Moderator: anex
Zavisi o kojem je čaju riječ, bijeli i zeleni se preljevaju sa vodom na oko 70-80 C, kao i neki oolonzi, a crni i infuzije i tisani sa vodom na 100 C.villdana wrote:Do kog trenutka pripremate vodu? jel do kljucanja? Ja sam negdje procitala da ne treba caj stavljati u kljucalu vodu, idealno je negdje oko 70 stepeni.
soxx wrote:kako cu ja znat jel 70-80 stepeni voda? Stavim u onaj bokal i ono prokuha :/ ? Pa dzabe sam pio ovoliko zelenog caja kud je gorak mi bio nisam ga vadio po 10 minuta.. Povracalo mi se sad sve skonta. dzabeeeeeee
primijetis valjda kad se voda jako zagrijala al fali joj jos malo da prokuha 
to je tih 80 stepeniTeško je 'od oka' ocijeniti tačno koja je temperatura, ali vremenom sam naučio da ako naspem ključalu vodu u svoj stakleni čajnik od 250 ml potrebno je 4 minute da se ohladi na nekih 80-85 C. Najbolje je uzeti na eBay kuhinjski termometar, nije više od 7-8 KM.soxx wrote:kako cu ja znat jel 70-80 stepeni voda? Stavim u onaj bokal i ono prokuha :/ ? Pa dzabe sam pio ovoliko zelenog caja kud je gorak mi bio nisam ga vadio po 10 minuta.. Povracalo mi se sad sve skonta. dzabeeeeeee
Može i to, kad se vide prvi krupniji mjehurići (znači ne oni skroz mali, tada je na oko 60 C) kako s dna posude idu prema vrhu tada je voda 80 C (+-5 C). Samo se preporučuje da se prvo prokuha jer prokuhana voda drukčije djeluje na list, dok zagrijana voda može ostaviti mlak dojam.rudy81 wrote:soxx wrote:kako cu ja znat jel 70-80 stepeni voda? Stavim u onaj bokal i ono prokuha :/ ? Pa dzabe sam pio ovoliko zelenog caja kud je gorak mi bio nisam ga vadio po 10 minuta.. Povracalo mi se sad sve skonta. dzabeeeeeee
pa nemoj cekati da prokuha
Je li to obični božur koji se kod nas koristi kao ukras ?Nur_ wrote:Ima li gdje u Sarajevu ovog čaja - kineski božur (Paeonia lactiflora)? Neko koristio? Hvala.
Čini mi se da nije, drugačijeg su sastava koliko mogu shvatitikOmpir wrote:Je li to obični božur koji se kod nas koristi kao ukras ?Nur_ wrote:Ima li gdje u Sarajevu ovog čaja - kineski božur (Paeonia lactiflora)? Neko koristio? Hvala.
. Hvala 
.
Ima Twinings u Sarajevu na više lokacija: kod ekonomskog fakulteta trgovina Delikatesa i ona do nje. Onda market Heljić kod principovog (prodaju inostranu robu koja je rijetka kod nas), na Baščaršiji trgovina perzijske prehrambene robe (preko puta Badema)...glossyB wrote:Da li jos uvijek ima Twinings u Sarajevu i gdje... inace sam iz Tuzle pa si preko neta uzimam
Nadam se da ima onih vrsta koje sam narucivala Usput da pitam, gdje si naručivala i kolika je poštarina?glossyB wrote:Oki hvala puno
stomacne problemevivace wrote:za sta je dobra nana ?
ja sam čula da je dobra za poboljšanje apetita ..pa je zbog toga izbjegavam u širokom luku...vivace wrote:za sta je dobra nana ?
sanjam-te wrote:ja sam čula da je dobra za poboljšanje apetita ..pa je zbog toga izbjegavam u širokom luku...vivace wrote:za sta je dobra nana ?
nije čaj al pomaže: banane i čokoladavivace wrote:sanjam-te wrote:ja sam čula da je dobra za poboljšanje apetita ..pa je zbog toga izbjegavam u širokom luku...vivace wrote:za sta je dobra nana ?
uuuu,to ne valja ni za mene. imam diareju,pa mi treba caj za to.ako znate neki, pricajte...hvala
))) doduše nije dobro ni za šlauf:) (Izvinjavam se postavljaču teme)
crni čaj.vivace wrote:sanjam-te wrote:ja sam čula da je dobra za poboljšanje apetita ..pa je zbog toga izbjegavam u širokom luku...vivace wrote:za sta je dobra nana ?
uuuu,to ne valja ni za mene. imam diareju,pa mi treba caj za to.ako znate neki, pricajte...hvala
Crni caj, dvopek, banane.vivace wrote:sanjam-te wrote:ja sam čula da je dobra za poboljšanje apetita ..pa je zbog toga izbjegavam u širokom luku...vivace wrote:za sta je dobra nana ?
uuuu,to ne valja ni za mene. imam diareju,pa mi treba caj za to.ako znate neki, pricajte...hvala
