Forum Klix.ba

KatarinaKosaca wrote: ↑27/12/2019 12:06 Ja ovdje pročitala i otrčala... dugo veće razočarenje nisam doživjela. Pecivo veliko i puno germe (okus germe), spram tjesta hamburger je mali, prilozi kiseli.. nikakvo ne daj mi se Bože ogriješiti
Najbolji hamburger mi je u Trigeru. Skuplji nego drugdje, ali je vrh

jos samo da napises gdje

Do bivšeg Koga u Dalmatiskoj. Dalmatinska 2 je broj, mislim...

Znači između Brazila i onog kioska. Otvoreno ima jedno 3 godine.

KatarinaKosaca wrote: ↑27/12/2019 12:09 Do bivšeg Koga u Dalmatiskoj. Dalmatinska 2 je broj, mislim...

Znači između Brazila i onog kioska. Otvoreno ima jedno 3 godine.

Probaj Mama Burger SCC i Burger Bar Čobanija.
Skuplji ali su dobri.

Tomahawk11 wrote: ↑27/12/2019 12:12

KatarinaKosaca wrote: ↑27/12/2019 12:09 Do bivšeg Koga u Dalmatiskoj. Dalmatinska 2 je broj, mislim...

Znači između Brazila i onog kioska. Otvoreno ima jedno 3 godine.

Probaj Mama Burger SCC i Burger Bar Čobanija.
Skuplji ali su dobri.

Mamas burger SCC do sada top u SA

Tomahawk11 wrote: ↑27/12/2019 12:12

KatarinaKosaca wrote: ↑27/12/2019 12:09 Do bivšeg Koga u Dalmatiskoj. Dalmatinska 2 je broj, mislim...

Znači između Brazila i onog kioska. Otvoreno ima jedno 3 godine.

Probaj Mama Burger SCC i Burger Bar Čobanija.
Skuplji ali su dobri.

Blind Tiger je duplo skuplji. Ali dobiješ krompiriće

Tomahawk11 wrote: ↑27/12/2019 12:12

KatarinaKosaca wrote: ↑27/12/2019 12:09 Do bivšeg Koga u Dalmatiskoj. Dalmatinska 2 je broj, mislim...

Znači između Brazila i onog kioska. Otvoreno ima jedno 3 godine.

Probaj Mama Burger SCC i Burger Bar Čobanija.
Skuplji ali su dobri.

Mama Burger pojedem i uvijek se sva ukapam, ali je odličan

Bloo wrote: ↑27/12/2019 12:13

Tomahawk11 wrote: ↑27/12/2019 12:12

KatarinaKosaca wrote: ↑27/12/2019 12:09 Do bivšeg Koga u Dalmatiskoj. Dalmatinska 2 je broj, mislim...

Znači između Brazila i onog kioska. Otvoreno ima jedno 3 godine.

Probaj Mama Burger SCC i Burger Bar Čobanija.
Skuplji ali su dobri.

Blind Tiger je duplo skuplji. Ali dobiješ krompiriće

A to je onaj što si spominjala

Edin H. wrote: ↑01/05/2019 00:01https://www.youtube.com/watch?v=vCgLfBRDQqc[/youtbe]

E fakat malo udaren trebaš biti za platiti burger $300, pa taman da je kilo kavijara i 10 cijelih tartufa u njemu.

Imaš ljude koji zarađuju milione na dnevnoj bazi i takvi jedu pozlaćene bifteke i ostale gluposti i to masno plaćaju

Tomahawk11 wrote: ↑27/12/2019 12:21 Imaš ljude koji zarađuju milione na dnevnoj bazi i takvi jedu pozlaćene bifteke i ostale gluposti i to masno plaćaju

Ma ima vrhunskih restorana gdje za 300 američkih dolara dobiješ obrok kakav u životu nisi probao, i za to treba dati, ko može i ko je u prilici, ni ne pomisliš kakvih sve ukusa i mirisa i tekstura ima na planeti. A ovi burgeri su fakat preseravanje za skorojeviće, osim ako baš nisi neki monstruozni ljubitelj burgera, pa ti je to glavna stvar u životu. Evo, s ove liste izabereš pa plaćaš i jedeš čuda: https://www.theworlds50best.com/list/1-50

piupiu wrote: ↑27/12/2019 12:29

Tomahawk11 wrote: ↑27/12/2019 12:21 Imaš ljude koji zarađuju milione na dnevnoj bazi i takvi jedu pozlaćene bifteke i ostale gluposti i to masno plaćaju

Ma ima vrhunskih restorana gdje za 300 američkih dolara dobiješ obrok kakav u životu nisi probao, i za to treba dati, ko može i ko je u prilici, ni ne pomisliš kakvih sve ukusa i mirisa i tekstura ima na planeti. A ovi burgeri su fakat preseravanje za skorojeviće, osim ako baš nisi neki monstruozni ljubitelj burgera, pa ti je to glavna stvar u životu. Evo, s ove liste izabereš pa plaćaš i jedeš čuda: https://www.theworlds50best.com/list/1-50

I pozlaćeni bifteci spadaju u tu kategoriju

U merkatoru za 3 keke nabolje zasad.Mana je sto osciluje kvalitet, najbolje onaj čiča kad pravi meščini.

Toto nako vala, nije loš.

Venera solida.

Mamas burger zabiberen a šnicla jest velika 170g vise neg svi navedeni, pa eto djelimicno opravdanje cijene

Pirpa nisam odavno

baja wrote: ↑27/12/2019 13:49 U merkatoru za 3 keke nabolje zasad.Mana je sto osciluje kvalitet, najbolje onaj čiča kad pravi meščini.

Toto nako vala, nije loš.

Venera solida.

Mamas burger zabiberen a šnicla jest velika 170g vise neg svi navedeni, pa eto djelimicno opravdanje cijene

Pirpa nisam odavno

čiča je šef gastro odjela u mercatoru

Tomahawk11 wrote: ↑27/12/2019 12:12

KatarinaKosaca wrote: ↑27/12/2019 12:09 Do bivšeg Koga u Dalmatiskoj. Dalmatinska 2 je broj, mislim...

Znači između Brazila i onog kioska. Otvoreno ima jedno 3 godine.

Probaj Mama Burger SCC i Burger Bar Čobanija.
Skuplji ali su dobri.

Burger Bar je vrhunski, vrijedi svaku marku . Nedavno naletim na instagramu na neki profil koji radi recenzije hrane po Sarajevu, izmedju ostalog bio je i Burger Bar, ali ne mogu se sjetiti naziva profila da me j... Ako neko zna kako se zove, neka postavi ovdje ili neka mi posalje u pp.

Mama Burger dobar, ne mogu reci da je los. Mnogo se osjete zacini u mesu i pecivo nekada zna biti staro, ali sve u svemu dobar. Malo me odbija to sto sam par puta naletio na komad kosti u mesu, dusu dalo za slomit zub sto je bas ono bezveze.
Burger Bar odlican, jos nisam naletio na los hambas kod njih. Ukusan, pecivo ok, uzivam u mesu vise nego kod Mama burgera. Ima i skupljih i jefitnijh, za svaciji dzep pa svako nek bira sebi. Jedina mana je sto se ceka dugo.
Blind Tiger sam probao i dobar je ali meni licno ne opravdava svoju cijenu. 9KM za obicni burger, 10 za cheese i 13-14-15 za ostale je preskupo, da ne pricam o onim skupljim. Jednostavno ne vrijedi tih para kad je samo za nijansu bolji ili isti kao prethodni a kosta drasticno vise.

Burger bar

Concord wrote: ↑27/12/2019 18:31 ..

Koji zacini.. Meso ne smije nista imati osim soli.. Ako ima bilo sta drugo to ne moze ici ni u 100 najboljih... Plus jos kost, mislim

Bullet Tooth Tony wrote: ↑28/12/2019 20:03

Concord wrote: ↑27/12/2019 18:31 ..

Koji zacini.. Meso ne smije nista imati osim soli.. Ako ima bilo sta drugo to ne moze ici ni u 100 najboljih... Plus jos kost, mislim

Ne bih se složio za sastojke.

Naslovnica wrote: ↑28/12/2019 21:35

Bullet Tooth Tony wrote: ↑28/12/2019 20:03

Concord wrote: ↑27/12/2019 18:31 ..

Koji zacini.. Meso ne smije nista imati osim soli.. Ako ima bilo sta drugo to ne moze ici ni u 100 najboljih... Plus jos kost, mislim

Ne bih se složio za sastojke.

Nista drugo.. Biber ko voli... I nista vise,.. Meso mora biti malo masnije da bi se pri temperaturi masnoca istopila te 'povezala' meso u cjelinu koja se ne raspada.. Moj omjer je 70 % meso 30 masnoca ofrlje

Budalastina je stavljati prezlu (ljudi stave prezlu jer im se raspadne meso zato sto ne kupe masnije) , papriku itd.. jer se tako ubija ukus mesa

Ja kad pravim, ko sebi, stavim jos karamelizirani luk, kornison pa onda sve ostalo.. Kifla je puterica, tostirana...

Ako pravim cheese onda stavim na meso cheddar, kapljicu vode I poklopim 30 sec..

Ovo je hambas eh sad ako pricamo o pljeskavici onda je skroz druga prica za sastojke..

Ja sam fan americkih tzv slider burgera I onih normalnijih.. Malo manje sam fan ovih pub burgera.. Ali sa ih pojeo milion, gdje sam god bio

To je tvoj recept i način kako praviš burgere.
Reći da u burger ne ide ništa osim mesa, soli i bibera nije korektno, jer postoje mnogi recepti koji sadrže druge sastojke i burgeri su odlični. Iz ličnog iskustva, Worcester sos je jedan od glavnih sastojaka dobrog burgera.
Jaje ide u većinu dobrih recepata. Bijeli luk u prah.
Ima milion recepata, tako da je individualno ko šta preferira.

Nikad cuo I nisam do sada pojeo I nije to moj recept ... Ako imas preporuku za bar koji sluzi to u Evropi mozes li napisati? Koji stavlja jaje u meso

Opet napominjem ovdje ne pricamo o cuftetama, onim meat loaf I ostalim cudima...

Bullet Tooth Tony wrote: ↑29/12/2019 10:10 Nikad cuo I nisam do sada pojeo I nije to moj recept ... Ako imas preporuku za bar koji sluzi to u Evropi mozes li napisati? Koji stavlja jaje u meso

Nemam preporuku.
Radio sam 12 godina u ugostiteljstvu, između ostalogi sa hamburgerima u čiju smjesu su išla jaja i Worcester sos.
Elem, moja poenta je bila da u hamburger meso može ići i nešto drugo osim soli i bibera, i da će opet biti odličan.
Kod mene je jedino Vegeta zabranjena, za sve ostale opcije sam otvoren (4 prsta).

mad mike wrote: ↑27/12/2019 15:44

Tomahawk11 wrote: ↑27/12/2019 12:12

KatarinaKosaca wrote: ↑27/12/2019 12:09 Do bivšeg Koga u Dalmatiskoj. Dalmatinska 2 je broj, mislim...

Znači između Brazila i onog kioska. Otvoreno ima jedno 3 godine.

Probaj Mama Burger SCC i Burger Bar Čobanija.
Skuplji ali su dobri.

Burger Bar je vrhunski, vrijedi svaku marku . Nedavno naletim na instagramu na neki profil koji radi recenzije hrane po Sarajevu, izmedju ostalog bio je i Burger Bar, ali ne mogu se sjetiti naziva profila da me j... Ako neko zna kako se zove, neka postavi ovdje ili neka mi posalje u pp.

Našao https://www.instagram.com/p/B6VceH8h-yP/ Mada, ne slažem se 100% sa onim što je napisano u vezi Mama Burgers

A kakve su cijene u ovom Burger baru?

corsa wrote: ↑30/12/2019 10:23 A kakve su cijene u ovom Burger baru?

https://www.burgerbar.ba/?gclid=EAIaIQo ... gJDUPD_BwE