... moze, ali onda to nije to.
Popiti konjak kao aperitiv ili digestiv?
Moze i jedno i drugo. Ako konjak uzimate kao digestiv, dakle poslije jela i kolaca, .... necete vjerovati, ali izvrsno ide nakon cokoladne torte.

Zivjeli, ..... uz casicu originalnog "Hennessy"-a, ... naravno XO. :-)

#2

Posted: 24/04/2005 21:50
by pape
:roll: Eh, ... jesam i ja blentav. Pivopijama i rakijasima pricam o konjaku. :roll: :zzzz:

#3

Posted: 24/04/2005 21:56
by pitt
Auu ne vidjeh temu prije :D:D
Ja volim konjak popiti poslije dobrog stejka i uz dobru cigaru. :D:D
Hennessy jedobar, mada je Remi Martin nenadmashiv. Courvoisier i ne volim bash nesto ima nakav cudan aftertaste.

#4

Posted: 24/04/2005 21:59
by FortunaBela
Vas dvojica ili pijete ili jedete..... :roll:

#5

Posted: 24/04/2005 22:00
by Saian
Pa svako pruzhi jetri koliko mozhe je li :D :D ko da ga ja ne bih pio eeeeeeeeee drugovi veterani :D :D

#6

Posted: 24/04/2005 22:12
by pape
:) @Pitt, .... svaka cast, ... Remy jeste klasa. :)
:) @ Bellisima, ... radimo mi jos jednu stvar. :-)
:) @Saian, .... znas li ti onu : Pij malo, .... pij dobro. :)

#7

Posted: 24/04/2005 22:17
by FortunaBela
pape wrote::) @Pitt, .... svaka cast, ... Remy jeste klasa. :)
:) @ Bellisima, ... radimo mi jos jednu stvar. :-)
:) @Saian, .... znas li ti onu : Pij malo, .... pij dobro. :)
Koju..... :shock:

#8

Posted: 24/04/2005 22:26
by JBT
Drzao sam u rukama flashu konjaka vrijednu 12 000 maraka.
Zaboravio sam kako se zove. Previse sam se skoncentrisao da je ne ispustim iz ruku tako da mi je naziv konjaka usao na jedno uho a izasao na drugo.

#9

Posted: 24/04/2005 22:29
by pitt
JBT wrote:Drzao sam u rukama flashu konjaka vrijednu 12 000 maraka.
Zaboravio sam kako se zove. Previse sam se skoncentrisao da je ne ispustim iz ruku tako da mi je naziv konjaka usao na jedno uho a izasao na drugo.
Nek si g ti samo drzo u rukama :D:D:D Kako se bolan nii noge ufati sa tako vrijednim plijenom :? :D

#10

Posted: 24/04/2005 22:30
by Saian
FortunaBela wrote:
pape wrote::) @Pitt, .... svaka cast, ... Remy jeste klasa. :)
:) @ Bellisima, ... radimo mi jos jednu stvar. :-)
:) @Saian, .... znas li ti onu : Pij malo, .... pij dobro. :)
Koju..... :shock:
prosvjechuju :D :D

#11

Posted: 24/04/2005 22:33
by pitt
Saian wrote:
FortunaBela wrote:
pape wrote::) @Pitt, .... svaka cast, ... Remy jeste klasa. :)
:) @ Bellisima, ... radimo mi jos jednu stvar. :-)
:) @Saian, .... znas li ti onu : Pij malo, .... pij dobro. :)
Koju..... :shock:
prosvjechuju :D :D
Vidis da omladinca obrazujemo za sve sto zivot pruza :D:D

#12

Posted: 24/04/2005 22:33
by pape
FortunaBela wrote: Koju..... :shock:
:) Nakon dobre klope, casice konjaka, ...... mmmmm ....... radimo ono za ono, a ako je ona u medjuvremenu zbrisala, .... napravis se lud i kao, ..... radis sklekove. :zzzz:

#13

Posted: 24/04/2005 22:40
by JBT
Evo ga. Sad je oko 14 000 maraka.
Dragi Pitte, pa mislis li ti da ti oni, eto, dadnu 14 milja maraka u ruke na lijepe oci?
Jarane, prvo se moars fino ispredstavljat i fin biti. Inace, nista od drzanja.
Mada osjecaj da se napijas necim, sto 0,03 litra kosta 600-700 maraka, mora garant biti poseban.
Zamisli, maznes flashu i sakrijes se ispod nekog mosta i smiris je u par sati.
[/img]http://le-cognac.com/n_boutique/products/094.jpg

#14

Posted: 24/04/2005 22:41
by Saian
pitt wrote:
Saian wrote:
FortunaBela wrote: Koju..... :shock:
prosvjechuju :D :D
Vidis da omladinca obrazujemo za sve sto zivot pruza :D:D
ma vi palite svjetla, ne ne ustvari bolje , vi gasite mrak :D :D :D

#15

Posted: 24/04/2005 22:42
by JBT
Image

14 000 maraka.

#16

Posted: 24/04/2005 22:45
by pitt
JBT wrote:Evo ga. Sad je oko 14 000 maraka.
Dragi Pitte, pa mislis li ti da ti oni, eto, dadnu 14 milja maraka u ruke na lijepe oci?
Jarane, prvo se moars fino ispredstavljat i fin biti. Inace, nista od drzanja.
Mada osjecaj da se napijas necim, sto 0,03 litra kosta 600-700 maraka, mora garant biti poseban.
Zamisli, maznes flashu i sakrijes se ispod nekog mosta i smiris je u par sati.
[/img]http://le-cognac.com/n_boutique/products/094.jpg
Ma to su vec perverzije...cuj toliko para .....pa ne znam vala kakav bi moro biti da ga ja platim. Pa jeboga ti mozes remi uzet za 2-3 joje.

#17

Posted: 24/04/2005 22:45
by FortunaBela
pape wrote:
FortunaBela wrote: Koju..... :shock:
:) Nakon dobre klope, casice konjaka, ...... mmmmm ....... radimo ono za ono, a ako je ona u medjuvremenu zbrisala, .... napravis se lud i kao, ..... radis sklekove. :zzzz:
Ja koliko vidim, ona je zbrisala.... :roll:

#18

Posted: 24/04/2005 22:52
by pape
JBT wrote: (oliti Salomon)
Evo ga. Sad je oko 14 000 maraka.
Jarane, prvo se moras fino ispredstavljat i fin biti. Inace, nista od drzanja.
Mada osjecaj da se napijas necim, sto 0,03 litra kosta 600-700 maraka, mora garant biti poseban.
:) Ja bio fin, fino se predstavio mom bivsem poslodavcu (inace teskom lovatoru, ljubitelju i poznavaocu konjaka) i covjek me pozvao na njegov privatni parti.
Nije mi davao flase u ruke, ali ono sto mi je tocio, ....... boze dragi, ..... bordo rapsodija. :-) :-) :-)
I sto je najvaznije, ... ujutro sam bio k`o pticica, .... nema boli glava. :-) :-) :-)

#19

Posted: 24/04/2005 22:54
by pitt
Pa kad pijes kvalitetnu robu onda moras biti dobar :D:D

#20

Posted: 24/04/2005 22:56
by JBT
Skup tretman. Ali ima, izgleda, ljudi koji zaradjuju vise od mene. :sad:

#21

Posted: 24/04/2005 22:59
by pape
FortunaBela wrote: Ja koliko vidim, ona je zbrisala.... :roll:
:roll: Ah, .... desi se i to. :)

#22

Posted: 24/04/2005 23:02
by JBT
Evo sta pisu za onu flasu gore:

One of few Vintage Très Vieilles Grandes Champagnes. Year 1840 Louis-Phillipe 34% by vol N°5.

A. E. DOR - Hors d'Age Extra N°5 is one of few Vintage Très Vieilles Grandes Champagnes: These Cognacs are sold at their natural alcoholic strength -less than 40%- after aging, and are kept in wax-sealed demijohns until being bottled for sale. Most Very Old Cognacs to be found are 'flat' -they have lost their aroma and their vigor-. They are very often used to improve younger Cognac in a blend. Despite their great age, however, A. E. DOR "Très Vieilles Grandes Champagne" have retained their vigor and personality, and really deserve to be tasted and appreciated just as they are. This is due to the fact that they where produced in that noblest of growths, the Grande Champagne area, and to the meticulous care lavished upon them from distillation to aging.
Louis-Phillipe 34% by vol N°5.

#23

Posted: 24/04/2005 23:10
by FortunaBela
pape wrote:
FortunaBela wrote: Ja koliko vidim, ona je zbrisala.... :roll:
:roll: Ah, .... desi se i to. :)
E vidim bome došo vam i Jože pa se u sevdah bacili, meza i piće....I ponekad neki sklekovi....ma haj dobro je i to za zdravlje.... :roll:

#24

Posted: 24/04/2005 23:12
by JBT
Eto, ne smije covjek ni popricat.

#25

Posted: 24/04/2005 23:30
by FortunaBela
Može bolan, ali sam se plaho zabrinula za vaše zdravlje, slabo ste mi aktivni.... :roll: