Forum Klix.ba

Toto, jucer sam pravila Hercegovacki pirjan po receptu koji si ti ostavio.
Koristila sam jednu od najkvalitetnijih riza pod nazivom 'Bomba' i malo divlje smedje rize.
Prezadovoljna sam ukusom jer jako volim kombinaciju prase i rize.

Hvala na receptu

Usput, ovo je najlaksi nacin da se prasa dobro opere; zasjeci duboko gornji dio u kriz i isprati pod tekucom vodom.

Istocka wrote:imala goste ,evo moj rucak danasnji ............



sigara böregi --cigara burek

leticija wrote:Toto, jucer sam pravila Hercegovacki pirjan po receptu koji si ti ostavio.
Koristila sam jednu od najkvalitetnijih riza pod nazivom 'Bomba' i malo divlje smedje rize.
Prezadovoljna sam ukusom jer jako volim kombinaciju prase i rize.

Hvala na receptu

Nema na cemu.

Pirjan je izvanredno jelo i nije komplikovano za napravit, sto je za kulinarske amatere -kao sto sam ja- pravi bozji dar.
Po istoj recepturi danas je pravljen pirjan sa patlidzanima. Ja volim gorkast ukus patlidzana. Izvanredno mi ide sa crnim vinom.



Prava delikatesa je pirjan sa suhim patlidžanima i suhim mesom. To je specijalitet Dubravske visoravni smjestene u trkutu izmedju Čapljine, Stoca I Mostara. U stolackom kraju je jako dobo suho meso poznato kao stolacka plaha. Osebujnog je okusa, ako se je meso od domacih ovaca, koja su pasle ljekovite trave po hercegovackom krsu.

leticija wrote:Toto, jucer sam pravila Hercegovacki pirjan po receptu koji si ti ostavio.
Koristila sam jednu od najkvalitetnijih riza pod nazivom 'Bomba' i malo divlje smedje rize.
Prezadovoljna sam ukusom jer jako volim kombinaciju prase i rize.

Hvala na receptu

Usput, ovo je najlaksi nacin da se prasa dobro opere; zasjeci duboko gornji dio u kriz i isprati pod tekucom vodom.

Ovo mi se jako svidja bilo bi lijepo da nam napises recept

Danas sam napravila nešto što je, koliko vidim, hit na coolinarici - džemi lady. S pravom ga mnogi hvale, jer je čokoladan, sočan, mmmm....



Nije se moglo čekati ni da se ohladi.

Za Macolaaa;

http://www.poljoprivreda.ba/index.php?o ... Itemid=107

samo gost wrote:Danas sam napravila nešto što je, koliko vidim, hit na coolinarici - džemi lady. S pravom ga mnogi hvale, jer je čokoladan, sočan, mmmm....



Nije se moglo čekati ni da se ohladi.

Jesi li ga pravila po receptu s coolinarke malo mi je peglativno ovo s ovim vrstama brasna ili si po nekom svom receptu...ako je svoj hajd nam ga napisi jer kolac izgleda fantasticno...

Mela23 wrote:

Jesi
li ga pravila po receptu s coolinarke malo mi je peglativno ovo s ovim
vrstama brasna ili si po nekom svom receptu...ako je svoj hajd nam ga
napisi jer kolac izgleda fantasticno...

[/quote]

Pravila sam po receptu, a što se brašna tiče to ti je jednostavno mješavina oštrog i mekog brašna (nema veze koju vrstu imaš, ne mora Podravka, naravno). Jedino što ja nisam imala džem od borovnice nego od kupine (domaći).

samo gost wrote:Piletina (marinirana u soja sosu) sa sosom od kikiriki putera (varijacija na chicken satay)



Baklava

Gost, moze li recept za ovu baklavu??????
izgleda very mmmmmmm

leticija wrote:Jako ukusna corbica od lece ( Avganistan, Banglades)

Obariti 1-2 sake lece - sociva (ja sam koristila zuti)
Na masl. ulju proprziti sitno isjeckanu glavicu luka i 3-4 narendane mrkve.
Dodati kasiku curry zacina (moze i 2 ljute cili papricice) i kasiku garlic-ginger paste. Naliti pilecim bujonom
i kuvati oko 15-20 minuta. Dodati kuvano socivo i sve izmiksati stapom za miksanje.
So i biber po ukusu.
Sluziti sa malo pavlake ili jogurta, malo sitno isjeckane sunke i dosta persunovog lisca.



Pogledajte jos slicica.

http://s573.photobucket.com/albums/ss177/glorija950/

Danas skuhala i mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh uzivala!Hvala!

rafaelo

diiivni su ti
ja sve hocu da napravim ali za pravo rafaelo treba mlijeko u prahu a jedino sto se ima kupiti je od kg a toliko mi ne treba i taaaako

@Natasha, .

@_22222_d, može recept, naravno, čim stignem postaviću ovdje ili na recepte.


Po ko zna koji put - mantije. Ali, ovo je bila maksuzija za drage prijatelje, pa rekoh hajde da slikam.

Irm@ wrote:diiivni su ti
ja sve hocu da napravim ali za pravo rafaelo treba mlijeko u prahu a jedino sto se ima kupiti je od kg a toliko mi ne treba i taaaako

eeeeeeee

ove nisu s mlijekom u prahu. ja imam oba recepta i sa i bez mlijeka i često ih pravim jer ih brat voli ali ove su mi ljepše jer od mlijeka u prahu budu malo žestoke i imaju jak miris

ovo sam pravila po receptu od milicze sa coolinarke samo što kod nje ide lješnjak u sredinu ali meni je ljepše s bademom. ja prokuham badem 5-6 minuta, ogulim ga i onda stavim u kuglice i bude baš fin. hrska a nije tvrd

Bravo Naatasha!

Naatasha wrote:
ovo sam pravila po receptu od milicze sa coolinarke samo što kod nje ide lješnjak u sredinu ali meni je ljepše s bademom. ja prokuham badem 5-6 minuta, ogulim ga i onda stavim u kuglice i bude baš fin. hrska a nije tvrd

Po istom receptu ih ja pravila za novu i oni koji su aktivni na temu znaju sta sam sve prosla da smjesu dovedem u stanje od koje se nesto moze raditi. Koliko me samo onaj kokos silni kostao.
Al vrijedilo je.

ja sam stavila umjesto 10 kaška gustina 12 i umjesto 200 grama kokosa 240 otprilike. računala sam na to da će biti premekani. i naravno prije nego što sam počela da ih oblikujem smjesu sam držala sat vremena u frižideru.

Vec sam ostavljala ovdje moj recept za Rafaelo kuglice pa evo da ponovim za one koji ga nisu zapazili.

Tragala sam za nacinom pravljenja Rafaela bez mlijeka u prahu jer se i kod mene prodaje samo u velikim pakovanjima koja su prilicno skupa. Tako sam nadosla na ideju da kuglice pravim sa kondenzovanim mlijekom u kome se vec nalazi i voda i secer i mlijeko u prahu, potrebno je samo dodati komadic putera i kokosovo brasno.
Ovako je mnogo jednostavnije, a meni se cini i ukusnije od klasicnog nacina. Isprobajte!

P.S.
SOMA, drago mi je da si pravila corbicu od lece i da ti se svidja. Meni je to super ukusno.

Imam novih slika. Ako zelite recept za nesto od ponudjenog, samo recite....

http://s573.photobucket.com/albums/ss177/glorija950/

Toto wrote:Prasali pirjan

Toto ziv bio de rekni kako si ovo ovako majstorski napravio ja strasno volim prasu al uvijek mi se prekuha negdje zeznem stvar!

Nakon napornog radnog dana snage je bilo samo za domaći fast food: fish'n'chips.

_22222_d wrote: Gost, moze li recept za ovu baklavu??????
izgleda very mmmmmmm

Izvini što si čekala, ali nisam stigla prije napisati recept (lakše mi je napraviti ). Objavila sam na receptima.

da ne bi stavljala sliku piletine..imam vam divan recept za marinadu kojoj je potrebno samo 20 min da "djeluje"..filete nakon sto ih izvadim iz marinade uvaljam u prezlu i isprzim a piletina bude preeeemekana..obavezno probajte! pa kaze:
odokativno 2 kašike ulja, 2 kašike vode, 1 kašika brašna, malo praška za pecivo, 1 kašika vegete, 1 kašika soja sosa (može i balsamico) i samo stavite filete u zdjelu sa marinadom mmmm

helem..sinoc sam nabrzaka napravila Brownie kolac a mojoj sreci nije bilo kraja kad sam ga probala i shvatila da je "pljunuti" onaj iz Torte i to
evo jedna slicica okupana sunceeeem


..i druga obicna

Moze li recept od Brownie