Prirodne bombone iz Tuzle
Firma
BUENO sa radom je počela prošle godine, a bavi se proizvodnjom zdravih grickalica, bezglutenskih grickalica i gumenih bombona, ali na bazi prirodnih boja.
Kako je za Oslobođenje kazao Emir Bulić, vlasnik obrta BUENO, na ideju da krene u proizvodnju zdravih grickalica došao je prošle godine i to prvenstveno želeći svojoj djeci obezbijediti nešto zdravo.
Kako je kazao, sredstva koja su dobili kroz LIR projekt su svakako dobrodošla, ali im je ovaj projekt pomogao i kroz jedan edukativni dio, odnosno prošli su obuku na koji način da naprave privlačan finansijski plan.
- Zahvaljujući mentorima, kroz ovaj projekt smo napravili odličan biznis-plan koji će nam koristiti u narednom periodu, kazao je Bulić.
Prema njegovim riječima, svu dosadašnju proizvodnju pokrenuli su i održavaju zahvaljujući sopstvenim sredstvima.
- Kroz kontakte i poznanstva malo smo se bolje upoznali sa ovakvom vrstom proizvoda, došli smo do recepta i uz pomoć naših tehnologa sve smo to usavršili tako da danas imamo tri proizvoda iz slatkog i četiri iz slanog programa, kazao je Bulić.
On je dodao da trenutno sarađuju sa lokalnim trgovinama, a svoje mjesto grickalice BUENA našle su i na policama tržnog centra Bingo, kako u Tuzli, tako i u Gračanici, Živinicama i Lukavcu i to na odjelu zdrave hrane.
Jedan od proizvoda koji se, možemo reći, izdvaja svakako su bezglutenske gumene bombone.
- Gledajući sastav svih gumenih bombona, vidjeli smo da su one pune kako vještačkih boja, tako i raznih emulgatora. Osmislili smo jedan zdravi recept, čemu svjedoči i naš slogan Prirodno vaša bombona, te naše bombone ne sadrže ni emulgatore, ni vještačke boje, niti gluten, kazao je Bulić, dodajući da sve potrebno za izradu ovih bombona nije teško nabaviti, ali je izuzetno skupo.
Naime, vještačka boja koja se inače koristi za ove proizvode košta 23 KM, dok je kilogram prirodne boje 300 KM.
- Svakako je da ovih sedam proizvoda neće ostati i naši jedini proizvodi. Mi smo proteklih dana boravili u inostarnstvu gdje smo razgovarali o mogućem širenju proizvodnje, istakao je Bulić, dodajući da je neophodno raditi na jačanju svijesti naših građana uopćeno o zdravoj hrani, pa i zdravim grickalicama.
Unapređenje usluga
Inače, firma BUENO posluje u JP RPC Tuzla-Inkubator Lipnica, a protekle sedmice su je posjetili šef Delegacije EU u BiH, ambasador Lars-Gunnar Wigemark i gradonačelnik Tuzle Jasmin Imamović, koji je ovom prilikom kazao da Lipnica i služi za to da firma prvih šest mjeseci nikako ne plaća kiriju, a onda narednih šest mjeseci plaća 30 posto, pa se tako penje procent.
Projekat lokalnog integrisanog razvoja (LIR) finansira Evropska unija, a realizuje UNDP u BiH, provodi se u 21 gradu i opštini u Bosni i Hercegovini. LIR projektom se pomaže lokalnim vlastima da unaprijede svoje usluge i smanje troškove administracije, da investiraju u infrastrukturu i da rade na otvaranju novih radnih mjesta za socijalno ugroženo stanovništvo.
https://www.oslobodjenje.ba/vijesti/eko ... zle-377698
