Forum Klix.ba

jest, da mogu da nadjem, nastavila bih

kraljice, ako te mogu zamoliti, dedera polako, kao djetetu, sve mi po redu objasni kako ih ti premetnu na ovu velicinu..

*lana wrote:kraljice, ako te mogu zamoliti, dedera polako, kao djetetu, sve mi po redu objasni kako ih ti premetnu na ovu velicinu..

Kada otvoris sliku na svom kompu, u lijevom gornjem uglu imas razne opcije kao npr. File, Edit, Image...
ti kliknes na Image i dole ces vidjeti da pise Resize...kliknes na to i smanjujes sliku koliko zelis.

salata od spargle





morala sam gazdu zvati u ispomoc glede slika uh sto mu je drago

da ponovim, pecena baklava od oraha i cokolade
(vise posla oko slika, nego oko kuhanja)

peceni janjeci but, patlidzani i paradajz
salata od mahuna
breskve u medu i bijelom vinu

lana kakva je to baklava s čokoladom. kako to.......

Odkad se u baklavu stavlja cokolada?

*mima* wrote:Odkad se u baklavu stavlja cokolada?

ako je ukusno, zasto da ne...

*lana wrote:

Uploaded with ImageShack.us

bakalar i povrce, priprema

ps
ako mi neko moze pomoci sa velicinom slika

strukiraj je

vidim da slike postavljas sa imageshaka pa ce strukiranje ici jednostavno
kad uploadujes slike na image shack izberi dodatnu opciju resize i to na dimenzije 640x480
imageshak ce uz upload automatski strukirati slike na ovu sirinu orginalan sliak an tvojoj masini ostaje nepromjenjena

brzo, jednostavno i nece zagorit

meni se u Turskoj bas svidjela baklava s pistacijama..uhhh a diiivna mi je i potpuno cokoladna i s ljesnjacima to je bas fantazija..ali zato jedna i knap druga je vec secerni sok..ugl lana aj lajk

Naatasha wrote:lana kakva je to baklava s čokoladom. kako to.......

ma pravim ja i "obicnu" baklavu, pa ponekad prosaram i sa ovom

nista, u smjesu se umijesaju jaja, vrhnje, mljeveni i tucani orasi

a u filu se mogu dodavati i griz, i cokolada, i pistacije, tucane, nikada mljevene, i ljesnjaci
kako neko rece, verzija ima razlicitih, i baklava se razlicito pravi, zavisno od podneblja,
kod nas nema pistacija pa se pravi sa orasima, a dali imamo pistacije, druga bi prica bila

vec godinama pravim baklavu s ljesnjacima umjesto oraha - iz prostog razloga sto ne volim baklavu, a ovako je, kao, mogu pojesti... i svi su odusevljeni iako nije autenticna nasa.

to nije u redu da se u baklavu dodaju neki novi artikli i da tako gubi na svojoj autentičnosti, a vi kako god hoćete ... ja to svojoj ženi ne bih dozvolio, mislim može ona na druge načine pokazati kreativnost ali za baklavu bi imala konzervativan pristup

blago tebi kad te zena slusa meni moj Dragi da kaze NE DOZVOLJAVAM ti..kkhk dobro bi zapamtio dan i sat kad je izrekao tu recenicu

Irm@ wrote:blago tebi kad te zena slusa meni moj Dragi da kaze NE DOZVOLJAVAM ti..kkhk dobro bi zapamtio dan i sat kad je izrekao tu recenicu

X k'o kuca!

najbolja je baklava sa cokoladom... moja mama je pravi sa cokoladom.... i ja je pravim sa cokoladom, tiritom i orasima...
kako bih mogla sad jednu smazati....
@@gladna sam@@

evo i recepta za moju baklavu... pa kome se da nek' pravi
http://www.coolinarika.com/recept/765123

danas: sataraš uz mali prilog-feta sir (cisto da malo rashladi)

*lana wrote:

Naatasha wrote:lana kakva je to baklava s čokoladom. kako to.......

ma pravim ja i "obicnu" baklavu, pa ponekad prosaram i sa ovom

nista, u smjesu se umijesaju jaja, vrhnje, mljeveni i tucani orasi

a u filu se mogu dodavati i griz, i cokolada, i pistacije, tucane, nikada mljevene, i ljesnjaci
kako neko rece, verzija ima razlicitih, i baklava se razlicito pravi, zavisno od podneblja,
kod nas nema pistacija pa se pravi sa orasima, a dali imamo pistacije, druga bi prica bila

ma znam da je ukusna. kako neće biti kad je s čokoladom. baš neki dan bilo na TV kako u istanbulu ima 200 vrsta baklava, čak i jedna za dijabetičare.

samo, po meni, baklava je jedna, a sve to ostalo su kolači slični baklavi.

a ona originalna se sastoji od jufke, maslaca, šećera, oraha i pravog domaćeg tirita. znači samo ti sastojci, a sve ostalo bi bilo viška (moje mišljenje). neki npr stavljaju jogurt, neko tirit mijenja mljevenim keksom itd. i ja napravim nekad rolanu grčku baklavu ali za Bajram se zna-prava baklava i nema šanse da me neko ubijedi da dodam još neki sastojak

evo moje

(ovdje izgleda kockasta al nije)

http://luda-zeka.coolinarika.com/slike/prikazi/216894

zar u "izvornu" baklavu ide tirit ?
i koja je izvorna, originalna (ako krenemo od pretpostavke da nam je baklava stigla.... ohahahhahaha)

divno ti kolaci izgledaju

ovo drugo mi lici na japanski vjetar, je li
(nekada davno napisah recept na forum)

*lana wrote:zar u "izvornu" baklavu ide tirit ?

U nasu izvornu da.

Helem, svejedno je, sve su to varijacije, od kuhinje do kuhinje zavisi, meni je turska baklava divna ali dosta jaca nego nasa.

pa ima i grčka baklava

Grčka baklava - osnovni recept


za nadjev:

* 200g mljevenih badema
* 200g mljevenih oraha
* 100g grožđica
* 2 vrećice vanilin-šećera
* oko 1 dcl vrelog mlijeka


za zaljev:

* 500g šećera
* 2 kašike meda
* pola isječenog limuna (na kolutove)
* 3dcl vode


Priprema nadjeva:

Pomiješati bademe i orahe sa 2 vrećice vanilin-šećera,preliti sa vrelim mlijekom,promiješati i ostaviti da se ohladi,te dodati oprane grožđice.Ovom smjesom (po jednu čajnu kašičicu)
puniti lisnato tijesto na gore opisani način.

Priprema zaljeva:

Šećer,med i limun kuhati sa vodom da se dobije sirup kao za slatko.Kad je gotovo zaliti pečene grčke baklave i ostaviti da dobro upiju sok.

____________________________
broj 2.

Sastojci:
4 jaja
2 pavlake
2 case od pavlake secera
2 case od pavlake ulja
1 prasak za pecivo
2 vanile, ovo izmiksati mikserom
400 gr.jufke
100 gr.mljevenih orhara
100 gr, sitno isjeckanih oraha

Agda: 750 gr. secera i 1 litar vode

Nacin pripreme:
Redati na slijedeci nacin: tepsiju pouljuti, 2 jufke pa smjesa na pocetku, onda na svaku jufku se stavlja smjesa, a na svaku drugu mljeveni orasi, sitni orasi kroz sredinu.Preliti rastopljenim puterom i staviti u vec zagrijanu rernu da se pece na 180 C samo 20 min.

Odmah posle staviti i sirup 750 gr. secera i 5 dl. vode, ali da vri samo 10 min. Vreo sirup ide preko vrele baklave. Sluziti tek kada se dobro baklava ohladi, odnosno kada je upila sav sirup, a najbolje je kada prenoci pa drugi pa sutradan je posluzite.

jos 3 ispita i I'm baaaack jedva cekam da kuham ali bash bash!