Forum Klix.ba

Punjene paprike, cuftete (od viska file za paprike) u paradajiz sosu i projara (ili proja pitanje je sad!) sa feta sirom (najbilizi travnickom u mojim krajevima).

Indigo strukli su ti stvarno genijalni, jos cu doci u napast da ih napravim, a imam hrane za citav garnizon (samo su sve reprize, pa ne objavljujem)...mora se prvo to pojesti !

Slike su mi grozne, pa pošto je nećete na mojim slikama prepoznati - ovo je pašticada

hadzinica


pasticadaaaa

Aha, potrošila sam na nju tri i pol sata danas, ono jučer (pac) neću ni spominjati, ali bila je savršena.

Hadzinice, maffini izgledaju preukusno i mekano, cime si punila jeli ono eurokrem ?

fado torta


http://luda-zeka.coolinarika.com/slike/prikazi/272681

kod mene sve neki ili tupi ili debeli noževi pa ne izgleda baš pod konac kad isječem torte

http://luda-zeka.coolinarika.com/slike/prikazi/272678

hadzince odlicno izgleda,ogladnio sam

hadžiniceeeeeee


ima li klepa, jesi li ih pravila skoro!?

Ghita wrote:fado torta


http://luda-zeka.coolinarika.com/slike/prikazi/272681

kod mene sve neki ili tupi ili debeli noževi pa ne izgleda baš pod konac kad isječem torte

http://luda-zeka.coolinarika.com/slike/prikazi/272678

ma super ti je ispala..a vidjela sam neki dan ovu sliku na coolinariki ali nisam znala da je tvoja a ovu sam ja tortu pravila za novu godinu i bas je tesko izrezati tako da ti je super ispala

Irm@ wrote:
ma super ti je ispala..a vidjela sam neki dan ovu sliku na coolinariki ali nisam znala da je tvoja a ovu sam ja tortu pravila za novu godinu i bas je tesko izrezati tako da ti je super ispala

hvala hvala. lakše se reže ako se drži u frižideru a ja sam ljubitelj ovih kremastih torti pa se meni sviđa

walkabout bujrum

hadzinica wrote:

kolega wrote:hadžiniceeeeeee


ima li klepa, jesi li ih pravila skoro!?

danas ...kako znas

pa nisam znao, zato i pitam

imam pitanje u veži štruklji
čime ih prelijete
ja kad prelijem kiselim vrhnjem (onaj u čašicama) ostane mi bijelo po vrhu a na vašim slikama su baš fine zlatne boje

de mi pojasnite šta su to štruklji, jesu li to štrudle, ja znam za onu narodnu pjesmu iz međimurja

Mamica su štrukle pekli,
meni nisu nikaj rekli.
Mamica su štrukle pekli,
meni nisu nikaj rekli.

Štrukli su se prigoreli,
mamica su plakat šteli.
Školnik ide kak po drotu,
štiri snehe su na špotu.

Prva mu donese sira,
druga ju s pogačom tira,
tretja mu donese putra,
štrta veli ja bum zutra.

Nejte snehek mej hoditi,
muži su vam fest srditi.
Naj se gospon ne bojiju,
naši muži trdo spiju!

jel' to?

Indigo-X wrote:

Ghita wrote:imam pitanje u veži štruklji
čime ih prelijete
ja kad prelijem kiselim vrhnjem (onaj u čašicama) ostane mi bijelo po vrhu a na vašim slikama su baš fine zlatne boje

Prvo kad ih poredas u tepsiju stavi na svaki strukelj po komadic maslaca i zapeci 20-tak minuta, zatim napravi smijesu od kiselog i slatkog vrhnja te premazi struklje i zapeci do kraja. Ako hoces bas ovu boju kao kod mojih struklji onda dodaj jos jedan zumanjak, i to je to.

hvala puno


kolega imaš slike na prethodnim stranicama. nešto slično piti

Salmon je bio taze, sto se za sliku ne moze reci, ali je sve bilo po istoj recepturi.

burek..

Indigo-X wrote:

Ghita wrote:imam pitanje u veži štruklji
čime ih prelijete
ja kad prelijem kiselim vrhnjem (onaj u čašicama) ostane mi bijelo po vrhu a na vašim slikama su baš fine zlatne boje

Prvo kad ih poredas u tepsiju stavi na svaki strukelj po komadic maslaca i zapeci 20-tak minuta, zatim napravi smijesu od kiselog i slatkog vrhnja te premazi struklje i zapeci do kraja. Ako hoces bas ovu boju kao kod mojih struklji onda dodaj jos jedan zumanjak, i to je to.

ja sma nakon 10 min prelila s mjesavinom vrhnja jer sam htjela da mi budu hrskave i bile su a nisu izgorile

Irm@ wrote:ja sma nakon 10 min prelila s mjesavinom vrhnja jer sam htjela da mi budu hrskave i bile su a nisu izgorile

irma@, jel' umjesto vrhnja se može preliti povlakom, ... trenutno nemam vrhnja nego samo povlake?!

ne znam jesam li vam prije pokazivala kukuruzu u kuglofu, možda jesam, al za svaki slučaj evo opet

stvarno je fina, ja je umutim i izlijem u kuglof za manje od 10 minuta a peče se 45 min na 200 stepeni ili ako je rerna dobro ugrijana onda 40min. pravim je kad mi iznenada banu na vrata gosti jer dok popijemo kafu ona je gotova. ko je god probao oduševio se ali odmah da vam kažem ni upola nije dobra kad se pravi u običnoj tepsiji jer u tepsiji poprilično gubi na vlažnosti. može se jesti bez ičega ali ja je serviram sa pavlakom, kajmakom, sirom....
vjerujte da je vole i djeca i stari

http://www.coolinarika.com/recept/745739

ja evo pecem pile u tagarici. koju sam kupio u ikei. kupio sam jos jednu serpu od celika, tavu za wok i tavu za paeLJU i konacno sam stavio sijalicu u luster u kuhinji. sad mogu slikati hranu da se vidi sta je na tanjiru.

dobro, jasno mi je ovo za tave i sijalicu ali čelićna šerpa, heeej

kolega wrote:dobro, jasno mi je ovo za tave i sijalicu ali čelićna šerpa, heeej

pravi celik, s meHkim c. more na kolo, plamen, u rernu. znas kako bude dobro kad zadas chili, pa pustis da se kuha jedno dva sata dok se ono meso ne pocne raspadati od svojih sokova. ili kad nastavis pile u vinu, s jos par zajebancija.

ma znam, ali ćelićna (jesam li potrefio sa ć-ima ) šerpa, pa u njoj možeš kuhati i klepe koje napraviš od C-4 eksploziva, bez straha da bi eventualna eksplozija mogla uzrokovati frcanje masnoće po šporetu ili zidovima

kolega wrote:ma znam, ali ćelićna (jesam li potrefio sa ć-ima ) šerpa, pa u njoj možeš kuhati i klepe koje napraviš od C-4 eksploziva, bez straha da bi eventualna eksplozija mogla uzrokovati frcanje masnoće po šporetu ili zidovima

e, ta je.

molim moderaciju i apelujem da pobriše začatavanje kao što mene redovno opemente ha se pojavim na temi i kažem nešto off topic
Naime, mi koji dolazimo na temu da nađemo ono što je tema ove teme ne postoji od silnih naglabanja o stvarima koje nemaju veze s kuhanjem


Hvala

Pitanje za vrsne poznavatelje: da li ima neka zamjena za šlag u prahu, osim snijega od bjelanaca i slatkog vrhnja