Forum Klix.ba

hadzinica wrote:

callmethebreeeze wrote:ja sam sutra kontao koku zadavati, a mozda i patku da potrazim.

gledaj..ne mislim mi na bas patku-patku...to je ono pace kad krene bivat patka...znaci jos nije zilava,taman..e tu "patku" ako nadjes,koka ti nece pasti vise na ideju

p.s.

ti ne koristis puter zboh holesterola...cime ces je premazati ili ces je puniti?

ma zezam se. ja se samo po licu (da ne kazem koji drugi dio tijela) ne mazem. ja najvise volim to prirodno. puter, pravo ulje, sve punomasno. ni ja ni cura ne koristimo ove "light" produkte. eventualni visak kalorija trosimo u teretani, setnjama, sta vec.

hana_montana wrote:

callmethebreeeze wrote:ja sam sutra kontao koku zadavati, a mozda i patku da potrazim.

obje mlatni

hocu sad i hocu sve, je i moj moto.

zene, hocemol' ici spavati? nece se rucak sutra sam napraviti.

a kako to mislis

ja odoh. uzivajte

Pozdrav moje kuharice i kuhari!

Ne znam kome bih prvo dala kompliment ili divila se:) sve izgleda tako ukusno i tjera te na kuhanje!
Ipak ako smijem,najvise mi je upao u oci ovaj "medeni" kolac ,, uhh,, da mi je da to probam, moracu nekog potraziti da mi pomogne praviti

Evo i ja sam ponesto kuhala;
Ovo je jedna od mojih ludih pizza kombinacija, i ovu sam nazvala "zelena" pizza..
Tijesto sam pravila sa psenicnim brasnom i flax seeds ( ne znam kako se to kaze na nasem, na latinskom je:Linum usitatissimum), vrlo zdravo. Stavila sam sta sam imala u frizideru, sve odreda brokoli, mohune, sparoge, piletine, luka,, malo sira itd,,, super je smekala( nije tipicna pizza sa previse sira i masti, ovo je posve niskokaloricno a tako zdravo)



Ovo je pita sa krem sirem ( bilo kakav, ja sam koristila neki sto nema skoro nikako masti u sebi) i prasom. Otkako mi je kcerkica gledala film "Snijeg" i vidjela kako djeca jedu pitu, samo trazi da to jede, a ja ne znam razvijati, pa sam expermentisala:)

Prasa se prepece na maslinovom ulju, i doda krem siru, posoli , pobiberi i to je to,, ja nisam stavljala jaja i previse sira, eto samo da ga ima, da je napravi socnom,i super je ispalo.
Ovo su gotove jufke, pripremane po "turskoj" metodi, i nikakve razlike skoro nema od pravih.



Kuhalo se jos, ali se nije stiglo uslikati:) Uskoro pravim onu masala piletinu, usput, hvala za recept!

Do sledeceg kuhanja

Basmati riza s jagnjetinom

Prodinstati na masl. ulju komadice jag. mesa bez kosti (ja sam koristila meso od vrata i nisam odstranjivala kost).
Dodati sitno isjeckani luk, mrkvicu, suve sljive, kajsije i grozdjice (prethodno namocene u mlakoj vodi).
Dinstati uz dodavanje po malo vode ako je neophodno.
Ubaciti saku oguljenih badema i malo pinjola, dodati curry zacin, so, biber, sjeckani persun ili korijander.
Po zelji se moze dodati i malo vina.
Gotovo je kad meso omeksa.
Posebno obariti Basmati rizu (uvijek poklopljenu, za razliku od ostale vrste rize koja se kuva otklopljena)
i sluziti s mesom.
Pozeljno je rizu kuhati s malo safrana, ali ja ga nisam imala.

leticija-je li isti recept,ako se stavi piletina???

@leticija: SJAJNO! Svaka čast i hvala na receptu. Sad počinje sezona janjetine, pa je ovo baš na vrijeme.

Ohh jadna janjad

ja ovu ljepotu nisam mogo gledat duze o 3 sekunde

a jel se ovo jede prstima

leticija wrote:Basmati riza s jagnjetinom

joj koliko ljudi jedete puno mesa...

Pustopoljina, ovo jelo se pravi iskljucivo s jagnjetinom.
Ako hoces s piletinom, imam sliku i recept na nekoj od prethodnih stranica. Ne ide suvo voce
i kuha se sve zajedno.

Toto, moze se jesti i prstima, dozivljaj je tada potpun i autentican.
Treba vjezbati kad niko ne vidi jer i to se radi sa stilom...

Hvala svima na kometarima.

leticija wrote:Pustopoljina, ovo jelo se pravi iskljucivo s jagnjetinom.
Ako hoces s piletinom, imam sliku i recept na nekoj od prethodnih stranica. Ne ide suvo voce
i kuha se sve zajedno.

Toto, moze se jesti i prstima, dozivljaj je tada potpun i autentican.
Treba vjezbati kad niko ne vidi jer i to se radi sa stilom...

Hvala svima na kometarima.

ma jela sam kod jedne perzijanke piletinu sa suhim sljivama (ostale sastojke nisam skontala)i rizu sa safranom...u med se stvaralo,kako kazu...
i ja bih sad to da znam napraviti,a ona nije tu...i tako...

[quote="sva imena su zauzeta"]Brzinski ručak/večera:
Lazanje sa špinatom i dimljenim lososom u dvije verzije:


Htjela sam, pa zaboravih (omete me ona janjetina ), reći da ti je ova lazanja extra . Ne sumnjam, s obzirom na sastojke, da je i extra ukusna.

leticija wrote:Pustopoljina, ovo jelo se pravi iskljucivo s jagnjetinom.
Ako hoces s piletinom, imam sliku i recept na nekoj od prethodnih stranica. Ne ide suvo voce
i kuha se sve zajedno.

Toto, moze se jesti i prstima, dozivljaj je tada potpun i autentican.
Treba vjezbati kad niko ne vidi jer i to se radi sa stilom...

Hvala svima na kometarima.

@ leticija: biryani aranzman ti je divota. Ja ga isto pravim, mozda jednom mjesecno, ali sa piletinom, jednom sa kozetinom. Muz mi ljubi ruke kad mu ga napravim. Morat cu probati ovaj tvoj recept.

Irm@ evo torte po receptu koji si nam dala i moram ti priznati da je super.




Za one koji budu pravili tortu par praktičnih savjeta: ako budete pravili kremu sa crnom čokoladom (60%) potrebno je da u kremu stavite šećera po ukusu jer bi krema inače bila gorka. Što se tiče načina pravljenja bijele i crne kreme ja sam koristila metodu kao kad pravite ganache kremu (ali sa mjerama iz ovog recepta) za koju možete naći postupak na internetu. Irm@ mislim da se na taj način izbjegne ovaj problem o kojem su govorili u komentarima na recept.

diiiiivna ti je ispala ali stvarno sam woooow
ma ja to je rjesenje problema dvije glave su uvijek pametnije od jedne

Kakva torta!!!!!!

pile punjeno limunom, kaduljom, bijelim lukom... okolo pasternak, krompir, koji se kuhao u bijelom luku i limunu 12-tak minuta, i bijeli luk u timjanu i ruzmarinu.

a dje patka

hana_montana wrote:a dje patka

sutra cu ici u park s bejzbolpalicom... ima malo jezerce i puno patkica.

@sva imena su zauzeta: torta ti je super! Mora se ovo napraviti (a taman sam izgubila višak kg )

pa neces valjda sam mlatnut patku


brusketa sa lignjama,maslinovim uljem,peperoncinom,cesnjakom,limunom i jos ponesto...




ja opet po rizotu ovaj put sa lignjama,hobotnicom i gamberima

imal' ovdje sta za koncentraciju, ucenje