Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

micika · Post by **micika** » 24/09/2007 22:35

Bulgur sa piletinom:

Isprziti luk i komadice pilecih prsa

Dodati crvenu papriku i papricice

Kasnije dodati 2 isjecena paradajza i casu opranog bulgura,sve to prziti dok voda koju pusti paradajz polako ne ispari pa dodati 2 case vrele vode,sol,biber,kasiku paradajz pirea,smanjiti vatru,poklopiti i pustiti da voda lagano ispari

Konacni rezultat

The_Fluid · Post by **The_Fluid** » 24/09/2007 23:57

Bulgur dobro izgleda kao i celer (hvala na bujrumu), moze li se to probati napraviti bez przenja luka?

ps. svima koji su se zazelili novih fotografija, bit ce, sve je snimljeno i arhivirano. Ujedno svima veliko hvala sto su od ove teme napravili temu za uzivanje. Zaista toliku raznolikost nisam mogao ni u snu ocekivati. Cestitam svima na odlicnoj hrani i zelji da kroz fotografije iste lijepe trenutke podijele sa nama.

Ivy · Post by **Ivy** » 25/09/2007 03:02

Disclaimer: slike nisu iz moje kuhinje al ovo volim praviti i cesto spremam jer obozavam mexicku kuhinju

kad budu moje slike bum postavila (al ogladnih od vase hrane pa reko da dodam)

Lime Marinated Beef Burritos sa mex. rizom i grahom

Pripremanje burritos

Riza

Na kraju bi trebalo da izgleda 'vako

zena21 · Post by **zena21** » 25/09/2007 10:01

Arslan wrote:moje dame, stvarno sam ostao bez teksta! ove vase postove cu primiti kao kompimente, ako smijem naravno, mada sumnjam da ih zasluzujem..

hvala vam! ljubim ruke!

arsla, mi te volimo

idia · Post by **idia** » 25/09/2007 12:22

zeno ne trudi se

anais je to davno prisvojila

anais_nin · Post by **anais_nin** » 25/09/2007 18:33

evy wrote:zeno ne trudi se anais je to davno prisvojila

pa bone ne bile, nije on stvar da ga u dzep strpam pa sa sobom nosam

on je ljudsko bice, sa osjecanjima

i izuzetnom kulinarskom nadarenoscu....koju ja cijenim....iz vise razloga

opet ja ispadoh vjestica

Arsla

ruke ti se pozlatile

@micike, ovaj ti bulgur plaho izgleda

moracu i ja ovo probati....hvala i na slikama i na objasnjenju....

a za celer, ovaj dio sto ti napisa raji da ne baca, u sjevernoj americi celer totalno drugaciji, ovde se bas taj dio konzumira....i za one koji paze liniju, celer je jedna od rijetkih namirnica za koje vise kalorija potrosis da ga zasvaces nego sto on sadrzi, znaci vise nego sto konzumiras

nego ovde puno gurmana i onih sto se dobro razumiju u hranu....ja sam se zadnjih godina navadila na jalapeno i chipotle paprike

zna li iko, moze li se to uzgajati? ono u bashti..il za to mora biti vrela mexicka klima.....da. znam za iducu godinu

svi recepti, takodje dobrodosli

micika · Post by **micika** » 25/09/2007 18:54

anais_nin wrote:
evy wrote:zeno ne trudi se anais je to davno prisvojila
pa bone ne bile, nije on stvar da ga u dzep strpam pa sa sobom nosam on je ljudsko bice, sa osjecanjima i izuzetnom kulinarskom nadarenoscu....koju ja cijenim....iz vise razloga

opet ja ispadoh vjestica

Arsla ruke ti se pozlatile

@micike, ovaj ti bulgur plaho izgleda moracu i ja ovo probati....hvala i na slikama i na objasnjenju....

a za celer, ovaj dio sto ti napisa raji da ne baca, u sjevernoj americi celer totalno drugaciji, ovde se bas taj dio konzumira....i za one koji paze liniju, celer je jedna od rijetkih namirnica za koje vise kalorija potrosis da ga zasvaces nego sto on sadrzi, znaci vise nego sto konzumiras

nego ovde puno gurmana i onih sto se dobro razumiju u hranu....ja sam se zadnjih godina navadila na jalapeno i chipotle paprike zna li iko, moze li se to uzgajati? ono u bashti..il za to mora biti vrela mexicka klima.....da. znam za iducu godinu svi recepti, takodje dobrodosli

Ti vjestica

sta ti je bona,ti si forum's sweetheart

Svi te mnogo volimo......(forumske zlobnice odabijte

)

Uh za te jalapenose....neznam da li se mogu uzgajat,al i koji ce ti vrag kad mozes kupiti kantu onih ukiseljenih.I ja sam luda za mexickom kuhinjom.Ovdje u Ankari sam otkrila divan restoran gdje prave lude fajitas,obavezno odem jednom sedmicno i odvalim se...pojedem i svoje i cojkove jalapeno i onda sutradan umirem.Doktor mi zabranio ljuto,al nemogu si pomoci

Ovog ljeta odem ja sa drugaricom u onaj mex restoran na breki,tamo sam nekad jela chimchanga de polo,ludo jelo.Ovog ljeta promijenili kuharicu,kaze specijalitet joj fajitas,nezna praviti chimichangu.Hajd narucimo mi.....nula bodova,niti sosova,2 tortilice...kaze nema vise,a za jalapeno nikad culi

danas · Post by **danas** » 25/09/2007 19:05

micika, de smotaj jedan cigar burek i uslikaj i okaci da mi se najedu oci gladne

micika · Post by **micika** » 25/09/2007 19:08

@mamica
Pitala si me za recept onih punjenih pilecih prsa,tek sad vidjeh....sorry!
Isijeci pileca prsa uzduz na tanje kriske,stavi medju celofan(tako ti se nece raspasti) i malo ih istuci.Stavi u tanjir,dodaj so,biber i kasikicu senfa....mozes i malo origana,pazljivo razmazi po prsima i ostavi da odstoji sat vremena.Poslije na komad piletine stavi list zelene salate i komad sira(bilo koji polutvrdi sir),po zelji....urolaj,pa u jaja i prezlu i przi dok ne porumeni.isto ih tako mozes puniti mjesavinom mladog sira i spinata,ili sira i gljiva...al meni je ovaj prvi najbolji,ostali ubiju miris piletine...ovako samo sir,topljen kad se rasijece rolatic

@fluid...probaj bez luka,ja do sad nisam....ili umjesto crvenog ubaci samo jedno cehno neisjecenog bijelog radi arome

@krava....budem probala kolac....volim vocne kolace,mmmmmmmm

Sto god da kuhas nemoj kuhati zbog toga sto osjecas obavezu,onda ti nece biti ukusno,uzivaj u kuhinji,experimentisi,pitaj nas ovdje sto god ti treba...nije ovo sveto pismo,treba samo malo volje i maste.Pohvale svakako....pozdravi zensko i bujrum kod mene u tursku na koji dan,bas je super

[/quote]

micika · Post by **micika** » 25/09/2007 19:12

danas wrote:micika, de smotaj jedan cigar burek i uslikaj i okaci da mi se najedu oci gladne

hocu sestro....uskoro.Pa napravi bona,nista lakse od cigare....kupi gotovu jufku,predvostruci,isijeci na trouglove....od najsireg napuni cime hoces,ja najvise volim sa sirom...ili piletinom,urolaj....malo pokvasi krajeve da se fino zalijepe i u vrelo ulje.Poslije na papir i jedi dok je vrelooooooooooooo

samo je toliko kalorican,da izbjegavam da ga pravim.....valja pazit na liniju,inace cu postat ko turkinje u obliku cilindra

danas · Post by **danas** » 25/09/2007 19:15

cuj kupi gotovu jufku

dje cu je kupit

kad ja hocu one ogromne, okrugle sa pijace u pendiku

micika · Post by **micika** » 25/09/2007 19:22

danas wrote:cuj kupi gotovu jufku dje cu je kupit
kad ja hocu one ogromne, okrugle sa pijace u pendiku

gluho i coravo bilo....cuj nema jufke....pa zakuhaj bona....kako su nase mame pravile po 5 pita na dan

brasno,malo soli,kap ulja,vodu i opleti...ukuhaj dobro,jufka mora biti meka kao usna resica

nek malo odstoji i razvij

izgleda da sam ja jedina luda na forumu koja razvija jufke

cok kolay ama....sadece sabur lazim

Ivy · Post by **Ivy** » 25/09/2007 20:08

Super brzi recept za one koji vole tunjevinu

Penne sa umakom od tunjevine sa octom

Za dvoje

mjera je 1 velika konzerva tune
i jedna mala kutijica vrhnja za kuhanje
penne ili makarone po zelji

potrebno jos: aceto balsamico (ovaj ocat talijanski), malo bibera i kukuruz u zrnu

- skuhati penne al dente
- u posebnu posudu istresti tunu zajedno sa uljem (ukoliko kupujete onu bezmasnu dodati maslinovog ulja) i viljusskom izgnjeciti tunu dok ne bude vrlo sitna i ujednacena. Mjesati na vatri.
- dodati vrhnje odjednom i dobro promijesati da se ujednaci i zatim dodati aceto balsamico dok umak ne postane srednje smedj (jedna do dvije velike kasike je dovoljno). Ne smije uvreti.
- dodati kukuruz po zelji i pobiberiti (izmedju prstiju)
- dodati pene i fino sve izmjesati jesti toplo
Bon apetit

pitt · Post by **pitt** » 25/09/2007 20:24

danas wrote:cuj kupi gotovu jufku dje cu je kupit
kad ja hocu one ogromne, okrugle sa pijace u pendiku

cuj gdje...pa svakom supermarketu bona

:D
Pogledaj u onim frizovima gdje su one frozen pies, nadjevi za torte i to.

danas · Post by **danas** » 25/09/2007 20:45

pitt wrote:
danas wrote:cuj kupi gotovu jufku dje cu je kupit
kad ja hocu one ogromne, okrugle sa pijace u pendiku
cuj gdje...pa svakom supermarketu bona :D
Pogledaj u onim frizovima gdje su one frozen pies, nadjevi za torte i to.

pa to su obicne, ja hocu ovu debelu jednu jufku za cigar burek

FFK as Lucy01 · Post by **FFK as Lucy01** » 25/09/2007 20:47

danas wrote:
pitt wrote:
danas wrote:cuj kupi gotovu jufku dje cu je kupit
kad ja hocu one ogromne, okrugle sa pijace u pendiku
cuj gdje...pa svakom supermarketu bona :D
Pogledaj u onim frizovima gdje su one frozen pies, nadjevi za torte i to.
pa to su obicne, ja hocu ovu debelu jednu jufku za cigar burek

Ma hoces ti....ne vuci me za jezik

maccarona · Post by **maccarona** » 25/09/2007 20:52

crkoh od gladi

pitt · Post by **pitt** » 25/09/2007 20:53

pa ima li negdje turskh ili grckih radnji u blizini?

Ako nema....zamjesi brate

:D

danas · Post by **danas** » 25/09/2007 20:54

pitt wrote:pa ima li negdje turskh ili grckih radnji u blizini? Ako nema....zamjesi brate :D

pa mrsko mi

pitt · Post by **pitt** » 25/09/2007 20:55

danas wrote:
pitt wrote:pa ima li negdje turskh ili grckih radnji u blizini? Ako nema....zamjesi brate :D
pa mrsko mi

pa daj dajdzi....zato si se udala onda

:D:D

danas · Post by **danas** » 25/09/2007 20:57

pitt wrote:
danas wrote:
pitt wrote:pa ima li negdje turskh ili grckih radnji u blizini? Ako nema....zamjesi brate :D
pa mrsko mi
pa daj dajdzi....zato si se udala onda :D:D

ma ni njemu nije jasno

pitt · Post by **pitt** » 25/09/2007 21:00

Reci mu samo if ju vant bourek, ju beter sskviz end rol

Vidjet ces da mu nece tresko pasti....odmah vizualno proradi...

danas · Post by **danas** » 25/09/2007 21:02

pitt wrote:Reci mu samo if ju vant bourek, ju beter sskviz end rol Vidjet ces da mu nece tresko pasti....odmah vizualno proradi...

c c c ramazan a ti vako pricas

anais_nin · Post by **anais_nin** » 25/09/2007 21:04

pitt wrote:Reci mu samo if ju vant bourek, ju beter sskviz end rol Vidjet ces da mu nece tresko pasti....odmah vizualno proradi...

cuj skviz end rol

micika · Post by **micika** » 25/09/2007 21:06

anais_nin wrote:
pitt wrote:Reci mu samo if ju vant bourek, ju beter sskviz end rol Vidjet ces da mu nece tresko pasti....odmah vizualno proradi...
cuj skviz end rol

Gdje li su te jufke koje je on zakuho sa skviz end rol

Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

#651

#652

#653

#654

#655

#656

#657

#658

#659

#660

#661

#662

#663

#664

#665

#666

#667

#668

#669

#670

#671

#672

#673

#674

#675