ej..torta, kolac je pravo jednostavno za napraviti...
KORA:
za koru treba 6 bjelanaca umutiti u cvrstu pjenu, dodati 300 grama secera, kasicicu vinskog octa bijelog, 2 kasike kakao praha, te nozem narezati na sitne komadice cokolade za kuhanje jedno 60 grama...to sve krhnuti na tepsiju, a ispod staviti papir da se ne zalijepi...i samo malo rasporediti u krugic...(savjet; nemojte praviti veliki krug jer ce se nakon pecenja jos vise razlijepiti)....uglavnom peci 15 min na 180, onda smanjiti na 150 i peci tacno 60 min...u sustini kora na kraju bude kao neka cokoladna puslica koja se topi sa komadicima cokolade...
FIL:
izmutiti samo slag preporucujem onaj hula hula u tetrapaku i preko staviti svjezih malina...samo pobacajte preko..to je to...
evo kako izleda kad se izreze...
aaa buranija je neka zelena pljosnata...evo gotova je, jos samo da se prelije vrhnjem za kuhanje i umace somunom:D slikam mobitelom pa i ne izgleda mozda tako privlacno ali je super ukusna...
inace, respect svil kuharima na temi posebno arslanu, hadzinici, aorti, legionarki i mikici naravno (vidim lijepo ti je u turskoj)...ja sam tek pocela da kuham, pa mi vasi recepti i savjeti dobro dodju;)