It_is_a_Leclerc wrote:Šta kaže - Našli ste nam aflatoksine, pa vam se osvećujemo...
Pa što ste proizvodili otrovno mlijeko, tetku li vam oportunističku..
Ako je ovo istina onda je to vjerojatno zadnji put da Pusicka razgovara sa Sarovicem. Diplomatski razgovori su cesto iskreni i otvoreni i bez rukavica i samo neko ko se slucajno nasao u diplomaciji dijeli ono sto mu je receno sa medijima.
Sto se tice aflatoksina - slazem se da nije u redu da se kontaminirano mlijeko no u obranu mogu reci da taj toksin nastaje prirodnim putem(lisaj iz sijena) i da je u Americi dozvoljena razina aflatoksina 100 puta veca od one europske.
O nastanku aflatoksina:
Aflatoxins are naturally occurring mycotoxins that are produced by Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus, species of fungi.
https://en.wikipedia.org/wiki/Aflatoxin
O dozvoljenim nivoima aflatoskina:
EU
The EU sets limits for aflatoxin B1 and for total aflatoxins (B1, B2, G1 and G2) in nuts, dried fruits, cereals and spices. Limits vary according to the commodity, but range from 2-12 μg/kg for B1 and from 4-15 μg/kg for total aflatoxins. There is also a limit of
0.050 μg/kg for aflatoxin M1 in milk and milk products. Sampling and analytical methods are also specified.
Limits of 0.10 μg/kg for B1 and 0.025 μg/kg for M1 have been set for infant foods.
USA
US food safety regulations include a limit of 20 μg/kg for total aflatoxins (B1, B2, G1 and G2) in all foods except milk and a limit of
0.5 μg/kg for M1 in milk
. Higher limits apply in animal feeds.
http://www.foodsafetywatch.org/factsheets/aflatoxins/
Pardon, američki nivo je 10 puta veći.
O hrvatskom aflatoksinu:
Sporni sastojak pronađen je u Dukatovom trajnom mlijeku od 3,8% mliječne masti, zatim u Mercatorovom mlijeku od 2,8% mliječne masti koje je proizvedeno u Tuzli. Aflatoksin je pronađen i u Lidlovom trajnom mlijeku od 2,8% mliječne masti, takođe proizvedenom u BiH te u Meggle mlijeku od 2,8% mliječne masti u kojem je pronađena do sada najveća koncentracija aflatoksina od čak 0,3 mikrograma.
http://www.nezavisne.com/novosti/drustv ... BiH/180653
