Ad blocker detected: Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker on our website.
svi u napad wrote: ↑15/12/2023 00:56
Sto se tice banjaluckog cevapa u Sa situacija nije bas najbolja. Kastel koji ima dobru lokaciju moze se reci ima solidan cevap (ocjena 3) ali sve to gubi na kvaliteti jer nema prave lepinje. Cuvene banjalucke cevabdzije Mujo, Maho i Bili (ova zadnja dvojica su naucili posao od rah. Muje) su uvijek govorili da je cevap/meso 40% cevapa, da je ugalj (drveni cumur koji se nabavljao u K.Varosi) 30% cevapa a da je lepinja 30%. Zivjeli.
Precijenio si cumur i lepinu.
Dragi Toto ako procitah na tanane onda ces valjda shvatiti da nisam je precijenio cumur i lepinju. To su rijeci najvecih majstora rostilja tj. cevapa u bivsoj Yugi. Cevapi koji se sada jedu kod Muje u BL su djelo njegovih unuka koji se ne trude puno jer zive od stare slave. Kad odete u BL otidjite u cevabdzinicu POD LIPOM koja se nalazi preko puta SUP-a u BL. Vlasnik je Omer Mujcic koji je nasljedio iskustvo od svog rah. oca Iske. Tu su trenutno najbolji cevapi u BL.
Na kraju samo da informisem omladinu na ovom forumu da su banjalucki cevapi smatrani najboljim u bivsoj drzavi i da su jedino marsalu Titi servirani cevapi rahmetli Muje (najveci i najznacajniji od svih u SFRJ) za koje je i on licno cuo i zelio probati. Toliko o cevapu a vi sad nastavite mjesati politiku i lokal patriotizam. Zivjeli.
svi u napad wrote: ↑15/12/2023 00:56
Sto se tice banjaluckog cevapa u Sa situacija nije bas najbolja. Kastel koji ima dobru lokaciju moze se reci ima solidan cevap (ocjena 3) ali sve to gubi na kvaliteti jer nema prave lepinje. Cuvene banjalucke cevabdzije Mujo, Maho i Bili (ova zadnja dvojica su naucili posao od rah. Muje) su uvijek govorili da je cevap/meso 40% cevapa, da je ugalj (drveni cumur koji se nabavljao u K.Varosi) 30% cevapa a da je lepinja 30%. Zivjeli.
Precijenio si cumur i lepinu.
Dragi Toto ako procitah na tanane onda ces valjda shvatiti da nisam je precijenio cumur i lepinju. To su rijeci najvecih majstora rostilja tj. cevapa u bivsoj Yugi. Cevapi koji se sada jedu kod Muje u BL su djelo njegovih unuka koji se ne trude puno jer zive od stare slave. Kad odete u BL otidjite u cevabdzinicu POD LIPOM koja se nalazi preko puta SUP-a u BL. Vlasnik je Omer Mujcic koji je nasljedio iskustvo od svog rah. oca Iske. Tu su trenutno najbolji cevapi u BL.
Na kraju samo da informisem omladinu na ovom forumu da su banjalucki cevapi smatrani najboljim u bivsoj drzavi i da su jedino marsalu Titi servirani cevapi rahmetli Muje (najveci i najznacajniji od svih u SFRJ) za koje je i on licno cuo i zelio probati. Toliko o cevapu a vi sad nastavite mjesati politiku i lokal patriotizam. Zivjeli.
Reglan wrote: ↑15/12/2023 19:54
Neki dan saslusah vapce na Gori iza Semizovca i pozitivno se iznenadih, samo je cijena 10 KM ko da je Carsija
A na čaršiji trebaju biti skupi zato što je "lokacija" ?
Kakvu korist društvo ima od ekstra-profita raketnih inžinjera "s lokacije" ?
Na ''lokaciji'' imaju promet pa im cijena treba biti kao i kod ostali. ''Lokacija'' je kulturno dobro najviseg ranga pa im porez treba biti biti bar za 50% veci nego na ''malti''.
Reglan wrote: ↑15/12/2023 19:54
Neki dan saslusah vapce na Gori iza Semizovca i pozitivno se iznenadih, samo je cijena 10 KM ko da je Carsija
A na čaršiji trebaju biti skupi zato što je "lokacija" ?
Kakvu korist društvo ima od ekstra-profita raketnih inžinjera "s lokacije" ?
Na ''lokaciji'' imaju promet pa im cijena treba biti kao i kod ostali. ''Lokacija'' je kulturno dobro najviseg ranga pa im porez treba biti biti bar za 50% veci nego na ''malti''.
Upravo tako.
A sa sakupljenim ekstra-porezom gurati razvoj male privrede , može i iz iste branše, nije sporno.
Ili uplaćivati u poseban fond za Baščaršiju pa od tog novca , ne znam , renovirati bilo šta.
konami666 wrote: ↑27/09/2023 11:37
Kome god su ćevapi iz zmaja najbolji, taj nije pravi Sarajlija
100%
Ne mogu ovih koji određuju drugim ukus....evo rodjen, odrastao, nisam ga napustio ni u ratu...jeo sam svugdje po gradu, i u Travniku, Tuzli, Zenici, Banjaluci i meni najbolji u Zmaju Hrasno.... najbolji u BiH sta ces moj ukus.
A ja mislim da ti nisi Sarajlija ako su ti cevapi bilo gdje na Bascarsiji dobri....oni su ono sto smatram turist cevapom. Odavno ni pita i ni cevap nisu najbolji na Bascarsiji mogu biti samo najskuplji.
Taj Hari mi je uvjerljivo najgori....hajd sto cijenim dobar somun pa ne volim ta natopljena s....a ali i u samom Travniku sam pored njega nasao bolje cevape blizu one sarene dzamije ne znam kako se zove mjesto ali bolji 100% od Harija kod Harija osjetim samo slanocu mesa i nista vise.
Last edited by Nokian808 on 16/12/2023 20:11, edited 2 times in total.
ragib wrote: ↑16/12/2023 20:04
Zmaj na ilidzi blizu obi _ja. Daleko najbolji
Nisam probao taj ali Hrasno i Alipasino dobri, bolji nego svi na Bascarsiji. Istina vise preferiram pljeskavicu jer mi je bolja od cevapa. Zmaj stanica zeljeznicka dosta losiji def nije isti recept ili sirovine ne znam sta je...ne volim ove "prave" Sarajlije koji mi pametuju o Ferhatovicu ili Zelji koji su meni inferiorni zadnjih 10 godina probao 5-6 puta i uvijek bio u cudu sta to ljudi hvale....
Taj Hari mi je uvjerljivo najgori....hajd sto cijenim dobar somun pa ne volim ta natopljena s....a ali i u samom Travniku sam pored njega nasao bolje cevape blizu one sarene dzamije ne znam kako se zove mjesto ali bolji 100% od Harija
I nas 4 se maloprije vratili iz Travnika.
Kod Harija standardno odlični ćevapi i svima legli.
Btw, odavno kod njih nisam pojeo natopljenu lepinju.
Jbg, sve je stvar ukusa, bgm i želudca
ragib wrote: ↑16/12/2023 20:04
Zmaj na ilidzi blizu obi _ja. Daleko najbolji
Nisam probao taj ali Hrasno i Alipasino dobri, bolji nego svi na Bascarsiji. Istina vise preferiram pljeskavicu jer mi je bolja od cevapa. Zmaj stanica zeljeznicka dosta losiji def nije isti recept ili sirovine ne znam sta je...ne volim ove "prave" Sarajlije koji mi pametuju o Ferhatovicu ili Zelji koji su meni inferiorni zadnjih 10 godina probao 5-6 puta i uvijek bio u cudu sta to ljudi hvale....
I meni se ne svidja na zeljeznickoj, kod obija puno bolji. Ferhatovic nije los al nista posebno
Last edited by ragib on 16/12/2023 20:17, edited 1 time in total.
Ok postujem i supruga koja nije Sarajka vec srednja Bosna navikla na taj tip i svidja joj se... Meni nije prije svega zbog toga sto mi fali somun.. Ali i meso mi nije bilo OK slano osjeti se soda poslije zgaravica... Probaj malo pomjeriti tamo kod sarene dzamije ima drugi bolje meso manje sode/soli ili pitaj Travnicane gdje su najbolji i ja sam dva puta kod Harija a onda mi konobar iz kafica preporuci gdje da probam nisam se pokajao dosta bolje meso..izvikano nije uvijek najbolje...
U subotu bio nesto u gradu i maxuz odem u Zeljo.. uzmem 5cu, subota, pun ko sipak, sve dijaspora, al bukvalno sam meni se cini bio jedini da nije iz vana, neki placaju eurima, vidio sam da ima i karticom da se plati...
Al jebi ga, mozda sto sam subjektivan, mozda navika od djetinjstva, ali meni bili dobri...
Ima li igdje da pojedeš cevape/pljeskavicu a da poslije ne moraš litar vode pit svakih pola sata do spavanja i budit se po noci zedan?
Neki dan u Besku jeo koji se barem malo izdvajao od ostalih i eto opet...
Plavo-bijeli wrote: ↑18/12/2023 17:28
Ima li igdje da pojedeš cevape/pljeskavicu a da poslije ne moraš litar vode pit svakih pola sata do spavanja i budit se po noci zedan?
Neki dan u Besku jeo koji se barem malo izdvajao od ostalih i eto opet...
Plavo-bijeli wrote: ↑18/12/2023 17:28
Ima li igdje da pojedeš cevape/pljeskavicu a da poslije ne moraš litar vode pit svakih pola sata do spavanja i budit se po noci zedan?
Neki dan u Besku jeo koji se barem malo izdvajao od ostalih i eto opet...
