#551 Re: Iftari :-) (sa fotografijama)
Posted: 21/09/2009 17:09
Ovo je neki skup pogacica. 
suspect_zero wrote:Hadžiniceeeeeee šta večeras praviš za iftar?![]()
_22222_d wrote:i mene zanima...
ja cu topu i supu.. i neki sataras laganiji..
i puno voca...
i vode
ne mogu dalje listati, ovdje odmah zastadoh: hercegovacki sahan, sta bih dala za nekolika lista rastikeladyblue18 wrote:punjene paprike, i sarma u japraku![]()
i sogan dolma tj punjeni luk
![]()
![]()
i sve to fino preliveno pavlakom![]()
ovaj mi se recept svidja i aBd pravim ga sad za ovaj ramazan, a bilo bi lijepo kad bismo bili malo aktivniji na ovoj temi, meni je temavazi wrote:ne mogu dalje listati, ovdje odmah zastadoh: hercegovacki sahan, sta bih dala za nekolika lista rastikeladyblue18 wrote:punjene paprike, i sarma u japraku![]()
i sogan dolma tj punjeni luk
![]()
![]()
i sve to fino preliveno pavlakom![]()
![]()
nego me zaduzise da odstampam dobrih recepata za iftara akbd pa mozemo li sta god napisati, slika nije obavezna![]()
evo od mene jedan îsprobani predratni recept:
EXTRA CEVAP
1/2 kg mljevenog mesa,
1/2 kg kuhanog krompira
4 cesna bijelog luka
1 jaje
Biber
so
vegeta
1/2 soljice ulja
prezla
casa vrhnja (2 dcl)
1 kesa majoneze (ne sjecam se koja je bila tezina tih kesica, mozda 100 gr?)
1 kesica senfa
persun
PRIPREMA
meso i kuhani krompir dobro izmijesati , 2 cesna bijelog luka, , zumance, biber, so, vegetu i 1/2 soljice ulja.
Praviti malo vece cevape, uvaljati ih u snijeg od umucenog bjelanceta zatim u prezlu i peci u tavi.
Pecene slagati u zdjelu
SOS
majoneza, senf, vrhnje 2 cesna bijelog luka, persun, sve umutiti i preliti preko pecenih cevapa. ostaviti da samo male "hane" i sluziti uz prilog po izboru + dobra zelena salata sa strane
i ja sam planirao ovako, samo umjesto patlidzana cu karfiol, i krompir s piletinom i dinju pored lubeniceDeeney wrote:Za veceras, aBd - supa, pohovani patlidzani, piletina, salata. Lubenica za desert.
Nadinka, probaj ovo: http://www.coolinarika.com/recept/cufte ... asan-pasa/Nadinka wrote:Kakvi su prijedlozi za veceras?
Ja bas ne znam sta cu, mislim se:
1.domaca supa od koljenice (imam psremno)
2.cufte + pire krompir
3.puding + voće
al nesto ove cufte..kontam da zamijenim s cim drugim ovo glavno jelo pa citam sta cete vi
šta je razvarusa?ladyblue18 wrote:Razvarusa ce mi glave jednom doci
Taman posla da odgovorim kad ti me preduhitri.HomeSweetHome wrote:razvarusa je slatko jelo, tijesto slicno patispanji, zaliveno u tepsiji i izradjeno po vrhu otvorom case ili fildzana![]()
ladyblue18 wrote:Razvarusa ce mi glave jednom doci