Page 276 of 2064
#6876 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 01/07/2010 18:00
by Dori
#6877 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 01/07/2010 19:23
by ja_cura_
Minjona...
ja sam to ovako uradila:
operes i isjeces patlidzan, posolis, malo uvaljas u brasno te ih na brzinu na ulju preprzis...
kad zavrsis stavis jedan red u tepsiju (prethodno namascenu) te ide red patlidzana, red mesa, red patlidzana, red mesa... i tako dok ne zavrsis. (meso prethodno izdinstati u tavi sa lukom, posoliti, pobiberiti).
nakon otprilike 10 min. na 150 stepeni (prethodno zagrijati pecnicu), zalijes patlidzane smjesom od nekoliko jaja, mlijeka i sira (moze i feta) ili obicni kravlji, samo da nije jak... vratis u pecnicu i vadis kad preliv ocvrsne... ja sam radi dekoracije prelila sa dva jajeta po vrhu.
Bon apetit!
#6878 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 01/07/2010 22:36
by SsTtEeLlAa
samo gost wrote:Danas sam kao prilog napravila 'kugel od tikvica' koji je na coolki privukao priličnu pažnju. Ne bez razloga, rekla bih nakon što smo ga danas probali.
ako moze recept ili link sa coolinarke .. vec sam tamo trazila , al ne mogu da nadjem
ps. sta je ovo uz tikvice ( super izgleda )

#6879 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 01/07/2010 22:56
by samo gost
SsTtEeLlAa wrote:samo gost wrote:Danas sam kao prilog napravila 'kugel od tikvica' koji je na coolki privukao priličnu pažnju. Ne bez razloga, rekla bih nakon što smo ga danas probali.
ako moze recept ili link sa coolinarke .. vec sam tamo trazila , al ne mogu da nadjem
ps. sta je ovo uz tikvice ( super izgleda )

Evo link:
http://www.coolinarika.com/recept/kugel-od-tikvice. A uz tikvice su bile pohovane pileće šnicle koje su uvaljane u brašno, jaje i izmrvljeni cornflakes.
#6880 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 01/07/2010 23:03
by samo gost
Eh, klepe se i meni jedu, ali leđa me već danima bole i nema govora da se time sad bavim.
Danas losos sa mladim krompirom i blitvom iz vlasitog uzgoja (da se malo foliram

) i salata od pečenih paprika. Za desert krema sa malinama.

#6881 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 01/07/2010 23:13
by samo gost
Važi.

Razmutiću ti i soka od ruže.

#6882 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 02/07/2010 18:02
by SsTtEeLlAa
hvala

#6883 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 02/07/2010 18:05
by minjonja
ja_cura_ wrote:Minjona...
ja sam to ovako uradila:
operes i isjeces patlidzan, posolis, malo uvaljas u brasno te ih na brzinu na ulju preprzis...
kad zavrsis stavis jedan red u tepsiju (prethodno namascenu) te ide red patlidzana, red mesa, red patlidzana, red mesa... i tako dok ne zavrsis. (meso prethodno izdinstati u tavi sa lukom, posoliti, pobiberiti).
nakon otprilike 10 min. na 150 stepeni (prethodno zagrijati pecnicu), zalijes patlidzane smjesom od nekoliko jaja, mlijeka i sira (moze i feta) ili obicni kravlji, samo da nije jak... vratis u pecnicu i vadis kad preliv ocvrsne... ja sam radi dekoracije prelila sa dva jajeta po vrhu.
Bon apetit!
hvala ti puno
tako jednostavno a tako dobro

jedva cekam da probam

#6884 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 03/07/2010 14:29
by Zoya
#6885 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 03/07/2010 19:17
by leticija
#6886 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 04/07/2010 03:44
by PeshtA
Ovdje u KW su trenutno ludi za "fried oreo's" ... nisam probao ali kazu da je ludilo .... naravno za poguzije

#6887 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 04/07/2010 18:47
by melrose
Predivna ti je ova prva slika!
Evo slucajno sam nasla recept za przeni Oreo (ne mogu vjerovati da ti se to svidja):
RECEPT
Slicna hrana je u UK popularna, tamo sam prvi put vidjela pored fish&chips (to je kao normalno), przene mars bars

#6888 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 05/07/2010 17:00
by ja_cura_
juce sam pravila kugel od tikvica, super je ispalo, vrijedi probati. nisam imala sira kackavalja, ali zato feta sir.... i to je izgledalo ovako:
a danas grah sa suhim mesom i rostiljskim kobasicama
#6889 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2010 00:29
by todd_smith
palacinci....OMG
#6890 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 12:36
by Irm@
da nesto pitam iskusne kuharice..
naime prvo da se pohvalim da sam od danas apsolventica Pravnog fakulteta
eh sad sutra u slast pravim neku sladoled tortu..koja treba biti u obliku kupole..u smislu da se okolo posude redaju keksi umoceni u kafu pa se onda stavi smjesa za sladoled i sve to u zamrzivac..
eh moje pitanje je

da li cu moci izvaditi na tanjir, pleh, dasku tu kupolu u smislu da okrenem na tanjir i ono izadje iz posude

je li ima neka tajna (sigurno ima)
eto hvala Vam puno

#6891 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 12:41
by Gospoda Ministarka
Papir za kuhanje tj, masni.
#6892 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 12:43
by Irm@
hmm zanimljivo to mi nije palo na pamet

ja sam razmisljala o puteru kaze mama to ce se sine zalediti
hvala na savjetu
hadzinice, indigo - je li dijelite misljenje s gdjom ministarkom

#6893 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 12:44
by immuno
slicno radim tako da zdjelu ( kupolu) stavim kratko u serpu sa vrelom vodom da otpusti sa zidova a tanjir na koji stavljam takodje ugrijem( toplota "privuce" )!
Cestitam na uspjehu a sto se tice ove teme ovdje si vec Prof!
#6894 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 12:46
by Irm@
hvala na komplimentima
mama je isto predlozila zagrijavanje na pari ali nismo sigurne sta ce se dogoditi s keksom i sladoledom iako ne bi trebalo nista jer to je 30 sec zagrijavanje..vidjet cemo slike i kako ce sve to biti

#6895 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 19:43
by drekalica28
Dragi moji!
Na Dobrinji u Merkatoru se prodaje kokosov orah, cijena po komadu 0,69 KM.
Ja nisam mogla odoliti, pa sam ih kupila.

Ima li neko neki prijedlog šta sad da radim sa njima?
Da li da ih cijedim i lomim čekićem, ili se mogu i drugačije konzumirati?
Možda neko ima neki fin recept.

#6896 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 20:38
by boracha
po ko zna koji put ,TUNISKI KOLAC...(keks je ovdje samo kao pomocna armatura )
jel moze recept?

#6897 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 21:25
by boracha
hvala!

#6898 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 21:36
by boracha
onda med

super izgleda, ma uostalom kao i sve na ovoj temi

#6899 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 23:17
by Irm@
hadzinice hvala ti

nisi ti dzabe moj uzor
moram ispricati svoje iskustvo sa kokosovim orahom
prije 5-6 godina nagovorim ja mamu hocu i hocu kokosov orah i tacka.. ja inace bas volim kokos i kokosovo brasno uzmem kasikom i pojedem 200g zacas

i taaako..kupi mama i mi smo sve probale orah nece da se otvori i tacka.. onda smo otisle kod nane.. i mama je bacala orah po stepenicama betonskim i nista

i onda sam ga ja bas onako bacila

i pukao orah izaslo mlijeko ostatak nije bio bas ukusan (valjda nije bio zreo orah - ni danas ne znam kako ocijeniti zrelost kokosa)
helem sretno

#6900 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2010 23:38
by drekalica28
hadzinica wrote:cekic,majzl i srafciger u ruke

i dobices "domace" kokos mlijeko
sad cu ti naci recept sa coolinarke po kojem ja radila
edit:
evo
http://www.coolinarika.com/recept/kokos ... -radinosti
ima malo vise fizickog rada,al' mene sto se tice,vrijedi i merak je vidjeti da si dobio par dcl kokos.mlijeka
evo i recept kolaca(od moje Uciteljice Indigo,koja je ujedno i "krivac" sto ovaj sjajni kolac tako cesto pravim)
http://www.coolinarika.com/recept/coconut-cream-pie
u receptu je naveden sastojak maslac od kokosa ili krema...e ja stavim to domace kokos.mlijeko koje ima dovoljno masnoce(skoro pola bude gusto kao vrhnje) i dovoljno tecnosti da se krema "skuha"

Ma ti si DIVNA!
Hvala.
Sutra izjutra ima da se dam u razvaljivanje kokosa.
A poslije toga pravim kolač.

Ako ispadne iole estetski prihvatljivo....stavim slibe.
