Forum Klix.ba

ružmarin-a wrote:

callmethebreeeze wrote:ovo je moja corba od lece, krompira i paradjza. kad se sve skuha dobro je staviti malo tecnog meda i nacjediti luka. dok se leca kuhala napravio sam pogacu od kukurznog brasna i spelta.

pohvale za izvedbu, dokaz da i kuharica u pantolama umije
je l ti ovo sinija ?
kako cijediš luk mislim čime?

hvala, imam cjediljku za luk koja izgleda ovako:.



ali mozes ga narendati ili zgnjeciti nozem pa ga onda sitno isjeckati.

hocu da pravim dzemi lady danas.
http://www.coolinarika.com/recept/dzemi-lady

samo mi nije jasno ovo zadnje:
3 žlice slatkog vrhnja/vrhnja za kuhanje

zar slatko vrhnje nije ono ih kesice u prahu sto se sa mlijekom mijesa a vrhnje za kuhanje u tetrapaku, tecno, sto dukat, meggle i zbregov pravi? kako to da je svejedno da li da se stavi ovo ili ono? uvijek su me bunili nazivi mlijecnih proizvoda.

Indigo-X wrote:

minjonja wrote:hocu da pravim dzemi lady danas.
http://www.coolinarika.com/recept/dzemi-lady

samo mi nije jasno ovo zadnje:
3 žlice slatkog vrhnja/vrhnja za kuhanje

zar slatko vrhnje nije ono ih kesice u prahu sto se sa mlijekom mijesa a vrhnje za kuhanje u tetrapaku, tecno, sto dukat, meggle i zbregov pravi? kako to da je svejedno da li da se stavi ovo ili ono? uvijek su me bunili nazivi mlijecnih proizvoda.

To su ti dva razlicita vrhnja. Imas slatko tecno vrhnje od kojeg umutis slag, i imas tecno vrhnje za kuhanje, pretezno se koristi dodavanjem u razne sosove i beshamele.

A ovo prvo sto si napisala iz kesice to ti nije vrhnje, to je obicni instant slag.

Ja sam pravila dzemi lady imas par stranica unatrag, i koristila sam slatko vrhnje za glazuru.

znam znam da si pravila ja svaki recept koji mi se svidi stavim u bookmarks pa onda kad imam vremena i volje pravim te stvari

vidjecu ima li to slatko vrhnje uzeti kod mene. je li to ona halta u rozom tetrapaku?

Postavila sam jos slika u Album pa pogledajte.

Inace, imam puno slika sa starog kompa, ali nemam vremena da ih sve poskidam.


http://s573.photobucket.com/albums/ss177/glorija950/

Indigo-X wrote:Oreo Cheesecake

debljal' ovo?

Pogaca

jedine stvari zbog kojih zavidim ljudim koji zive "na zapadu" jesu Oreo keksi.. i Choco cookies brownie style uh sta bih uradila za ovo dvoje
Zoya divnaaa pogaca razlomi nam je da zamirise

Evo i od mene koja slicica:)
Od svega najvise volim da pravim kruh:)) i rizu,,
Bujrum

Basmati riza sa safranom , cilantrom , cashew's i lukom..


Somun koji sam pravila za prijateljicu, posut je sa sesamom i cumin sjemenkama.

wannabekuharica wrote:Evo i od mene koja slicica:)
Od svega najvise volim da pravim kruh:)) i rizu,,
Bujrum

Basmati riza sa safranom , cilantrom , cashew's i lukom..


Somun koji sam pravila za prijateljicu, posut je sa sesamom i cumin sjemenkama.

Super izgledaju !! poseban somun ,cestitke vrijednice nasa

Ma bravo, a gdje je jogurt??

Eno ga pored

Blueberry cheesecake my favorite

Jedva skontah ovo sa postavljanjem slika. Dakle, zapečena tjestenina povrće, piletina, mozzarella), servirana sa salatom (puterica, rukola, balsamico, parmezan).



Desert - panna cotta



Ovo je od prekjučer.

Jučer: pita sirnica i vruća čokolada (a napravila i drugu turu panna cotte, jer se prva odmah pojela)

hljeb, strudla sa bestiljem i susamima

Pizza. Za desert: širok i topao osmjeh nakon završene radne sedmice.

Divota.

Ovo je bilo veceras udovoljavanje bratovim prohtjevima.



Buhtle. Samo sto sam ih ja premazala zumancetom i posula curekotom i susamom.

ja sam pravio kolac sa cokoladom i cveklom. koji je super. ali nisam sto posto zadovoljan i krivim renernu (ta necu sebe, jelte )

ladyblue18 wrote:Ovo je bilo veceras udovoljavanje bratovim prohtjevima.



Buhtle. Samo sto sam ih ja premazala zumancetom i posula curekotom i susamom.

prava seka i ako brat nije, ja cu

SxDude wrote:
prava seka i ako brat nije, ja cu

naravno da nije.

seka wrote:

callmethebreeeze wrote:ja sam pravio kolac sa cokoladom i cveklom. koji je super. ali nisam sto posto zadovoljan i krivim renernu (ta necu sebe, jelte )

sa cveklom

da. znas kako je to super kombinacija. ovo je nesto najednostavnije za napraviti. pomijesas brasno, smedji secer, kakao, cokoladu za kuhanje, jaje, istpoljeni puter, naribanu, kuhanu cveklu, prasak za pecivo i zapeces i bude super. po receptu se pece 12-tak minuta. u mojoj sugavoj rerni treba najmanje duplo. ovaj put sam ga pekao u malo dubljoj posudi, pa je trebalo jos jedno dvije minute...
doduse to mene nije sprijecilo pola da ga pojedem.

Za subotnje 'dobro jutro'...



http://www.coolinarika.com/recept/uplet ... -pecorinom

samo gost wrote:
Desert - panna cotta

@samo gost je li koristis zelatin u panna cotta-i ili imas neku zamjenu? (ja imam problem sa pronalazenjem zelatina ne_svinjskog porijekla )